Alimenti e menù della dieta mediterranea

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Alimenti e menù della dieta mediterranea
Alimenti e menù della dieta mediterranea
Anonim

Le regole, i pro ei contro della dieta mediterranea. Prodotti consentiti e vietati per cucinare. Menù del giorno, della settimana, del mese. Risultati e recensioni reali di persone che dimagriscono.

La dieta mediterranea è una dieta tipica degli abitanti dei paesi dell'Europa, dell'Africa e dell'Asia, le cui coste sono bagnate dal caldo Mar Mediterraneo. Scienziati e medici non sono stati coinvolti nello sviluppo della dieta. Si è formato nel corso dei secoli, sulla base delle caratteristiche delle culture e dei prodotti fabbricati in questa regione.

Caratteristiche e regole della dieta mediterranea

Dieta mediterranea per una ragazza
Dieta mediterranea per una ragazza

In origine, la dieta mediterranea consisteva in alimenti che un povero che viveva nel Mediterraneo poteva procurarsi. Pertanto, l'assunzione di carne rossa e dolci è limitata in esso, ma molto pesce, formaggi, verdure, frutta. Il ritmo della vita dei contadini prevedeva un'alba, un'attività fisica, un riposo in comunicazione con gli amici.

Il principio base della moderna dieta mediterranea è la suddivisione dei pasti. Consiste nel mangiare spesso in piccole porzioni. Di conseguenza, la dimensione dello stomaco diminuisce, tutto il cibo è esposto al succo gastrico e la percentuale di particelle fermentate non digerite diminuisce.

Benefici della Dieta Mediterranea:

  • riducendo il carico sul tratto digestivo;
  • pulire l'intestino dalle feci indurite;
  • accelerazione del metabolismo;
  • prevenire l'obesità e altre malattie;
  • perdita di peso graduale;
  • la comparsa di una sensazione di leggerezza nel corpo;
  • risultato duraturo di perdita di peso.

Per raggiungere questi obiettivi è necessario utilizzare solo prodotti freschi e di qualità. Acquista oli vegetali non raffinati, frutta e verdura di stagione, uova e carni di fattoria.

Svantaggi della dieta mediterranea:

  • Perdita di peso lenta … Questo metodo di perdita di peso non è adatto a persone che desiderano perdere peso entro una data o un evento specifici. La dieta prevede una graduale ristrutturazione della digestione, del metabolismo, delle proporzioni corporee.
  • Difficoltà con la dipendenza … Per i golosi, gli amanti della carne e delle feste abbondanti, non sarà facile passare a pasti frazionati, oltre che a una dieta con una quantità minima di dolci e carni rosse. Ricorda, perdere peso è possibile solo con una stretta aderenza ai principi della dieta mediterranea.
  • Alto prezzo … A differenza di molte diete che hanno limiti di tempo chiari, il cibo mediterraneo è progettato per essere costantemente rispettato. Pertanto, il budget familiare viene reintegrato con spese aggiuntive: prodotti di altissima qualità.

La dieta mediterranea è uno degli ambiti della sana alimentazione. Pertanto, ha un numero minimo di controindicazioni. Quindi, è vietato ai pazienti delle cliniche di gastroenterologia che aderiscono al lettino. Inoltre, un drastico cambiamento nella dieta peggiora la salute delle donne in gravidanza e in allattamento.

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