Una ricetta passo passo con una foto per preparare una zuppa di pollo senza carboidrati con cavolfiore e cavolo bianco. Un pasto dietetico e ipocalorico. Videoricetta.
Vuoi mangiare deliziosamente perdendo peso? Propongo una ricetta semplice per un bellissimo primo piatto per dimagrire: zuppa di pollo senza carboidrati con cavolfiore e cavolo bianco. Con questo piatto perderai rapidamente quei chili in più e rimetterai in ordine la tua figura! Oltre al fatto che la zuppa è completamente priva di carboidrati, funziona anche come bruciagrassi. Innanzitutto, attenua a lungo la sensazione di fame! E in secondo luogo, il principio della zuppa brucia grassi è che quando si digerisce un piatto, il corpo spende più energia di quanta ne consuma. Dopotutto, il cavolo contiene molte fibre e ci vuole molto tempo per essere digerito. Puoi aggiungere broccoli, cavoletti di Bruxelles e qualsiasi altra verdura al set di cibo per cavoli suggerito per il piatto. Tuttavia, ricorda che le patate, sebbene siano considerate un ortaggio, non sono prive di carboidrati.
Il piatto offerto può essere cucinato tutto l'anno. Poiché il cavolo bianco viene sempre venduto e il cavolfiore può essere utilizzato sia fresco che congelato per l'inverno. La base della zuppa è il brodo di pollo, ma può essere cucinato da un pezzo magro di vitello, coniglio o tacchino. A digiuno, puoi cucinare una semplice zuppa con brodo vegetale o di funghi.
Vedi anche come preparare una zuppa di cavolo con polpette senza carboidrati.
- Contenuto calorico per 100 g - 125 kcal.
- Porzioni - 4
- Tempo di cottura - 45 minuti
Ingredienti:
- Cavolo bianco - 200 g
- Foglia di alloro - 2 pezzi
- Carote - 1 pz.
- Adjika - 1 cucchiaio
- Cosce di pollo - 2 pezzi
- Cavolfiore - 200 g
- Pepe nero macinato - un pizzico
- Piselli pimento - 3-4 pezzi
- Sale - 1 cucchiaino nessuna diapositiva o da gustare
- Verdi (qualsiasi) - diversi rami
Preparazione passo passo della zuppa di pollo senza carboidrati con cavolfiore e cavolo bianco, ricetta con foto:
1. Lavare le cosce di pollo sotto l'acqua corrente e asciugarle con un tovagliolo di carta. Tagliateli in 3-4 pezzi con un'accetta da cucina.
2. Lavare il cavolfiore e asciugarlo con un tovagliolo di carta. Tagliate le infiorescenze e dividetele in pezzi di media grandezza.
3. Sbucciare le carote, lavarle e tagliarle a barrette di media grandezza.
4. Lavare il cavolo bianco e tagliarlo a strisce sottili.
5. Mettere le cosce di pollo in una casseruola, riempirle con acqua potabile e far bollire. Dopo l'ebollizione, togliere la schiuma dalla superficie del brodo, portare il fuoco al minimo e cuocere sotto il coperchio per mezz'ora.
6. Quindi aggiungi le carote alla pentola.
7. Dopo 5 minuti aggiungere il cavolfiore.
8. Posiziona adjika successivo. Usalo come desideri e a tuo piacimento, però.
9. Quindi, metti il cavolo bianco e fai bollire il cibo. Condire la zuppa con sale e pepe nero. Metti le foglie di alloro e i piselli.
10. Cuocere la zuppa di pollo senza carboidrati con cavolfiore e cavolo per 10 minuti finché le verdure non saranno tenere. Quindi aggiungere le verdure tritate finemente e far bollire il piatto per 5 minuti. Servi il tuo pasto con crostini o crostini.
Guarda anche la video ricetta su come preparare la zuppa di cavolfiore con pollo.
