Cerchi una nuova ricetta per le uova strapazzate? Prepara un piatto delizioso e soddisfacente: uova strapazzate e formaggio al pepe in forno. È facile, economico e delizioso! Ma la cosa principale è molto veloce. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Le uova strapazzate sono uno dei piatti tipici dei fast food per la colazione. Tuttavia, lo stesso cibo è sempre noioso. Ma è bene che questo piatto semplice abbia molte varianti di ricetta, il che rende possibile sperimentare e preparare costantemente diversi piatti deliziosi. Uova strapazzate con formaggio al pepe al forno, credo, qualcuno aprirà una nuova sfaccettatura di questo piatto. In questo caso le uova strapazzate non andranno cotte come di consueto in padella, ma al forno, e anche a metà del peperone dolce. Ciò consentirà alla padrona di casa di risparmiare un po' di tempo, perché non devi stare ai fornelli per assicurarti che le uova non brucino.
Il piatto proposto può essere servito come un'abbondante colazione o una cena leggera. È anche delizioso e veloce da preparare per uno spuntino di metà giornata. Puoi usare peperoni di qualsiasi colore nella ricetta: rosso, verde, giallo. Anche i ripieni variano nel gusto. Oggi viene utilizzato il formaggio alle erbe, che può essere integrato con prosciutto, pollo bollito, pomodori, ecc. La frittata multicomponente è ricca di sostanze nutritive e vitamine! Sarà sempre non solo gustoso, ma anche luminoso e bello. Un tale piatto attirerà tutti con il suo aspetto interessante.
- Contenuto calorico per 100 g - 102 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Peperone dolce - 0,5 pezzi
- Formaggio - 50 g
- Uova - 1 pz.
- Sale - un pizzico
- Verdi (qualsiasi) - diversi rami
Cucinare passo dopo passo le uova strapazzate con formaggio al pepe al forno, ricetta con foto:
1. Tagliare il formaggio a cubetti o grattugiare su una grattugia grossa. Lavare le verdure, asciugarle con un tovagliolo di carta e tritarle finemente.
2. Lavare i peperoni e asciugarli con un tovagliolo di carta. Tagliare a metà il frutto insieme alla coda. Rimuovere l'interno della scatola dei semi e tagliare i setti. Non rimuovere la coda, ad es. se lo togli, il peperone si disintegra durante la cottura e cambia forma.
3. Mettere metà del peperone preparato in una teglia e aggiungere al centro le fette di formaggio a fette.
4. Metti le verdure tritate accanto al formaggio.
5. Continuare a riempire alternativamente le metà del peperone con formaggio ed erbe aromatiche.
6. Lavare l'uovo, romperlo delicatamente e versare il contenuto in mezzo peperone. Condisci l'uovo con il sale.
7. Invia uova strapazzate e formaggio al pepe in un forno preriscaldato a 180 gradi e cuoci per 10 minuti prima di coagulare. Servitela in tavola subito dopo averla sfornata ben calda. Non è consuetudine cucinarlo per un uso futuro.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare le uova al forno con pepe e formaggio.
