Dolci sfusi che risultano veloci e gustosi - Biscotti di pasta frolla Campane con marmellata di fragole. Una ricetta passo passo con una foto per il nuovo anno. Videoricetta.
I biscotti di pasta frolla sono una delle prelibatezze fatte in casa preferite da bambini e adulti. Nessuno si rifiuterà di rilassarsi davanti a una tazza di tè con biscotti così aromatici e croccanti. È perfetto per il tuo tè mattutino. Può essere preparato per una festa per bambini. Il vantaggio principale della ricetta è la velocità. Letteralmente mezz'ora e sul tavolo ci sono deliziosi biscotti fatti in casa. Qualsiasi casalinga, anche inesperta, si sentirà una cuoca professionista.
Qualsiasi marmellata può essere utilizzata per il ripieno. E se non lo cucini per l'inverno, acquista marmellata, confettura, pasta di cioccolato, nutella, burro di noci o cioccolato fuso nel negozio per questi scopi. Con qualsiasi riempitivo, i biscotti risulteranno molto gustosi e aromatici. Quando si sceglie un ripieno, prestare attenzione al ripieno. Se non è troppo densa, aggiungi un po' di amido. Man mano che la crema uscirà.
Vedi anche fare i biscotti di pasta frolla alla nocciola.
- Contenuto calorico per 100 g - 502 kcal.
- Porzioni - 400-500 g
- Tempo di cottura - 1 ora e 15 minuti
Ingredienti:
- Margarina - 200 g
- Zucchero - 150 g
- Farina di frumento - 400 g
- Confettura di fragole - 75 g
- Uova - 1 pz.
- Sale - un pizzico
Preparazione passo passo dei biscotti di pasta frolla Campane con marmellata di fragole: una ricetta per il nuovo anno, una ricetta con una foto:
1. Tagliare la margarina a fette e metterla in un robot da cucina con un coltello da taglio. La margarina avrebbe dovuto essere fredda di frigorifero, ma non congelata o morbida.
2. Aggiungere le uova al robot da cucina, aggiungere un pizzico di sale e lo zucchero.
3. Successivamente, aggiungere al cibo la farina setacciata con un setaccio fine in modo che si arricchisca di ossigeno e i biscotti siano più morbidi.
4. Impastare un impasto elastico in modo che non si attacchi ai lati della ciotola. Se impasti l'impasto con le mani, fallo molto velocemente, perché La pasta frolla non ama il calore delle mani.
5. Rimuovere l'impasto dal robot e formare una palla rotonda. Mettilo in un sacchetto di plastica e mettilo in frigorifero per mezz'ora o in freezer per 15 minuti.
6. Trascorso questo tempo, stendere l'impasto in uno strato sottile di circa 5 mm di spessore.
7. Spremere i biscotti sull'impasto a forma di campana.
8. Nel mezzo della campana, dopo l'una, spremere il nucleo in qualsiasi forma conveniente.
9. Riscaldare il forno a 180 gradi e inviare i prodotti a cuocere per 15 minuti fino a doratura.
10. Rimuovi il torsolo dai biscotti per fare una campana nel mezzo con un buco.
11. Spalmare un po' di marmellata di fragole su campanelli di biscotti interi.
12. Metti i biscotti al centro con un foro sopra i biscotti con la marmellata. Lasciare i prodotti per 10-15 minuti in modo che si attacchino tra loro. Dopodiché, servi i biscotti di pasta frolla Campane con marmellata di fragole sulla tavola di Capodanno.
Guarda anche una video ricetta su come preparare i biscotti di pasta frolla con la marmellata.
