A tutti coloro che vogliono stare in salute e soffrire meno il raffreddore, amano i gusti piccanti e non possono fare a meno di una tazzina di caffè, propongo una ricetta passo passo con una foto di caffè con zenzero, cannella e miele. Videoricetta.
La ricetta del caffè più deliziosa con zenzero, cannella e miele. Questa è un'alleanza insolita di prodotti che ti daranno una sferzata di energia e ti aiuteranno a perdere peso. Ha un gusto eccellente, proprietà benefiche e curative. Lo zenzero è un ottimo coadiuvante per il mal di testa, riscalda la gola e il corpo durante i raffreddori. Il caffè allo zenzero migliora l'umore e il benessere generale. Il miele è un antisettico, rafforza il sistema immunitario e aiuta a combattere i virus. Grazie alla combinazione di cannella e zenzero con il miele, il gusto della bevanda diventa più pungente e allo stesso tempo più morbido, ma più maturo. È un eccellente stimolante naturale del sistema immunitario del corpo. La bevanda tonifica, favorisce la concentrazione, migliora la memoria e migliora l'umore.
Gli appassionati di nuove sensazioni gastronomiche apprezzeranno questo caffè. La bevanda è perfetta da bere nel freddo autunno, inverno e caldo estivo. Perché puoi bere questo elisir tonificante sia caldo che freddo. Inoltre, sarà delizioso aggiungere spezie piccanti alla composizione, come cardamomo, chiodi di garofano, anice, noce moscata, ecc.
Vedi anche come preparare una bevanda dimagrante a base di zenzero.
- Contenuto calorico per 100 g - 105 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 5 minuti
Ingredienti:
- Caffè macinato - 1 cucchiaino
- Miele - 1 cucchiaino
- Zenzero (radice fresca o secca) - fresco 1 cm, essiccato - 2-3 g
- Cannella (macinata o stecca) - essiccata 2/3 cucchiaini, stecca - 1 pz.
Preparazione passo passo del caffè con zenzero, cannella e miele, ricetta con foto:
1. Versare il caffè macinato in un turco. Anche se il caffè più delizioso è ottenuto da chicchi appena macinati. Pertanto, se possibile, macinare i fagioli prima della cottura.
2. Dopo il caffè, metti la radice di zenzero nel contenitore. Questa ricetta utilizza un prodotto essiccato. Se il vostro è fresco, sbucciatelo, lavatelo e tagliatelo a fette. Puoi anche usare lo zenzero macinato.
3. Aggiungi la cannella in polvere al turco o immergi il bastoncino. Le spezie (cannella e zenzero) possono essere utilizzate fresche (sotto forma di bastoncino e radice) e in polvere per preparare una bevanda tonificante e salutare. Il vantaggio delle spezie naturali è che non lasciano sedimenti nella tazza. Inoltre, un bastoncino di cannella può essere preparato fino a 3-4 volte.
4. Aggiungi immediatamente altre erbe e spezie, se lo desideri.
5. Versare acqua potabile nel turco e inviarlo alla stufa.
6. Accendere il fuoco medio e scaldare con cura la bevanda.
7. Appena compaiono le prime bollicine sulla superficie della bevanda, tendendo velocemente verso l'alto, spegnere il fornello, altrimenti il caffè fuoriesce.
8. Mettere da parte la bevanda per 1 minuto e ripetere il processo di bollitura altre 2 volte.
9. Versare il caffè in una tazza da portata e raffreddarlo leggermente, a circa 80 gradi.
10. Quindi aggiungere un cucchiaio di miele al caffè con zenzero e cannella e mescolare. Se metti il miele in acqua bollente, alcune delle sue proprietà benefiche scompariranno. Bere caldo o freddo a piacere.
Guarda anche una video ricetta su come fare il caffè con zenzero e cannella.