Appetitoso e originale! Semplicemente e facilmente! Molto gustoso e aromatico! Le persone di casa saranno sicuramente deliziate da un tale dessert! Vi presento una ricetta passo-passo con una foto di buste di pasta sfoglia già pronta con marmellata. Videoricetta.
Un gusto familiare a molti fin dall'infanzia: le buste con marmellata possono essere preparate indipendentemente a casa dalla pasta sfoglia acquistata in letteralmente mezz'ora. Queste sono delle meravigliose torte fatte in casa per il tuo tè mattutino o per uno spuntino durante la giornata. Certo, la pasta sfoglia non significa che devi usarla acquistata al supermercato. Sul sito puoi trovare una ricetta con una foto di come fare la pasta sfoglia da solo. Può essere impastato in grandi quantità, diviso in porzioni e congelato. E poi quando vuoi dei deliziosi pasticcini istantanei, usa questo impasto in qualsiasi momento.
Per preparare i bignè secondo la ricetta proposta, devi scegliere la marmellata. Molto spesso, le torte fatte in casa vengono cotte con marmellata di lamponi, fragole, mele, ciliegie e albicocche. Deliziosi anche i biscotti con marmellata di ribes, mele cotogne, fragole, mirtilli rossi, pere, pesche e prugne. La cosa principale è fare affidamento sulla coerenza quando si sceglie la marmellata per il ripieno. La marmellata non deve essere troppo liquida, in modo che durante la cottura non fuoriesca dalla sfoglia. Se fuoriesce, i biscotti saranno asciutti.
- Contenuto calorico per 100 g - 503 kcal.
- Porzioni - 300 g
- Tempo di cottura - 30 minuti
Ingredienti:
- Pasta sfoglia acquistata - 300 g
- Marmellata - 100 g
Preparazione passo passo di buste di pasta sfoglia pronta con marmellata, ricetta con foto:
1. Scongelare l'impasto in modo naturale a temperatura ambiente senza utilizzare il forno a microonde. Stendetela con il mattarello in una sfoglia rettangolare sottile di circa 3 mm e adagiatela su una teglia.
2. Tagliatela a pezzi quadrati o rettangolari di circa 5-6 cm.
3. Applicare la marmellata su ogni quadrato di pasta e distribuirla su tutta la superficie.
4. Piega i due bordi dei biscotti quadrati l'uno verso l'altro per formare delle buste e tienili insieme. Riscaldare il forno a 180 gradi e inviare le buste dalla pasta sfoglia finita con la marmellata a cuocere per 15 minuti fino a doratura. Fateli raffreddare un po' prima di servire e spolverizzate con zucchero a velo.
Guarda anche una video ricetta su come preparare i bignè veloci "Buste" con marmellata di pasta sfoglia già pronta.