Una deliziosa ricetta base per la torta di ricotta con ciliegie diventerà la tua preferita, perché non ti deluderanno mai. Come fare un cupcake del genere, vedi sotto.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo - ricetta con foto
- Video ricette
Se ami cucinare, allora probabilmente hai sfornato i muffin più di una volta. Queste potrebbero essere buone ricette oppure no. La ricetta che vi proponiamo è abbastanza semplice ed economica. La ricetta è già stata verificata più di una volta e si è dimostrata ottima anche nella cottura di muffin grandi, anche nella cottura di muffin. Puoi prendere assolutamente qualsiasi teglia e il risultato sarà sempre ottimo.
Nella ricetta usiamo le ciliegie snocciolate nel loro stesso succo. Puoi prendere le ciliegie essiccate o sostituire i canditi, l'uvetta, i frutti di bosco surgelati. Prestare attenzione anche ai sapori: vanillina, rum, noce moscata, agrumi e cannella. Questi additivi daranno alla tua torta un nuovo sapore. Sperimenta, trova la tua ricetta perfetta.
- Contenuto calorico per 100 g - 298 kcal.
- Porzioni - 8 fette
- Tempo di cottura - 50 minuti
Ingredienti:
- Farina - 200 g
- Uova - 3 pezzi
- Zucchero - 100 g
- Burro - 200 g
- Ricotta - 150 g
- Latte - 60 ml
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino.
- Ciliegie - 150 g
Preparazione passo passo della torta di ricotta con ciliegie - ricetta con foto
Avrai bisogno di due ciotole per cucinare. Nella prima uniremo uova e zucchero. Insaponare. Questa semplice procedura di montatura aggiunge infine morbidezza all'impasto.
Preparare la cagliata in un'altra ciotola. Passarlo al setaccio o schiacciarlo con una forchetta.
Sciogliere il burro nel microonde oa bagnomaria. Dopodiché aggiungetelo alle uova.
Ora aggiungi la ricotta e la farina mescolate con il lievito nella prima ciotola. È importante notare qui che il latte non è necessario ingredienti. Se hai una ricotta grassa, sarà superflua. Se la ricotta non è grassa, secca, è necessario il latte. Guarda l'impasto, dovrebbe essere denso, come il latte condensato bollito.
Amalgamare bene l'impasto in modo che non ci siano grumi.
Le ciliegie sciroppate devono essere scolate dal liquido prima della cottura. Mettere le ciliegie su un colino e lasciar riposare per un po'. Uniteli poi all'impasto.
Foderare una teglia con carta da forno o olio. È bene usare uno stampo in silicone per i cupcake. Stendiamo l'impasto in uno stampo.
Lo inviamo al forno per 40-50 minuti a una temperatura di 200 gradi. Cuocere il muffin sul ripiano più alto, poi si cuocerà bene e si alzerà. Non è necessario utilizzare la convezione.
Rimuovere la torta finita dallo stampo e lasciarla raffreddare completamente. Spolverare con zucchero a velo.
Tutto, si possono gustare pasticcini aromatici e gustosi. Buon appetito.
Guarda anche le video ricette:
1) Come fare la cheesecake alle ciliegie
2) La torta di ricotta più deliziosa con le ciliegie
