Scopri se è accettabile utilizzare latticini durante la fase attiva di combustione dei grassi? E perché il latte contiene carboidrati non necessari che interferiscono con la combustione dei grassi. I benefici del latte sono ben noti, perché questo prodotto aiuta a rafforzare il sistema scheletrico, accelera la crescita e aumenta l'accumulo di energia del corpo. Oggi gli atleti utilizzano attivamente miscele proteiche, anch'esse a base di latte, o meglio siero di latte, che è un sottoprodotto nella produzione di ricotta. Oggi considereremo la domanda: quanto sarà efficace l'uso del latte per l'essiccazione nel bodybuilding.
Ma prima, diciamo qualche parola sul prodotto stesso. Sappiamo tutti di più sul latte vaccino, poiché è esattamente quello che si vende nei supermercati. Altri tipi di latte sono meno comuni e differiscono nella composizione. Tuttavia, ci sono punti in comune tra loro. Innanzitutto è la base di qualsiasi tipo di latte, l'88 per cento di acqua e il 12 per cento di grassi.
La parte acquosa del prodotto contiene minerali, composti proteici, lattosio (carboidrati sotto forma di zucchero del latte), nonché vitamine idrosolubili. La parte grassa del latte è costituita da vitamine liposolubili, ormoni, grassi ed enzimi.
Dovresti consumare latte durante l'essiccazione nel bodybuilding?
Per rispondere a questa domanda, dobbiamo conoscere alcuni fatti scientifici che possono essere utilizzati per descrivere il meccanismo d'azione di un prodotto sul tessuto muscolare. Per cominciare, i composti proteici del latte hanno un profilo aminoacidico completo. Sono anche in grado di essere rapidamente assorbiti nel sistema digestivo con il minimo stress su di esso. Supponiamo che un bicchiere di latte contenga otto grammi di proteine di alta qualità e se bevi 250 grammi di latte dopo l'allenamento, il corpo sarà in grado di riparare rapidamente i danni ai tessuti muscolari.
A causa della presenza di una grande quantità di calcio nel prodotto, il latte rafforza perfettamente la struttura ossea. Inoltre, il latte ha la capacità di trattenere l'acqua nel corpo, il che consente di normalizzare l'equilibrio idrico nel corpo. Inoltre, il prodotto soddisfa perfettamente la sensazione di fame dovuta alla presenza di grassi al suo interno.
Parlando dei benefici dell'essiccazione del latte nel bodybuilding, è necessario ricordare le citochine, che sono uno degli elementi del prodotto. Queste sostanze hanno attività anabolica e hanno la capacità di attivare il processo di conversione delle cellule staminali in cellule muscolari. Ma allo stesso tempo, dovresti ricordare che la concentrazione massima di citochine è contenuta nel latte fresco e, dopo il trattamento termico, il loro numero è notevolmente ridotto. Anche altri latticini saranno molto utili durante l'essiccazione. Tuttavia, devi ricordare che contengono carboidrati e devi limitarne l'assunzione. Parlando dei benefici del latte per l'essiccazione nel bodybuilding, viene subito in mente il film "Pump the Iron". Sicuramente la vecchia generazione ricorda questo film, perché nientemeno che Arnie ha recitato in esso. Dagli schermi televisivi, l'idolo di milioni ha poi detto che il latte non è da muratori e va lasciato ai bambini.
Di conseguenza, si verifica una situazione incomprensibile: da un lato, abbiamo scoperto che il latte è un prodotto prezioso e, dall'altro, non c'è motivo per non fidarsi di Arnie. Ma tutti i fan di Schwarzenegger devono aver letto il suo libro, Becoming a Bodybuilder. A proposito, è stato pubblicato nello stesso anno del film che abbiamo menzionato. Nel suo libro, Arnie ha notato che durante il suo tempo i bodybuilder erano molto attivi nell'usare il latte.
Questo fatto confonde ancora di più tutto, ma tutto si è rivelato molto più semplice. Il fatto è che un gran numero di persone è stato coinvolto nelle riprese del film, inclusi gli sceneggiatori. Sono stati loro a scrivere tutti i testi per gli eroi del film. Lo stesso Arnie è sicuro che l'essiccazione del latte nel bodybuilding sia un prodotto molto importante e utile.
Si noti che negli ultimi anni scienziati degli Stati Uniti e della Gran Bretagna hanno condotto diversi studi su larga scala in cui è stato studiato l'effetto del latte al cioccolato sul corpo degli atleti. Di conseguenza, hanno scoperto che questo prodotto è in grado di aiutare il corpo a recuperare molto più velocemente dopo l'esercizio.
Il latte al cioccolato è molto facile da preparare in casa. Per fare questo, dovrai mescolare 200 ml di latte (non grasso) e un cucchiaino di cacao. Questa bevanda deve essere assunta entro 20 o 30 minuti dal completamento della sessione. Il latte al cioccolato è più efficace dei gainer e dovresti tenerlo a mente.
In conclusione, vorrei ricordarti che per un efficace ciclo di asciugatura è necessario ridurre il contenuto calorico della dieta e mangiare almeno cinque volte durante il giorno. Escludere anche dolci e prodotti a base di farina dalla dieta. Tutto ciò è rilevante quando si guadagna massa, tranne per il fatto che il valore energetico del programma nutrizionale dovrebbe essere aumentato.
Per ulteriori informazioni sull'essiccazione dei pasti, guarda questo video: