Dentro umido e morbido, crosta croccante e tenera sopra, gusto eccezionale e aroma straordinario - torta di briciole di farina di mele. Ecco come si preparano i prodotti da forno friabili fatti in casa.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
La torta sfusa è un prodotto da forno insolito, gustoso e semplice. Se vuoi coccolare la tua famiglia con un prodotto delizioso e speciale, prendi nota di questa ricetta. Tra le tante opzioni per la torta secca, la più deliziosa è con le mele. Questi frutti sono il pezzo forte del dessert e aggiungono un sapore delizioso. Inoltre, un fascino speciale della delicatezza è fornito dalle briciole di farina, che formano un'appetitosa crosta croccante sopra il ripieno succoso.
Inoltre, non si può non notare la tecnologia di cottura più semplice, che delizierà qualsiasi casalinga, soprattutto molto impegnata. L'intero processo non richiederà più di un'ora: dalla preparazione delle mele al servizio in tavola della prelibatezza finita. La ricetta base della torta di mele è incredibilmente semplice: le mele grattugiate vengono ricoperte di briciole di farina e cotte al forno. Grazie a una tecnologia così semplice, si ottiene una torta già pronta con strati sottili e lo strato di mele più delicato. Se hai ricette di torta di mele sorprendenti e deliziose, semplicemente svaniranno in secondo piano. Questi prodotti da forno altamente insoliti saranno al primo posto nel tuo libro di cucina.
- Contenuto calorico per 100 g - 287 kcal.
- Porzioni per contenitore - 1 torta
- Tempo di cottura - 1 ora
Ingredienti:
- Semola - 100 g
- Burro - 150 g
- Acido citrico - 1 cucchiaino senza cima
- Cannella in polvere - 1 cucchiaino
- Soda - 1 cucchiaino senza cima
- Farina - 100 g
- Mele - 3-4 pezzi
- Zucchero - 100 g
Preparazione passo passo della torta di mele dalle briciole di farina, ricetta con foto:
1. In una ciotola, unire e mescolare farina, semola, acido citrico e bicarbonato di sodio.
2. In una teglia, metti mezza porzione di burro a dadini o grattugiato.
3. Versare metà della miscela a flusso libero nello stampo.
4. Togliete il torsolo alle mele, grattugiatele e mettetele in uno stampo sopra le briciole di farina. Non premerli verso il basso.
5. Cospargere le mele con zucchero e cannella in polvere. Puoi usare marmellata di mele o altra marmellata al posto dello zucchero.
6. Versare il resto della massa sciolta uniformemente sopra e aggiungere i pezzi di burro.
7. Invia la torta a un forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Raffreddare il prodotto finito nello stampo, quindi sformare, tagliare a pezzi e servire. Anche se può essere consumata tiepida, la torta si sbriciolerà e si romperà. In questo caso, è più comodo mangiarlo con un cucchiaio.
Guarda anche la video ricetta su come fare la torta di mele.
