Una ricetta passo passo per un'insalata di sfoglia con spratti: un elenco di ingredienti e una tecnologia per preparare un dolcetto per le vacanze. Video ricette.
L'insalata di sfoglia con spratti è un piatto festivo molto bello e interessante. Tutti gli ingredienti in esso contenuti sono selezionati nella migliore combinazione, quindi ogni ospite della vacanza sarà soddisfatto e soddisfatto.
La base sono gli spratti. È con questo prodotto che il resto dovrebbe essere in armonia. Questi pesci in scatola sono spesso usati per fare spuntini. Ma questi pesciolini si gustano altrettanto bene in insalata.
Invariato l'accostamento del pesce con le patate lesse. Carote e uova completano perfettamente il gusto. Il formaggio a pasta dura ha un gusto più neutro, ma rende il piatto più soddisfacente. E i sottaceti aggiungono un sapore piccante.
Usiamo la maionese come condimento. Per non ungere troppo il dolcetto, lubrificheremo solo due degli strati più secchi.
Per scegliere l'insalata, avrai bisogno di un piatto da portata a fondo piatto e di un anello culinario per rendere il dolcetto attraente e mantenere bene la sua forma.
Quella che segue è una ricetta per un'insalata di sfoglia con spratti con una foto dell'intero processo di cottura.
- Contenuto calorico per 100 g - 192 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Uova - 2 pezzi
- Patate - 1 pz.
- Maionese - 3 cucchiai
- Formaggio a pasta dura - 70 g
- Cetriolo sottaceto - 2 pezzi
- Cipolle - 50 g
- Carote - 1/2 pz.
- Spratto - 1 lattina
Preparazione passo passo dell'insalata di sfoglia con spratti sul tavolo festivo
1. Prima di tutto, prepariamo gli ingredienti necessari. Lessare le patate al cartoccio, le uova e le carote. Raffreddiamo tutto. Pelare e grattugiare le patate. Stendiamo il primo strato su un piatto. Sigilliamo.
2. Impastare gli spratti in un piatto separato o direttamente nel barattolo con una forchetta. Lo stendiamo nel secondo strato. È questo ingrediente che saturerà bene le patate, condividendo con esso il gusto e l'aroma di pesce.
3. Puliamo le uova e separiamo l'albume dal tuorlo. Tre proteine su una grattugia. Ne facciamo un terzo strato, rendendolo un po' più denso.
4. Lubrificare uniformemente con maionese.
5. Anche il formaggio a pasta dura viene grattugiato. Facciamo il 4° strato.
6. Sbucciare le carote, strofinare su una grattugia grossa. Lo stendiamo nel 5 ° strato.
7. Il cetriolo sottaceto può essere tagliato a strisce con un coltello. È importante che i pezzi siano morbidi. Lo mettiamo nell'anello culinario.
8. Lubrificare con maionese.
9. Strofina il tuorlo sulla grattugia più fine. La massa dovrebbe essere soffice. Cospargere con lo strato superiore senza tamponare. Sollevare con cautela l'anello culinario.
10. Una bella e deliziosa insalata di sfoglia con spratti è pronta per la tavola festiva! Nonostante il cappello fatto di tuorlo grattugiato sia molto bello e festoso, la parte superiore può essere decorata con un rametto di verdure e un chicco di melograno o qualsiasi altra bacca.
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1. Insalata con spratti, la più deliziosa
2. Insalata di spratti, gustosa e semplice
