Panino senza pane a base di pomodoro, formaggio e basilico

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Panino senza pane a base di pomodoro, formaggio e basilico
Panino senza pane a base di pomodoro, formaggio e basilico
Anonim

Uno spuntino nutriente e ipocalorico: un panino senza pane a base di pomodori, formaggio e basilico. Caratteristiche di cottura, regole di servizio e contenuto calorico. Ricetta passo passo con foto e video ricetta.

Panino pronto senza pane fatto di pomodori, formaggio e basilico
Panino pronto senza pane fatto di pomodori, formaggio e basilico

Pane, burro, formaggio, salsiccia sono prodotti classici nel mondo dei panini, che vengono utilizzati tutti i giorni per la colazione, la merenda, o anche al posto di un pranzo o una cena completi. Tuttavia, con l'arrivo dell'estate, non vuoi solo cibo gustoso e sano, ma anche per rimettere in forma la tua figura, perdendo chili in più. Questo non significa che dovresti rinunciare alle tue prelibatezze preferite. Dopotutto, il segreto è che i panini si possono fare anche senza pane. E la varietà di tali ricette è così fuori scala che tra loro chiunque troverà qualcosa di suo gradimento. Facciamo uno spuntino estivo delizioso e semplice: un panino senza pane fatto di pomodori, formaggio e basilico. Un tale panino riempirà il corpo di vitamine e minerali utili.

Quando non hai voglia di cucinare pasti complessi, ma vuoi banchettare con qualcosa di gustoso, apparecchia la tavola con questo semplice antipasto. Questa è un'idea interessante per una ricetta veloce. Ma se trovate l'antipasto non soddisfacente, ad esempio per la metà maschile, il panino proposto può essere integrato con una fetta di pane. Ad esempio, prepara un semplice spuntino all'italiana. Mettere i pomodori con formaggio e basilico su crostini di pane alla brace, grigliare, tostare, in forno su una gratella o in padella senza olio. Otterrai una squisita bruschetta originale.

Vedi anche come fare i panini con salsiccia di verdure.

  • Contenuto calorico per 100 g - 105 kcal.
  • Porzioni - 5
  • Tempo di cottura - 10 minuti
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Ingredienti:

  • Pomodori - 1 pz.
  • Basilico - 1-2 rami
  • Formaggio (varietà bianche) - 100 g
  • Olio d'oliva - 1 cucchiaino

Preparazione passo passo di un panino senza pane con pomodori, formaggio e basilico, una ricetta con una foto:

I pomodori vengono tagliati ad anelli
I pomodori vengono tagliati ad anelli

1. Per la ricetta, selezionare pomodori densi ed elastici in modo che durante l'affettatura mantengano la loro forma e non diano molto succo. Lavate i frutti selezionati con acqua corrente fredda, asciugateli con carta assorbente e tagliateli ad anelli di circa 5 mm di spessore. Cospargere i pomodori con qualche goccia di olio d'oliva.

il formaggio viene tagliato a fette e adagiato sopra i pomodori
il formaggio viene tagliato a fette e adagiato sopra i pomodori

2. Tagliare il formaggio a pezzi quadrati, rotondi o rettangolari a piacere. Lo spessore della fetta può essere qualsiasi, ma il panino sarà più delizioso quando i pomodori e il formaggio saranno tagliati allo stesso spessore. Adagiate le fette di formaggio sulle fette di pomodoro. Versare qualche goccia di olio d'oliva sul formaggio.

Panino pomodoro e formaggio senza pane decorato con basilico
Panino pomodoro e formaggio senza pane decorato con basilico

3. Lavare i rametti di basilico e asciugarli con un tovagliolo di carta. Tagliare le foglie e decorare con esse la merenda. Un panino senza pane di pomodori, formaggio e basilico è pronto e può essere servito in tavola. Se il piatto non vi soddisfa abbastanza, mettete il panino senza carboidrati preparato su una sottile fetta di pane fresco.

Guarda anche la videoricetta su come realizzare lo spuntino serale perfetto - 3 panini senza pane.

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