Una ricetta passo passo con una foto di ali di pollo in spagnolo: selezione di prodotti e tecnologia di cottura. Spuntino nutriente e a basso contenuto calorico. Videoricetta.
Le ali di pollo sono un ottimo spuntino. Sono sempre gustosi e teneri con una crosta croccante e un gusto brillante. Tra i tanti piatti da fast food, sono apprezzati per il loro enorme potenziale proteico. Opzioni per la loro preparazione tessere. Se cotte correttamente, le ali si trasformeranno in una squisita prelibatezza. Una delle migliori ricette sono le ali di pollo spagnole. Sono economici, veloci e facili da preparare, possono essere dati in pasto a una grande azienda e possono anche essere mangiati a mano.
Questa semplice ricetta si basa su una salsa aromatica a base di salsa di soia e salsa di prugne aromatiche, accompagnata da spezie, erbe aromatiche e aglio. Dopo aver marinato le ali in questa salsa aromatica, assorbiranno tutti i succhi e gli aromi, e dopo la cottura risulteranno molto gustose e tenere. E con l'inizio del caldo, della stagione estiva e dei picnic, le ali di pollo possono essere cotte sulla griglia sul fuoco.
Queste ali sono deliziose da servire con un boccale di birra schiumosa fredda. Sono anche serviti con riso o pasta bolliti. E la sera, puoi servirlo con un'insalata di verdure fresche, che è particolarmente importante per coloro che mantengono la figura o vogliono perdere chili in più.
Vedi anche come fare le ali croccanti al forno.
- Contenuto calorico per 100 g - 159 kcal.
- Porzioni - 10
- Tempo di cottura - 1 ora e 45 minuti
Ingredienti:
- Ali di pollo - 10 pezzi
- Salsa di soia - 2 cucchiai
- Aglio - 1 spicchio
- Basilico - diversi rametti (si possono essiccare)
- Pepe nero macinato - un pizzico
- Salsa di prugne - 3-4 cucchiai
- Sale - 0,5 cucchiaini o da gustare
Cucinare passo dopo passo le ali di pollo in spagnolo, ricetta con foto:
1. Metti la salsa di prugne in una ciotola profonda che conterrà tutte le ali.
2. Quindi, versare la salsa di soia, spremere l'aglio attraverso una pressa, aggiungere pepe nero e basilico tritato.
3. Mescolare bene la salsa.
4. Lavare le ali sotto l'acqua corrente e asciugarle con un tovagliolo di carta. Rimuovere tutte le piume da loro, se presenti, e inviarle alla salsa preparata.
5. Mescola bene le ali in modo che siano ricoperte di salsa su tutti i lati. Coprire il contenitore con pellicola trasparente e lasciare marinare a temperatura ambiente per 1 ora. Sebbene tu possa resistere più a lungo, ad esempio, di notte. Ma poi tienili in frigorifero.
6. Mettere le ali di pollo spagnole su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-35 minuti. Quando avranno una crosticina dorata, togliete la teglia dal braciere, togliete le ali e servite.
Guarda anche la video ricetta su come cucinare le ali di pollo croccanti.
