Delizia la tua famiglia e i tuoi amici con fragranti pasticcini. Ricetta con foto di una torta con ciliegie e noci. Come cucinare?
Contenuto della ricetta con foto:
- ingredienti
- Preparazione passo passo della torta di ciliegie e noci
- Video ricette
La torta con ciliegie e noci è una torta fatta in casa deliziosa e succosa, il cui gusto delicato diventerà il tuo preferito dopo la prima preparazione. Una tale torta appartiene a una forma aperta, ma, nonostante ciò, è conveniente portarla in viaggio e tagliarla per i bambini a scuola. Inoltre completerà perfettamente una tazza di tè aromatico o cacao.
La combinazione di amarene con noci croccanti e pasta aromatizzata alla vaniglia è considerata un'opzione di cottura sicura che sarà sempre apprezzata. In generale, un tale dessert è piuttosto un piatto estivo, ma nel mondo moderno può essere preparato tutto l'anno, perché le ciliegie vengono utilizzate non solo fresche, ma anche congelate o in scatola.
C'è una ricetta per la torta di ciliegie con noci in ogni casa, perché è un attributo integrale delle riunioni domestiche circondate dai propri cari. E non sorprende affatto che ognuno di loro sia individuale a modo suo. La ricetta che vi proponiamo è molto facile da preparare, dagli ingredienti disponibili e non richiederà molto tempo.
Quindi, per una tale ricetta di torta di ciliegie e noci, devi prima fare un impasto a base di uova, zucchero, farina, burro e lievito. Quindi metti le ciliegie sopra splendidamente in un cerchio (snocciolato), cospargi di noci (puoi usarne qualsiasi a tuo gusto) e infornare finché sono tenere. Il tempo sarà speso al minimo e il risultato ti sorprenderà piacevolmente. Questa torta sarà mangiata con piacere da grandi e piccini.
- Contenuto calorico per 100 g - 281 kcal.
- Porzioni - 1 torta del peso di 1 kg
- Tempo di cottura - 20 minuti per la preparazione e 40 minuti per la cottura
Ingredienti:
- Ciliegie surgelate - 500 g
- Farina di frumento di primissima scelta - 200 g
- Burro - 180 g
- Zucchero - 140 g
- Uova di gallina - 3 pezzi
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino
- Noci - 50 g
- Vanillina - sulla punta di un coltello
Preparazione passo passo della torta di ciliegie e noci
1. Prendi una ciotola profonda per preparare l'impasto. Rompere le uova e aggiungere lo zucchero. Batti la massa con un mixer. Non è necessario frustare a picchi lussureggianti qui. Hai solo bisogno di collegare tutto bene.
2. Quindi aggiungere il burro e mescolare allo stesso modo fino a che liscio. Il burro deve essere ammorbidito, per questo va tolto dal frigorifero alcune ore prima della cottura e lasciato a temperatura ambiente.
3. Unire la farina con il lievito e setacciare più volte al setaccio. Questo darà alla torta più tenerezza e ariosità. Aggiungere lo zucchero vanigliato e mescolare tutti gli ingredienti secchi con gli ingredienti liquidi. Mescolare delicatamente l'impasto con una spatola di silicone fino a renderlo omogeneo. In apparenza, dovrebbe assomigliare a una panna acida molto densa.
4. Prendi una forma divisa, foderala con carta pergamena. Lubrificare abbondantemente il fondo e i lati dello stampo con il burro. Mettici l'impasto e stendilo uniformemente su tutta la superficie con una spatola di silicone o di legno. A questo punto potete accendere il forno per scaldare fino a 180 gradi.
5. Le ciliegie devono essere scongelate in anticipo, per questo è necessario tirarle fuori dal freezer almeno 5 ore prima di fare la torta. Passare su un colino in modo che tutto il liquido in eccesso sia di vetro e privo di buchi (se presenti). Adagiare delicatamente le ciliegie sull'impasto, distribuendole uniformemente su tutta la superficie, e premere delicatamente ogni bacca all'interno dell'impasto.
6. Tritare un po' le noci con un coltello e versare sopra le ciliegie. Invia la torta al forno per cuocere per 35-40 minuti. Durante questo periodo, acquisirà un bel colore dorato. Disponibilità a controllare con uno stecchino di legno. Quindi sfornare, sformare delicatamente dallo stampo, spolverizzare a piacere con zucchero a velo e servire. Questa torta è perfetta sia calda che fredda.
La versatilità di questa torta con noci e ciliegie è che quest'ultima può essere sostituita con qualsiasi altra bacca o frutta. E avrai la tua ricetta personale. In generale, sperimenta e non dimenticare di coccolare la tua famiglia con prelibatezze.
Video ricette per torta con ciliegie e noci
1. Come fare una torta con ciliegie e noci:
2. Ricetta per torta di noci di ciliegie:
