Impara i consigli degli atleti professionisti su come consumare in modo intelligente miscele di carboidrati prima e dopo l'allenamento per massimizzare l'anabolismo della massa muscolare. Un gainer è una miscela di carboidrati e composti proteici. Molto spesso, i produttori utilizzano proteine del siero di latte nei loro prodotti, nonché carboidrati con diversi tassi di assorbimento. Si ritiene che i prodotti di altissima qualità contengano almeno il 30% di composti proteici.
Grazie alle proteine, il gainer reintegra il pool di aminoacidi e i carboidrati forniscono l'energia necessaria per il corpo. Va notato che un gainer di qualità dovrebbe contenere un minimo di grasso, poiché questo nutriente non è utile per l'atleta in questo caso.
Inoltre, al giorno d'oggi, nel gainer sono spesso inclusi altri additivi, ad esempio creatina o ammine. I gainer sono necessari per gli atleti che stanno aumentando di peso con grande difficoltà. Se un atleta è incline al sovrappeso, molto probabilmente l'uso di questo tipo di nutrizione sportiva dovrebbe essere abbandonato. Scopriamo come prendere correttamente un gainer.
Come non confondersi con la scelta di un gainer?
C'è una vasta selezione di gainer sul mercato ora. Questo può rendere la tua scelta molto più difficile. Nota anche che puoi preparare un gainer a casa se sei limitato nelle finanze. Per quanto riguarda la scelta degli integratori nei negozi di alimenti sportivi, prima di tutto è necessario guardare alla composizione del gainer. Spesso puoi sentire consigli che anche l'azienda che ha prodotto l'integratore è di grande importanza.
Puoi essere d'accordo con questo, ma puoi pagare più del dovuto per il marchio, poiché la qualità del cibo moderno nella maggior parte dei casi è più o meno la stessa. Può darsi che il prodotto di un'azienda meno conosciuta non sia in alcun modo inferiore ai suoi "eminenti colleghi".
Dovresti essere consapevole che i carboidrati possono essere convertiti in grasso dal corpo. Le miscele proteiche dovrebbero essere preferite dagli atleti in sovrappeso. Ma per gli hardgainer, le miscele di proteine e carboidrati non saranno sicuramente superflue. Come sai, le persone con un fisico magro sono abbastanza difficili da aumentare di peso.
Poiché i gainer sono ricchi di calorie, questo problema può essere risolto. Per fare questo, devi scegliere cibi ricchi di carboidrati. Tuttavia, anche i composti proteici sono importanti. Le proteine economiche spesso non portano l'effetto previsto e il costo del prodotto dipende anche dalla qualità dei composti proteici.
Le miscele di carboidrati e proteine sono un prodotto sportivo perfettamente bilanciato, ma devi essere sicuro di averne bisogno. Abbiamo già detto che altre sostanze sono spesso incluse nella composizione dei gainer. Ad esempio, puoi prendere la creatina come integratore autonomo e quindi non dovresti pagare più del dovuto per un gainer che contiene anche questa sostanza. Oppure, ad esempio, puoi anche usare le vitamine separatamente, quindi non dovresti acquistare una miscela di proteine e carboidrati che contenga questi microelementi, poiché nel corpo si può formare un eccesso di essi. Continuiamo a capire come prendere correttamente il gainer.
Quale dovrebbe essere la porzione ottimale del gainer?
I gainer, come le miscele proteiche, sono polveri che devono essere prima sciolte nel latte o in un altro liquido. Tutti i produttori indicano la dimensione di una porzione, ma questa informazione potrebbe essere inaffidabile. Devi ricordare che il cibo per sportivi è ora un'industria multimilionaria e ogni produttore vuole guadagnare il più possibile.
Quindi ci sono prodotti, la cui parte indicata è chiaramente sopravvalutata. Se segui i consigli del produttore in questa situazione, il corpo non verrà danneggiato. È solo che non tutti i nutrienti nel supplemento verranno assorbiti. La quota del supplemento va calcolata per ogni singolo costruttore.
Devi considerare il tuo peso, l'esperienza di allenamento, l'intensità dell'esercizio e il valore energetico del tuo programma nutrizionale. Per cominciare, devi conoscere esattamente la tua assunzione giornaliera di composti proteici e carboidrati. Solo dopo puoi procedere al calcolo del dosaggio del gainer. Di norma, dovrebbe essere un terzo del fabbisogno giornaliero di nutrienti (stiamo parlando solo di carboidrati e composti proteici).
Una volta che inizi a prendere il supplemento, devi iniziare a monitorare il tuo peso. Se non vedi un risultato positivo, il dosaggio dovrebbe essere aumentato. Di conseguenza, quando si aumenta il peso in eccesso, la dose del gainer dovrebbe essere ridotta.
Come prendere un gainer?
Quindi arriviamo alla domanda principale di questo articolo: come prendere correttamente un gainer. Puoi utilizzare i gainer in tre casi, di cui ora parleremo:
- Prima dell'inizio della formazione. Durante questo periodo di tempo, l'uso di un integratore proteico-carboidrato ti consentirà di aumentare l'accumulo di energia del corpo e, di conseguenza, l'intensità dell'allenamento. Il supplemento va preso circa mezz'ora prima dell'inizio della lezione.
- Dopo la lezione. Consumare l'integratore entro 60 minuti dal completamento della sessione di allenamento. Grazie ai composti proteici, fornirete all'organismo le ammine necessarie per avviare i processi rigenerativi, ei carboidrati diventeranno un'ottima fonte di energia per queste reazioni. Va anche detto che prendi un gainer non prima di mezz'ora dopo l'allenamento, poiché il corpo ha bisogno di tempo per calmarsi dopo un forte stress.
- Come sostituto del pasto. Ci sono situazioni in cui non c'è abbastanza tempo per cucinare. In questa situazione, puoi tranquillamente usare un gainer. Tuttavia, questo spesso non dovrebbe essere fatto. Cerca di non saltare i pasti.
Nota che a volte gli atleti prendono un gainer di notte, ma questo può essere fatto solo da culturisti con un fisico magro quando il valore energetico della loro dieta è basso. È meglio prendere la caseina prima di andare a letto per fermare le reazioni cataboliche notturne. Ciò garantirà che tu sia libero da nuovi depositi di grasso.
Come prendere correttamente un gainer, guarda questo video:
