In questo articolo scoprirai qual è il valore del riso, scegli l'opzione più adatta per un programma di perdita di peso del riso per te stesso, soppesando tutti i vantaggi e gli svantaggi. Molti uomini e donne che hanno ripetutamente lottato con i chili di troppo hanno sentito parlare della dieta del riso. Per alcuni, un programma di perdita di peso a base di riso sembra noioso, ma altri, vedendo grandi risultati in futuro, sono pronti per iniziarlo immediatamente.
Proprietà utili del riso
Come alimento base della dieta, il riso è ricco di aminoacidi, minerali e vitamine. La presenza di queste sostanze contribuisce all'ottimo funzionamento dell'organismo. Il calcio è essenziale per unghie, capelli, denti e ossa. Il potassio riduce il rischio di malattie cardiovascolari stimolando il lavoro del muscolo cardiaco. La mancanza di ferro porta a una rottura e al deterioramento del benessere. Oltre a ferro, calcio e potassio, il riso contiene fosforo, iodio e zinco. Va notato la presenza di proteine, che, come sapete, sono particolarmente necessarie per la formazione dei muscoli.
Il riso è senza glutine, a differenza di altri cereali. Mangiando piatti di riso, non solo puoi perdere peso, ma anche:
- Rafforza il sistema nervoso.
- Migliora la condizione di capelli, unghie e pelle.
- Ripristina la pressione sanguigna.
- Rimuovere le tossine e le tossine dal corpo.
- Normalizza il lavoro del metabolismo.
Per coloro che, insieme al passaggio del programma dimagrante, calcolano le calorie consumate, dovrebbero essere contenti del fatto che sebbene il riso abbia proprietà benefiche e sia in grado di saturare lo stomaco, è un prodotto ipocalorico. Per 100 g cadono da 280 a 340 chilocalorie, a seconda del tipo di cereale.
Chi non dovrebbe seguire una dieta a base di riso?
Prima di iniziare un programma di perdita di peso, assicurati di scoprire se ha controindicazioni. Per quanto riguarda la dieta a base di riso, in nessun caso le persone con problemi al tratto gastrointestinale, le donne in gravidanza e in allattamento, così come le persone con livelli di zucchero nel sangue instabili, dovrebbero lasciarsi trasportare.
Suggerimenti per mangiare il riso per perdere peso
Come ogni dieta, il programma del riso ha le sue regole, dalle quali, per ottenere i risultati desiderati, è meglio non deviare da:
- Una dieta a base di cereali può essere facilmente classificata come una dieta mono. La durata delle monodiete, come sapete, arriva a due settimane, non di più, altrimenti si rischia di peggiorare notevolmente lo stato di salute.
- Quando si preparano i cereali, non usare sale, pepe o altre spezie come additivo per insaporire il piatto.
- Con una tale dieta, puoi davvero perdere peso, ma il risultato reggerà solo se, dopo aver completato il programma, passi a una corretta alimentazione, senza dimenticare i giorni di digiuno.
- Bevi molta acqua, il tè verde è adatto anche come liquido, solo senza zucchero o suo sostituto. Non bere subito dopo un pasto, attendere almeno un'ora.
- Per evitare che una forte diminuzione delle calorie diventi un grande stress per il tuo corpo, è meglio passare a un alimento più digeribile senza aggiungere spezie qualche giorno prima della dieta.
- Per eliminare l'amido dannoso per la dieta, i cereali devono essere ben sciacquati e messi a bagno prima della cottura.
- Affinché il corpo riceva una quantità sufficiente di vitamina B e fibre, è meglio usare una versione non raffinata di cereali per cucinare.
- Cerca di non bollire il riso, ma di portarlo a uno stato leggermente poco cotto, quindi otterrai un piatto che ha conservato molti benefici.
- Ogni volta che vuoi aggiungere ketchup o una salsa con varie spezie piccanti a un piatto cotto, pensa a come questo passaggio può risultare per la tua figura.
- Prima di iniziare una dieta a base di riso, consulta il tuo medico. Potrebbe essere necessario un uso aggiuntivo di complessi vitaminici.
- Alcune opzioni dietetiche consentono il porridge di riso con alimenti come mele, uvetta, zucca e miglio.
Come scegliere una dieta per te
Esistono diverse opzioni per le diete a base di riso, ognuna con una dieta, una durata del programma e risultati diversi. Una cosa li unisce: la base del metodo per perdere peso sono le semole di riso.
Programma dimagrante con riso per 3 giorni
Tutte le diete mono sono strutturate in modo tale che per perdere peso si debba consumare lo stesso prodotto per un certo tempo (rigorosamente non più di una settimana). Questo sistema è uno dei più comuni, in quanto permette di perdere diversi chilogrammi di peso in eccesso in pochissimo tempo.
Il riso ha la capacità di rimuovere sale, rifiuti e tossine dal corpo, e questo ha guadagnato popolarità tra le persone che vogliono sembrare più magre.
La dieta della dieta mono è semplice, è difficile rimanerci. Per tre giorni, devi mangiare solo riso bollito, mentre è vietato aggiungere condimenti e salse ai piatti, di conseguenza, puoi perdere 3-4 kg. L'indennità giornaliera è un bicchiere di riso crudo (idealmente un bicchiere di riso integrale). Naturalmente, dopo la cottura, i cereali aumenteranno notevolmente di volume. È consentito bere acqua pulita e succo di mela.
