Se ami l'insalata e sei alla ricerca di ricette semplici e deliziose, allora hai trovato quello che fa per te. L'insalata di cavolo con frittelle di uova è deliziosa. Come cucinare - guarda la nostra ricetta.
Abbiamo fretta di condividere con voi una nuova ricetta per una deliziosa insalata di cavoli con frittelle di uova. Ha poche calorie, soprattutto se si sostituisce la maionese con la salsa greca. Per rendere l'insalata più soddisfacente, aggiungi il petto di pollo, anche bollito, anche al forno. Questa versione dell'insalata può essere definita di base - per il menu di tutti i giorni. Ma per la tavola festiva, puoi espandere il numero di ingredienti. Aggiungi mais, cetrioli, formaggio a nostra discrezione. Tutte le opzioni saranno accettate favorevolmente a qualsiasi tavolo.
Vedi anche come preparare un'insalata con cavoli, cetrioli e balyk.
- Contenuto calorico per 100 g - 124 kcal.
- Porzioni - per 4 persone
- Tempo di cottura - 25 minuti
Ingredienti:
- Cavolo bianco - 200 g
- Filetto di pollo - 1 metà
- Uova - 3 pezzi
- Maionese - 50 g
- Olio vegetale - 10 ml
- Sale - 1 cucchiaino
- verdi
Cucinare passo dopo passo l'insalata di cavolo con frittelle di uova - ricetta con foto
Tritare finemente il cavolo. Se è molto duro, aggiungi un po' di sale e ricorda con le mani. Questo semplice trucco renderà ogni cavolo molto morbido.
Lessare il filetto di pollo finché è tenero. Lasciamo raffreddare. Tagliamolo o smontiamolo a mano in piccoli pezzi.
Sbattere le uova con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungendo un po' di acqua o latte. Non dimenticare di salare!
Scaldare l'olio vegetale in una padella e versare parte della massa di uova. Friggere un pancake all'uovo su entrambi i lati fino a renderlo croccante.
Tagliare a listarelle i pancake raffreddati.
Mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola, non dimentichiamoci delle erbe. Aggiungere la maionese, mescolare e salare e pepare le spezie a piacere.
L'insalata è subito pronta per essere servita. Sei il benvenuto per provare un nuovo gusto.
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Insalata di cavolo incredibilmente deliziosa
