Principi di base della dieta da 1000 calorie. L'elenco dei prodotti consentiti e vietati, un menu approssimativo per 3, 5 e 7 giorni. Risultati e recensioni.
La dieta da 1000 calorie è una speciale formulazione dei nutrizionisti che prevede tre pasti al giorno con 2-3 spuntini. È una dieta equilibrata che può aiutarti a perdere peso velocemente riducendo l'apporto calorico giornaliero. A seconda delle esigenze individuali e della reazione dell'organismo, la dieta può essere seguita da 3 a 7 giorni. Corsi ripetuti sono possibili durante tutto l'anno.
Caratteristiche della dieta da 1000 calorie
La dieta da 1000 calorie al giorno è povera di calorie, e questa è la sua principale caratteristica distintiva. Questo principio nutrizionale può essere rispettato per non più di 1 settimana, in modo da non provocare una mancanza di vitamine, micronutrienti, acidi grassi.
I principi di base della dieta da 1000 calorie sono facili da seguire anche per i principianti:
- la quantità totale giornaliera di cibo non deve superare le 1000 calorie;
- i pasti dovrebbero essere frazionati, almeno 5 pasti al giorno;
- è necessario monitorare costantemente in modo da non superare l'apporto calorico consentito;
- la dieta quotidiana dovrebbe essere pianificata individualmente, tenendo conto delle attuali esigenze del corpo;
- fonti di fibre devono essere presenti nella dieta per prevenire problemi con le feci - verdure, legumi, frutta, semi;
- il cibo dovrebbe essere vario e nutriente;
- fast food, dolci, soda sono vietati.
Per mantenere i risultati positivi ottenuti, è necessario ricordare la corretta uscita dalla dieta da 1000 calorie. Il numero di calorie dovrebbe essere aumentato gradualmente, ogni giorno e continuare ad evitare fast food, cibi grassi, piccanti, carni affumicate, carboidrati dolci e semplici. Altrimenti, il corpo si affretterà a ricostituire le riserve del perso e il peso tornerà rapidamente ai suoi valori originali.
Leggi anche le caratteristiche della dieta LCHF
Alimenti consentiti e vietati con una dieta da 1000 calorie
La dieta da 1000 calorie si basa su alimenti proteici e fibre, integrati con carboidrati. Le principali fonti di carboidrati: pasta o pane integrale, verdure. Come dessert, puoi usare latticini, i tuoi frutti e bacche preferiti in quantità limitate. Il dessert può essere cosparso di cocco, noci. Nel menu del giorno, puoi lasciare semi, legumi, crocifere.
Quantità giornaliera di alimenti in una dieta da 1000 calorie:
- verdure fresche assortite (ad esempio insalata) o lavorate termicamente (eccetto per la frittura in olio vegetale) - 450 grammi;
- prodotti di farina integrale o senza glutine - 45 grammi;
- frutti assortiti di prodotti di stagione - 250-350 grammi, i prodotti non dovrebbero essere troppo dolci;
- uova di gallina - non più di 1 pz.;
- latticini di alta qualità, latte intero di capra o mucca - 350 grammi;
- formaggi - non più di 35 grammi;
- burro chiarificato - 10-20 grammi.
L'output risulta essere di circa 1000 calorie, inoltre è necessario bere molta acqua e bevande a base di erbe per accelerare i processi metabolici e normalizzare il peso corporeo.
Si consiglia di rimuovere dalla dieta cibi raffinati, dolci acquistati e fatti in casa, torte, pasticcini e dolci. Il divieto include anche cibi eccessivamente grassi, piccanti, piccanti, carni affumicate, cibo in scatola (soprattutto pesce) e alcol. Non puoi mangiare fast food, salse acquistate, cracker, patatine e altri "cibo spazzatura" che ostruiscono lo stomaco.
La quantità di tè nero e caffè dovrebbe essere ridotta al minimo o eliminata dalla dieta.
Menù dietetico da 1000 calorie
La dieta è piuttosto varia e ognuno sceglierà per sé un'opzione adatta e di alta qualità. Il menu della dieta da 1000 calorie dovrebbe contenere proteine, grassi, carboidrati, fibre. Oli vegetali, succo di limone, erbe provenzali sono usati come condimento per le insalate. Limone, lime o rosmarino possono essere aggiunti all'acqua.
Menù dietetico 1000 calorie per 3 giorni
Puoi iniziare con tagli a breve termine dell'apporto calorico giornaliero, ad esempio da 3 giorni di una dieta da 1000 calorie.
Giorno 1:
- Colazione: una fetta di pane integrale o una torta di riso;
- Spuntino: 3 cucchiai di ricotta senza grassi con una piccola quantità di frutti di bosco;
- Pranzo: filetto di pollo bollito (150 grammi), cetriolo fresco, zuppa con brodo vegetale con lenticchie;
- Spuntino: un frutto a scelta, una manciata di mandorle;
- Cena: porridge di grano saraceno, una grande porzione di insalata con olio d'oliva e succo di limone.
Giorno 2:
- Colazione: yogurt naturale di capra con frutti di bosco freschi, tè verde;
- Spuntino: mela o pera;
- Pranzo: verdure in umido, pesce al forno con limone e olive;
- Spuntino: una piccola porzione di anacardi;
- Cena: porridge d'orzo con verdure, insalata di verdure fresche, cosparsa di semi di sesamo, semi di zucca.
Giorno 3:
- Colazione: muesli con latte vegetale (mandorle, cocco o farina d'avena), brodo di rosa canina;
- Spuntino: qualsiasi frutta di stagione a scelta;
- Pranzo: filetto di pollo bollito, spezzatino di verdure, una porzione di insalata;
- Spuntino: pane integrale con burro chiarificato, una fetta di formaggio di capra;
- Cena: uovo sodo, insalata con verdure ed erbe di stagione, mezzo bicchiere di porridge di grano pronto.
Con una dieta da 1000 calorie ogni giorno, è necessario monitorare attentamente il regime di consumo: almeno 1,5 litri di acqua pura e pura, oltre a tisane. Prima di andare a letto, puoi bere un bicchiere di kefir magro con lievito madre batterico.
Nota! Se si avverte un disagio significativo durante la dieta, è necessario tornare gradualmente alla dieta abituale.
Menù dietetico 1000 calorie per 5 giorni
I risultati di una dieta da 1000 calorie al giorno non tardano ad arrivare. Per l'effetto migliore, si consiglia di scegliere una maratona di 5 giorni.
Giorno 1:
- Colazione: cagliata di capra magra con verdure, un bicchiere di tè verde;
- Spuntino: una manciata di anacardi;
- Pranzo: zuppa di cavolo, pane, insalata;
- Spuntino: pane con formaggio;
- Cena: stufato di verdure, filetto di pesce, stufato in salsa di pomodoro.
Giorno 2:
- Colazione: pane integrale con burro chiarificato, formaggio di capra, tè al salice con frutti di bosco;
- Spuntino: mela;
- Pranzo: vellutata di cavolfiore, fagioli, crostini di pane integrale;
- Spuntino: un bicchiere di kefir con lievito madre batterico;
- Cena: porridge d'orzo con funghi, una grande porzione di insalata con verdure di stagione, semi.
Giorno 3:
- Colazione: kefir magro con lievito madre batterico, frutti di bosco;
- Spuntino: arancia;
- Pranzo: sottaceti, pane con burro chiarificato;
- Spuntino: patatine di mele, verdure o fogli di nori;
- Cena: grano saraceno, filetto di pollo bollito.
Giorno 4:
- Colazione: farina d'avena a lunga cottura in acqua o latte vegetale, frutta;
- Spuntino: pera;
- Pranzo: borsch rosso con fagioli e panna acida, insalata;
- Spuntino: frutti di bosco con 0,5 tazze di ayran;
- Cena: patate al forno, pesce bollito, una grande porzione di insalata.
Giorno 5:
- Colazione: ricotta a basso contenuto di grassi con noci e frutti di bosco, tè verde;
- Spuntino: una manciata di mandorle tostate;
- Pranzo: minestrone con pomodori, olive, pane;
- Spuntino: una pagnotta con un pezzo di burro chiarificato;
- Cena: riso integrale con verdure, frutti di mare bolliti.
Nota! Se durante la dieta da 1000 calorie si è verificata un'interruzione di un prodotto proibito, i risultati vengono automaticamente annullati e si deve ricominciare dopo 15-30 giorni.
Vedi il menu della dieta di Hollywood
Menù dietetico 1000 calorie a settimana
Il menu dietetico da 1000 calorie a settimana richiede l'adesione a tutti gli stessi principi: una quantità sufficiente di acqua e una dieta equilibrata, ma con una riduzione delle calorie.
Lunedì:
- Colazione: muesli con latte vegetale e frutti di bosco, un bicchiere di brodo di rosa canina;
- Spuntino: una manciata di anacardi già ammollati;
- Pranzo: pollo bollito con verdure fresche;
- Spuntino: una pagnotta con un pezzo di burro chiarificato;
- Cena: carne magra con verdure e 1 frutto a scelta.
Martedì:
- Colazione: arance o pompelmi;
- Merenda: frutta di stagione a scelta;
- Pranzo: bollito, insalata di verdure fresche, patate in umido con erbe provenzali;
- Spuntino: ricotta di capra naturale;
- Cena: porridge di grano saraceno con pesce al forno.
Mercoledì:
- Colazione: uovo di gallina sodo, pane integrale con un pezzo di burro chiarificato;
- Spuntino: mela, pera o arancia;
- Pranzo: borscht verde con un cucchiaio di panna acida, pane integrale, insalata con verdure e fagioli rossi lessati;
- Spuntino: macedonia con 1 frutto e una manciata di frutti di bosco di stagione;
- Cena: filetto di tacchino al forno, 0,5 tazze di riso integrale bollito con un pezzo di burro chiarificato.
Giovedi:
- Colazione: yogurt naturale di capra, tè verde;
- Spuntino: una manciata di mandorle;
- Pranzo: borsch rosso con fagioli, panna acida, insalata di verdure con ceci bolliti;
- Spuntino: arancia o pompelmo;
- Cena: porridge di grano saraceno, filetto bollito, una porzione di insalata.
Venerdì:
- Colazione: frittelle di farina di riso con frutta e tè verde;
- Spuntino: cagliata naturale di capra con frutti di bosco;
- Pranzo: porridge di grano saraceno con verdure, pollo al forno;
- Spuntino: mezzo avocado, pane;
- Cena: un bicchiere di kefir magro con lievito madre batterico, insalata di verdure.
Il sabato:
- Colazione: pane integrale con burro chiarificato, camomilla;
- Merenda: frutta di stagione a scelta;
- Pranzo: zuppa di cavoli, pane integrale con una fetta di formaggio;
- Spuntino: ricotta a basso contenuto di grassi;
- Cena: pasta integrale con tacchino al forno, verdure al vapore.
Domenica:
- Colazione: farina d'avena nel latte vegetale con noci e frutti di bosco;
- Spuntino: una manciata di noci, pre-essiccate in forno;
- Pranzo: brodo vegetale con cavolfiore, piselli, patatine integrali al formaggio;
- Spuntino: 1-2 piccole mele acide;
- Cena: bulgur, in umido con verdure, pesce al forno.
Va ricordato che la quantità giornaliera consentita di calorie non deve superare 1000. Altrimenti, ciò influirà sul risultato finale.
Risultati della dieta da 1000 calorie
I risultati della dieta da 1000 calorie sono diversi per tutti. Qualcuno riesce a perdere fino a 5-7 kg a settimana, in altri casi gli indicatori tendono a 1-3 kg. Tutto dipende dal peso corporeo iniziale, dalla dieta formata, dalle caratteristiche individuali dell'organismo.
Se il peso aumenta rapidamente, il taglio delle calorie diventerà un vero stress e la crescita degli indicatori sulla bilancia si fermerà almeno. Tuttavia, l'adesione a lungo termine a tale dieta è fortemente sconsigliata per non danneggiare il corpo.
Recensioni vere della dieta da 1000 calorie
Ci sono varie recensioni sulla dieta da 1000 calorie. Alcune persone notano che sorgono difficoltà psicologiche quando si cerca di dimezzare il normale numero di calorie. Altri notano che normalmente tollerano la riduzione delle porzioni e cercano di passare alle faccende domestiche, agli hobby o ai problemi di lavoro. Per i principianti, si consiglia di iniziare con 1-3 giorni di digiuno per monitorare la reazione del corpo. A poco a poco, la durata della dieta può essere aumentata a 5-7 giorni.
Marina, 27 anni
Ho conosciuto i principi di base, i risultati e le recensioni sulla dieta da 1000 calorie, mi sono interessato e ho deciso di provare questo tipo di cibo. Credo che una dieta del genere sia particolarmente buona nella stagione calda, quando il fabbisogno corporeo di calorie in eccesso e cibi eccessivamente grassi diminuisce. Si è rivelato abbastanza realistico comporre la razione giornaliera in modo tale da garantire un apporto sufficiente di cibo sano, per non sentire la fame. La prima cosa da ricordare: ogni caloria dovrebbe essere il più nutriente e benefica possibile per il corpo. Nel corso di 7 giorni mi sono organizzata di più: ho tenuto un diario alimentare, dove ho inserito la porzione e il numero di calorie per ogni piatto, ho cercato di bere più acqua. Di conseguenza, è stato possibile creare una dieta perfettamente bilanciata. Ora sarà più facile attenersi ai principi di una buona alimentazione quando deciderò di ripetere una dieta del genere.
Anna, 35 anni
La dieta da 1000 calorie mi ha soddisfatto con risultati piacevoli: peso e volume in eccesso sono andati via, l'umore è migliorato, è apparsa più energia per le attività quotidiane. Ho deciso di provare questo tipo di alimento da sola, a mio rischio e pericolo, senza consultare un nutrizionista. Per prima cosa, ho preparato un menu approssimativo per 3 giorni. Immediatamente ho deciso di escludere tutti i dolci, compresi i frutti eccessivamente dolci, così come il latte (intolleranza). Compilato una base di alimenti a basso indice glicemico. La dieta includeva anche crucifere, legumi, semi vari, bacche e noci. Durante il periodo della dieta, ho acquisito molte informazioni utili sul miglioramento della salute, dopo aver familiarizzato con il numero di calorie in ciascun prodotto familiare. La necessità di calcolare le calorie è molto disciplinante, quindi ho intenzione di continuare a contare in futuro. Ho scattato una foto speciale prima e dopo la dieta da 1000 calorie: l'addome e i fianchi sono diminuiti, il corpo è diventato visivamente più tonico, la pelle era elastica.
Vittoria, 25 anni
La dieta da 1000 calorie è piaciuta subito per la sua semplicità ed efficacia. Per molto tempo avevo pianificato di calcolare il cibo mangiato, e ora si presentò un'opportunità del genere. Noto subito che questo tipo di cibo non è per i pigri. Devi tenere traccia delle calorie, cucinare tutto il cibo da solo. Se i membri della famiglia non condividono i loro hobby dietetici, potrebbero dover cucinare separatamente per loro. Il piroscafo era molto utile: cucinava verdure, riso e altri cereali. La maggior parte dei nutrienti viene trattenuta nei cibi cotti al vapore. Per 7 giorni, le preferenze alimentari sono cambiate in modo significativo. Tutto il cibo è stato cucinato senza additivi e esaltatori di sapidità. Massimo: un pezzo di burro chiarificato per porridge o riso. Cercavo di mangiare il cibo più naturale, e ora anche alcune varietà di mele sembrano stucchevoli e troppo dolci. Perdere peso con una dieta da 1000 calorie è abbastanza realistico. Sono riuscito a perdere 3 chili in più, tuttavia, oltre alla dieta, ho anche fatto attivamente sport e ho cercato di non mangiare 3-4 ore prima di andare a dormire.
Guarda il video sulla dieta da 1000 calorie:
