Dolci popolari e deliziosi preparati in modo interessante. Una torta sfusa con prugne di fette biscottate senza pasta è il sogno di ogni casalinga impegnata. Leggi la ricetta passo passo con una foto di come cucinarlo. Videoricetta.
Suggerisco di preparare deliziosi prodotti da forno dalla categoria delle ricette reattive. Se volete qualcosa di gustoso, dolce, ma allo stesso tempo facile e veloce da preparare, allora questa è proprio questa ricetta. Anche un bambino può far fronte alla preparazione di questa torta: una torta sfusa con prugne di fette biscottate senza pasta. Non c'è bisogno di impastare, montare e combinare nulla qui. Basta mettere i prodotti a strati in uno stampo, alternando strati di impasto secco con ripieno succoso e mandarli a cuocere in forno. Inoltre, non hai bisogno di farina, semola o uova. Stranamente, una torta del genere risulta essere sorprendentemente gustosa, con una crosta croccante in cima e morbida e tenera all'interno. Sono sicuro che un prodotto del genere prenderà il posto che le spetta tra le ricette del "fuoco". Solo mezz'ora e il prodotto è pronto.
Puoi usare prugne fresche per la ricetta, ma la torta con frutta sciroppata, marmellata di prugne, marmellata o marmellata fatta in casa è deliziosa. I frutti possono essere utilizzati interi, ma più spesso vengono divisi a metà o sbriciolati in pezzi più piccoli. Le prugne possono essere aggiunte alla torta crude o precotte. Per rendere più gustoso il ripieno di prugne, potete spolverizzarlo con cannella, noci tritate, oppure versare qualche cucchiaio di brandy o altro liquore.
- Contenuto calorico per 100 g - 352 kcal.
- Porzioni - Una Torta
- Tempo di cottura - 35 minuti
Ingredienti:
- Crackers, macinati o a cubetti - 500 g
- Bicarbonato di sodio - 0,5 cucchiaini
- Panna acida o panna - 150 g
- Prugne - 200 g
- Burro - 200 g
- Zucchero - 100 g
Preparazione passo passo di una torta sfusa con prugne di pangrattato senza pasta, ricetta con foto:
1. Se usi i crostini a cubetti, macinali prima in briciole. Per fare questo, usa un robot da cucina o girali attraverso un tritacarne. A proposito, puoi preparare tu stesso i cracker con il pane o la pagnotta di ieri.
2. Versare il pangrattato in una ciotola, aggiungere il bicarbonato e lo zucchero e mescolare.
3. Ungete una teglia con un sottile strato di burro e cospargetela di pangrattato.
4. Versare nella padella 2/3 di una porzione di pangrattato macinato.
5. Tagliare il burro a pezzi e? mettere una parte sui cracker.
6. Lavare le prugne, asciugarle, togliere i semi, spezzare le bacche a metà e mettere metà della porzione sul burro. Se usi frutti di bosco congelati, scongelali un po' prima.
7. Cospargere le prugne con altri 2/3 di pangrattato macinato, su cui adagiare il burro rimasto a fette.
8. Distribuire le prugne rimanenti nello strato successivo.
9. Cospargeteli con pangrattato macinato, che coprite con panna acida o panna. Invia una torta sfusa con prugne dal pangrattato senza pasta a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti.
Guarda anche una video ricetta su come fare una torta di prugne sfusa senza impasto!