Una ricetta passo-passo con una foto di come preparare in casa la crema di cioccolato e banana. Opzioni di servizio e condizioni di conservazione del dessert. Contenuto calorico e video ricetta.
La crema spalmabile al cioccolato è la migliore delizia per tutta la famiglia. Perché è così popolare? Perché è molto gustoso e non contiene ingredienti nocivi. Ma solo se preparato in casa e non acquistato in drogheria. Inoltre, è così facile cucinarlo da soli che anche un bambino starà bene con la ricetta. Inoltre, può essere preparato a proprio piacimento cambiando o aggiungendo ingredienti. Ad esempio, crema spalmabile, crema, marmellata, crema spalmabile alla banana e al cioccolato … Qualunque cosa tu chiami questo dessert, la delicatezza è molto gustosa, ti darà una carica di vivacità e buon umore.
Il tè o il caffè mattutino con un panino fresco spalmato di deliziosa pasta di cioccolato e banana diventerà una colazione moderatamente ipercalorica. È molto facile fare la pasta per tramezzini in casa. Volendo può essere utilizzato da solo, spalmato su pane, fette biscottate, biscotti, oppure utilizzato per farcire crostate, crostate, focacce, bignè… Questa prelibatezza piacerà sicuramente a tutti i più golosi.
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- Contenuto calorico per 100 g - 298 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Banana - 1 pz.
- Zucchero - 3-4 cucchiai o da gustare
- Cacao in polvere - 3-4 cucchiai
Preparazione passo passo della pasta di cioccolato e banana, ricetta con foto:
1. Sbucciare la banana. Prendilo denso, ma non verde. I frutti non dovrebbero avere macchie nere, che indicano che la banana è troppo matura. Altrimenti, una tale pasta non verrà conservata per molto tempo.
Sbucciare la banana, tagliarla a pezzi di media grandezza e metterla in una ciotola. Usando un frullatore, sbattilo in una consistenza piuma in modo che non ci siano grumi. Questo può anche essere fatto con un tritacarne o attorcigliato attraverso un tritacarne.
2. Aggiungi zucchero e cacao in polvere alla massa di banana. Al posto del cacao potete aggiungere il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria. 70-80 saranno sufficienti.
3. Usando un mixer, sbattere la miscela per circa 5-10 minuti.
4. Più a lungo batti, più liscia e ariosa sarà la pasta di banana e cioccolato. Fate raffreddare in frigorifero per 15-20 minuti prima dell'uso.
Nota: questo panino di pasta dolce può essere preparato in grandi quantità, riposto in contenitori di plastica e conservato in congelatore. E quando hai solo bisogno di scongelare lentamente, sul ripiano inferiore del frigorifero. La durata di conservazione delle prelibatezze in frigorifero è di 3-4 giorni e in un congelatore arriva fino a 3 mesi.
Guarda anche la video ricetta su come fare la crema spalmabile alla banana.