Prima dell'uso, sciacquare bene i cereali e far bollire, senza aggiungere spezie, compreso il sale. Dividere il volume risultante per il numero di pasti al giorno (ottimale - 5-6). Entro tre giorni, il corpo sarà privato di sostanze e liquidi nocivi e la quantità di calorie ricevute diminuirà significativamente.
Tieni presente che sedersi su questa dieta per più di tre giorni è categoricamente controindicato. Se vuoi continuare a seguire la dieta del riso, assicurati di includere nella tua dieta verdure, vari tipi di frutta e altri cibi sani. Non dovresti lasciarti trasportare da tali metodi per perdere peso se hai problemi con il tratto gastrointestinale, le diete mono sono anche controindicate per le persone con ulcera peptica e gastrite, in gravidanza e in allattamento.
Programma dimagrante con riso per 7 giorni
Se ritieni che il tuo corpo sia in grado di sopportare più di tre giorni di consumo di un riso, puoi passare immediatamente a un programma di perdita di peso di sette giorni, solo in questo caso la dieta conterrà non solo cereali, ma anche altri cibi sani. Puoi perdere 7 kg in una settimana.
Il primo giorno
… Inizia il primo giorno della dieta del riso con una piccola mela. Preparare 60 g di riso bollito con la scorza e il succo di limone. Puoi usare il tè verde senza zucchero come bevanda. Dopo qualche ora, mangia un'insalata di verdure (150 g), riso bollito (60 g) con 1 cucchiaino di olio d'oliva e una piccola porzione di brodo vegetale. La sera, massimo quattro ore prima di coricarsi, potrete deliziarvi con lo stesso brodo, riso (150 g) con zucchine e carote.
Secondo giorno
… Per colazione, aggiungi un po' di panna acida e scorza d'arancia a una piccola porzione di riso bollito in 60 g. Un'arancia consentita. A pranzo e a cena, cucinare zuppa di verdure e 100 g di cereali bolliti.
Terzo giorno
Iniziare la colazione con lo stesso riso nella quantità di 60 g, aggiungere un po' di cannella. Mangia una piccola mela e una tazza di tè verde non zuccherato. A pranzo vengono messi 150 g di riso bollito con funghi stufati, brodo vegetale e insalata di cetrioli in olio d'oliva. Per la sera utilizzare 150 g di cereali lessati con l'aggiunta di broccoli, oltre a brodo vegetale.
Quarto giorno
A colazione - macedonia con un cucchiaio di fiocchi di riso, riso bollito cotto nel latte, pranzo - brodo vegetale, riso con carote e insalata di foglie di lattuga e ravanello, cena - brodo vegetale, cereali bolliti con un pizzico di semi e prezzemolo.
Il quinto giorno
… Una piccola porzione di riso all'uvetta e 1 cucchiaino di mandorle può servire come colazione. Per pranzo cuocere a vapore 150 g di cereali con verdure ed erbe aromatiche. Come primo piatto potete mangiare una porzione di brodo vegetale. Per cena, metti 60 g di riso con cipolle verdi, noci e sedano grattugiato, oltre a un brodo vegetale con spinaci.
Sesto giorno
Puoi iniziare questa giornata di dieta con un'insalata, i cui ingredienti sono 60 g di riso bollito, datteri, noci, pere e fichi. Per pranzo, mangia un brodo vegetale, una piccola porzione di cereali bolliti con l'aggiunta di olio d'oliva e verdure fresche. Alla sera, aggiungere al riso le fette di mela tritate e 1 cucchiaino di miele e panna acida. Se lo desideri, mangia una porzione di brodo vegetale.
Settimo giorno
Fare colazione con cereali bolliti con aggiunta di frutta, miele, yogurt e succo di limone, a pranzo preparare un brodo vegetale, 150 g di riso, aggiungere fagiolini e pomodori. Alla sera, mangia brodo con verdure, riso con olive e zucchine, con l'aggiunta di 1 cucchiaio. cucchiai di olio d'oliva.
Dieta del riso di Walter Kempner
Il programma di perdita di peso del dipendente della Duke University Walter Kempner è diventato molto popolare a metà del secolo scorso ed è ancora richiesto dalle persone in sovrappeso.
Secondo i dati d'archivio, Kempner è nato nel 1903. Mentre studiava all'università di medicina, dove entrò nel 1934, analizzò il cibo che la maggior parte delle persone mangia e scoprì che includere il riso come alimento base nel menu può ridurre il rischio di diabete e ipertensione. Dopo aver sviluppato il programma Rice Diet, Kempner ha monitorato personalmente la salute e il peso di 1.800 pazienti. Il medico stesso è morto all'età di 93 anni.
Seguendo la dieta Walter Kempner, che ti consente di perdere 5 kg di peso in due settimane, devi tenere conto delle seguenti regole:
- Il numero di calorie consumate al giorno dovrebbe variare da 2.000 a 2.400.
- La base del programma è il riso bollito in acqua in una quantità da 250 a 350 g senza aggiunta di spezie.
- Il menu può includere legumi e frutta secca.
- Le restrizioni includono frutta, succhi, pomodori, avocado e bevande alcoliche.
- Puoi arricchire la tua dieta con le patate, ma solo se ottieni un aumento di peso stabile.
- Bevi molta acqua, ma non più di sei bicchieri al giorno, se hai problemi ai reni. Questa regola si applica anche alle persone con obesità grave e pressione alta.
- Per migliorare le condizioni del corpo nel suo insieme, puoi assumere complessi vitaminici.
Suggerimenti video sulla dieta del riso:
