Insalata "ginestra" di cavoli, barbabietole e mele

Sommario:

Insalata "ginestra" di cavoli, barbabietole e mele
Insalata "ginestra" di cavoli, barbabietole e mele
Anonim

Dopo una sostanziosa festa e una lunga passeggiata, di regola, la bilancia ci mostra qualche chilo in più e lo stomaco si stanca di mangiare troppo. Per rimettersi in forma, è necessario pulire l'intestino e il miglior aiuto in questo è l'insalata di pannocchie.

Insalata pronta "frusta" di cavoli, barbabietole e mele
Insalata pronta "frusta" di cavoli, barbabietole e mele

Contenuto della ricetta:

  • ingredienti
  • Cucinare passo dopo passo
  • Videoricetta

Sul sito, ho già presentato diverse ricette per scaricare insalate, con le quali puoi perdere peso, perdere chili in più, pulire lo stomaco e l'intestino. Oggi è un'altra versione di un piatto simile. Stiamo per preparare l'insalata "Pannocchie", dove gli ingredienti principali dell'insalata sono cavoli, barbabietole e mele.

Qualche parola sugli ingredienti principali. Il cavolo è un magazzino di vitamine. Contiene potassio, vitamina C, proteine e altre sostanze utili. Inoltre, è il cavolo che è considerato uno dei principali prodotti nella perdita di peso. Contiene fibre, che migliorano il funzionamento dell'intestino, eliminano le tossine e normalizzano il colesterolo. È utile in caso di stitichezza, emorroidi, cattiva digestione degli alimenti. Le barbabietole sono anche buone per la perdita di peso. L'ortaggio da radice contiene betaina, grazie alla quale pulisce l'intestino e migliora il metabolismo, e fibra, che aumenta la motilità gastrica e migliora il processo di digestione. Inoltre, il vegetale è utile anche per la stitichezza e le emorroidi. Le mele sono altrettanto salutari delle verdure di cui sopra. Loro, insieme a cavoli e barbabietole, migliorano il funzionamento dello stomaco e migliorano le capacità motorie. Come puoi vedere, la composizione dei prodotti è finalizzata alla pulizia dell'intestino, che di conseguenza porta allo smaltimento di chili in più.

  • Contenuto calorico per 100 g - 49 kcal.
  • Porzioni - 1
  • Tempo di cottura - 10 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Cavolo - 150 g
  • Barbabietole - 150 g
  • Mele - 1 pz.
  • Sale - un pizzico
  • Olio vegetale - per condire

Preparazione passo passo dell'insalata "Panicle" di cavoli, barbabietole e mele:

Cavolo tritato
Cavolo tritato

1. Scegli cavoli freschi e succosi per insalata. Io uso il cavolo bianco, ma questo non è affatto necessario. Puoi scegliere tra cavolo rosso o cavolo di Pechino e tagliare il cavolo selezionato a strisce sottili. Cospargete quello bianco o rosso con un pizzico di sale e ricordatevi con le mani di far partire il succo. Il cavolo di Pechino non ha bisogno di essere salato, è molto succoso e non ha bisogno di ulteriore succosità.

La mela è affettata
La mela è affettata

2. Le mele Berté sono acide o in agrodolce. Devono essere succosi, croccanti e sodi. tagliare facilmente a strisce o cubetti. Quelli morbidi e sciolti non funzioneranno. Non ho rimosso la buccia dal frutto, ma ci sono eccezioni. Pertanto, puoi sbucciare la buccia. Rimuovere la scatola dei semi dal frutto e tagliarlo a strisce o grattugiare.

Barbabietola grattugiata
Barbabietola grattugiata

3. Vengono utilizzate barbabietole fresche. Scegli un ortaggio giovane, sodo, succoso e luminoso. Sbucciarlo e grattugiarlo su una grattugia grossa o tagliarlo a listarelle sottili.

I prodotti sono collegati
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4. Metti tutti gli alimenti preparati in una ciotola.

I prodotti sono pieni di olio
I prodotti sono pieni di olio

5. Condirli con olio vegetale o altro, come l'oliva.

I prodotti sono misti
I prodotti sono misti

6. Mescolare l'insalata e servire. Se non lo mangerete subito, versatelo con olio e mescolate, subito prima di un pasto.

Guarda anche la video ricetta su come preparare l'insalata "Broom".

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