In questo articolo imparerai perché le proteine sono più preziose degli integratori sportivi - gainer? Inoltre, i principianti capiranno i tempi dell'assunzione di proteine e carboidrati veloci. Ciò aumenterà il metabolismo proteico e un bilancio energetico positivo. Il contenuto dell'articolo:
- Caratteristiche distintive di un gainer e di una proteina
- Perché un atleta ha bisogno di usare la nutrizione sportiva?
- Gainer contro proteine: come fare la scelta giusta
Gainer e Protein sono due degli integratori sportivi più popolari nel mondo del bodybuilding e di altri sport. Gli integratori hanno effetti completamente diversi sul corpo e vengono utilizzati in periodi di tempo diversi. La maggior parte delle persone che si allenano vede solo una differenza: questa è la presenza di carboidrati nel gainer e la loro assenza nelle proteine. Gli atleti prendono una decisione individuale su ciò che è meglio utilizzare in base alla propria esperienza di allenamento e alla disponibilità delle conoscenze acquisite. Spesso molti neofiti acquistano un determinato prodotto, avvalendosi dei consigli autorevoli di un compagno di allenamento senior, e di conseguenza non distinguendo nemmeno i nomi degli integratori sportivi.
Se credi alle etichette sulle confezioni, allora si scopre che entrambi gli integratori aiutano a costruire muscoli e aumentare la forza. Per comprendere più in dettaglio le principali differenze, è necessario studiare in dettaglio entrambi questi prodotti sportivi. E solo dopo, un principiante inesperto sarà in grado di acquistare esattamente l'opzione adatta ai suoi obiettivi.
Caratteristiche distintive di un gainer e di una proteina
Un gainer è un prodotto sportivo complesso che contiene carboidrati e proteine in rapporto 1:1 o 1:3, creatina, vitamine e minerali. La varietà della composizione dipende dal produttore. Molti atleti considerano il principale svantaggio di un gainer lo zucchero in eccesso, che contribuisce ad aumentare il grasso sottocutaneo con l'uso regolare del prodotto.
Gli integratori proteici sono realizzati per filtrazione da materie prime naturali, che producono il 100% di proteine. Una porzione del supplemento contiene circa 30 grammi di proteine. Questo dosaggio è sufficiente per un uso una tantum, il corpo non è in grado di assimilarne più in una volta. Inoltre, le miscele proteiche non contengono zucchero e componenti aggiuntivi.
Il gainer contiene una quantità relativamente piccola di proteine (circa 20 grammi per porzione), ma i carboidrati costituiscono la maggior parte (fino a 80 grammi). La maggior parte degli atleti trova inappropriato assumere una tale quantità di carboidrati, perché la composizione di cibi semplici contiene una quantità sufficiente di energia, che sarà sufficiente per coprire tutte le spese del corpo. La mancanza di proteine è un problema costante per tutti gli atleti. Se pesi 100 kg, ottenere la giusta quantità di proteine dagli alimenti è semplicemente irrealistico: non verranno assorbite correttamente.
Ma c'è un altro lato della medaglia: un bodybuilder, per aumentare la massa muscolare, ha bisogno di mantenere un costante processo di anabolismo, e questo è impossibile senza uno scambio energetico positivo. C'è un assioma spesso trascurato dai principianti: per iniziare il processo di crescita, è necessario assumere più calorie di quelle che si spendono. Le risorse energetiche sono necessarie per un recupero di qualità dopo un allenamento estenuante. Gli atleti principianti sono devoti al 100% al processo di allenamento e allo stesso tempo trascurano completamente la loro alimentazione. Pertanto, per anni non possono spostare il volume dei loro bicipiti di un centimetro.
Perché un atleta ha bisogno di utilizzare la nutrizione sportiva?
Per costruire massa muscolare è necessaria una fonte costante di proteine: il nostro apparato digerente è limitato nell'assunzione di cibo e nella qualità della sua assimilazione. Questo è il motivo per cui i bodybuilder utilizzano integratori alimentari che hanno un alto tasso di assorbimento e non appesantiscono il sistema digestivo. È meglio per gli atleti con un fisico magro prendere un gainer: una grande quantità di carboidrati andrà solo a loro vantaggio. Se una miscela di carboidrati con un alto indice glicemico viene consumata da un atleta incline a ingrassare in eccesso, la otterrà.
Per queste persone, è meglio bere frullati proteici puri. L'unica opzione per utilizzare un gainer per un endomorfo è dopo l'allenamento, quando le riserve di glicogeno sono completamente esaurite e prevale un aumento del metabolismo. Questa tecnica ripristinerà l'equilibrio energetico e non porterà ad un aumento di peso in eccesso. L'assunzione di un gainer durante il periodo di riposo ha il 90% di probabilità di guadagnare chili in più.
Il consumo regolare di proteine elimina l'accumulo di grasso sottocutaneo e ha un effetto positivo sul metabolismo delle proteine. Ma questo, a sua volta, esclude un'ulteriore fonte di energia, senza la quale la crescita muscolare è impossibile. La ricezione di un gainer può essere esclusa solo se l'atleta consuma una quantità sufficiente di carboidrati dal cibo. Devi capire che nessuna proteina del siero di latte aiuterà se non c'è abbastanza energia per svolgere i processi metabolici.
Gainer vs. Protein: come fare la scelta giusta?
Ora che hai capito da cosa dipende il processo di aumento della massa muscolare, puoi fare la scelta giusta a favore di una proteina o di un gainer. La prima cosa da fare è determinare il tipo di scambio di energia. Questa è una procedura semplice che non richiede la partecipazione di uno specialista. Già nel primo mese di allenamento intensivo, è completamente chiaro se la massa sta aumentando o meno.
Per avviare il processo anabolico, aumenta l'assunzione di carboidrati e tieni sotto controllo i livelli di proteine e grassi. Se il processo di crescita è iniziato, è necessario escludere l'assunzione di un integratore proteico. La cessazione della crescita indicherà che non ci sono abbastanza carboidrati, quindi la tua scelta è un guadagno. Allo stesso tempo, osserva la quantità di assunzione di proteine: l'opzione ideale è 2 grammi per 1 chilogrammo di corpo.
Se nel primo mese di allenamento l'atleta non si preoccupa di capire cosa è meglio per lui da usare e fa una scelta nella direzione di un gainer, che aumenterà ulteriormente solo il volume della vita, allora dovrà comprare grasso bruciatori e capirne l'efficacia.
Video con suggerimenti, cos'è la proteina e il gainer, qual è la differenza:
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