La varietà di casseruole di cagliata è incredibile. Ogni casseruola è buona a modo suo. Prova la nostra ricetta di ciliegie e semolino. Preparazione semplice, foto passo passo.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo con foto
- Video ricette
Le casseruole di cagliata sono sempre popolari. Non è solo un delizioso dessert per bambini e adulti, ma anche una delle principali fonti di calcio e proteine. Se ami la casseruola di cagliata, di sicuro non hai una sola ricetta per quest'ultima. Oggi ho deciso che avrei cucinato una casseruola con le ciliegie. Già così voglio un'estate ricca di bacche e frutti. Ciliegie per dessert, le ho usate nel mio succo. Prima di aggiungere all'impasto, scartare le ciliegie in uno scolapasta per drenare il succo. Puoi anche prendere le ciliegie congelate snocciolate. Non è necessario scongelarlo in anticipo.
La casseruola cotta è deliziosa e le ciliegie aggiungono succosità.
- Contenuto calorico per 100 g - 90 kcal kcal.
- Porzioni - per 4 persone
- Tempo di cottura - 50 minuti
Ingredienti:
- Ciliegie snocciolate - 150 g
- Semola - 5 cucchiai. l.
- Ricotta di qualsiasi contenuto di grassi 350-400 g
- Latte - 60 ml
- Zucchero a piacere
- Uova - 2 pezzi
Casseruola di ricotta con ciliegie e semolino - preparazione passo passo con una foto
1. L'annotazione della ricetta dice che la ricetta è semplice. Questo è esattamente come è. Per preparare una casseruola di cagliata secondo questa ricetta, occorrono letteralmente 5 minuti per la preparazione. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola o nella ciotola del frullatore: ricotta, latte, semola, zucchero e uova.
2. Frullare tutti gli ingredienti con un frullatore a immersione (o frullare in una ciotola). Lasciare l'impasto per 10 minuti per gonfiare la semola.
3. Aggiungere le ciliegie preparate all'impasto e lasciare alcune bacche per la decorazione. Mescolate l'impasto con un cucchiaio o una spatola.
4. Mettere la massa di cagliata in una teglia. Guarnire la casseruola con le ciliegie sopra. Puoi ungere la superficie con il tuorlo.
5. Cuociamo il dolce a 180 gradi per 30 minuti. Lasciar raffreddare completamente la casseruola dopo la cottura.
6. Ora puoi goderti un dessert delizioso e salutare. Buon appetito.
Guarda anche le video ricette:
1) Come fare una casseruola di cagliata con le ciliegie
2) Deliziosa casseruola di cagliata con ciliegie