La ricetta per fare i biscotti al miele con gli appositi tagliapasta per tagliare la pasta: bella e gustosa.
Questa ricetta non richiede molto tempo e i biscotti si ottengono con un gusto e un odore particolari. E quanta gioia porta ai bambini! Puoi persino affidare a tuo figlio le figure da ritagliare: il piccolo aiutante rimarrà sicuramente felice e contento!
- Contenuto calorico per 100 g - 389 kcal.
- Porzioni - 20
- Tempo di cottura - 1 ora
Ingredienti:
- Miele - 150 g
- Burro - 100 g
- Zucchero - 150 g
- Farina - 500 g
- Uova - 3 pezzi
- Vanillina - 1 bustina
- Soda - 1 cucchiaino
Fare i biscotti al miele:
1. Mettere il burro in una casseruola e aggiungere il miele. Sciogliere a fuoco basso. 2. Aggiungere 2 uova, zucchero e bicarbonato di sodio al composto caldo, mescolare. Lasciare un uovo per spennellare. Non è necessario spegnere il bicarbonato di sodio con l'aceto. 3. Aggiungere la farina a porzioni, la vanillina e impastare l'impasto in modo che non si attacchi alle mani. Lascialo in posa per 1 ora.
4. Trascorso questo tempo, stendete la pasta a circa 1,5 cm di altezza e ritagliate i biscotti. È meglio acquistare tagliabiscotti speciali. Sembra divertente e i bambini lo adoreranno. Disponete i biscotti su una teglia con carta da forno.
5. Spennellare i biscotti al miele con un composto di tuorlo e latte (1 tuorlo + 1 cucchiaio di latte).
6. Cuocere in forno per 10-15 minuti a 180 gradi. Dopo che sono pronti, li copro sopra con un canovaccio.
Buon appetito!
