Una ricetta semplice per una deliziosa torta alle fragole: un elenco di prodotti e tecnologia di cottura. Video ricette.
La torta di fragole è un dolce delizioso e salutare. Un tale prodotto di farina è per il gusto di un pubblico diverso, sia adulti che bambini. Per la sua semplicità di preparazione, può essere servito con il tè quotidiano e, se preparato in forme porzionate e splendidamente decorato, quindi incluso nel menu festivo. Veramente, anche nella foto, la torta di fragole induce un forte appetito.
L'impasto per questa torta è molto semplice: niente lievito, niente lunghi impasti o raffreddamento, niente proteine da montare o panna. La torta di fragole passo dopo passo è fatta con ingredienti semplici in pochi minuti. Tuttavia, il risultato sono prodotti da forno lussureggianti, saporiti e deliziosi.
Ti consigliamo di utilizzare le fragole nel tuo succo come ripieno. Le marmellate fatte in casa a base di frutti di bosco interi sono perfette e, oltre a migliorare il gusto, aggiungeranno ancora più utilità e valore nutritivo all'intero piatto.
In inverno si può usare anche un prodotto surgelato, ma purtroppo non è così profumato, meno gustoso, meno nutriente e la sua struttura è tutt'altro che ideale.
Portiamo all'attenzione degli chef una semplice ricetta per la torta di fragole con una foto.
Vedi anche come preparare la torta di farina d'avena e zucca.
- Contenuto calorico per 100 g - 240 kcal.
- Porzioni - 4
- Tempo di cottura - 50 minuti
Ingredienti:
- Burro - 100 g
- Fragole nel loro stesso succo - 150 g
- Farina - 140 g
- Uova - 2 pezzi
- Zucchero - 140 g
- Vanillina - 4 g
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino
Come fare una deliziosa torta di fragole passo dopo passo
1. Per prima cosa, secondo la nostra semplice ricetta per la torta di fragole, tirate fuori il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente. Se il margine di tempo è minimo, può essere leggermente sciolto a bagnomaria o alla minima potenza in un forno a microonde. Quindi, sbattilo con lo zucchero in un contenitore profondo.
2. Introduci gradualmente le uova continuando a sbattere. A proposito, è auspicabile che anche le uova siano a temperatura ambiente.
3. Quindi aggiungere la farina e il lievito. Impastare con una forchetta o un mixer. L'impasto non è molto denso. Raggiungiamo l'omogeneità e lo scioglimento di tutti i grumi di farina.
4. Selezioniamo una teglia. Secondo la nostra ricetta per la torta di fragole, passo dopo passo, la sua capacità dovrebbe essere circa 2 volte maggiore del volume dell'impasto. La forma - rotonda, quadrata, ovale - non ha importanza. Lubrificare le pareti con burro o olio vegetale raffinato. Stendiamo l'impasto e livelliamo la superficie.
5. Scolare lo sciroppo dalle fragole e mettere le bacche intere sopra l'impasto, come mostrato nella foto della nostra ricetta della torta di fragole.
6. Mettere lo stampo in forno preriscaldato a 180-200 gradi e cuocere per 30-40 minuti. Quando la torta sarà ben cotta, sfornate e fate raffreddare a temperatura ambiente. Spolverare generosamente con zucchero a velo.
7. La torta di fragole deliziosa e aromatica è pronta! Servire in tavola in porzioni. Come bevanda, puoi offrire tè, composta, succo o frappè.
Guarda anche le video ricette:
1. Semplice torta di fragole
2. La torta di fragole è deliziosa
