Stanchi dei soliti panini salsiccia e formaggio? Cuocere deliziose rose con salsiccia di pasta sfoglia. Tali torte fatte in casa sono originali e molto gustose. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Ti racconto una ricetta veloce per un delizioso antipasto con un modo originale di servire: le rose con salsiccia di pasta sfoglia. Il piatto colpisce per la sua praticità, perché in un tempo minimo, puoi cuocere un intero piatto di tali rose. I prodotti sono allo stesso tempo uno spuntino carino e interessante e possono svolgere una funzione estetica per la decorazione della tavola. Questi deliziosi bignè sono perfetti per il tè in famiglia, anche se attireranno l'attenzione durante un banchetto festivo. E al mattino, la merenda sostituirà i soliti panini con salsiccia.
Le rose con fettine sottili di salsiccia si incartano e si preparano molto velocemente e facilmente. Poiché l'impasto viene utilizzato già pronto, l'intero processo si riduce solo a un paio di semplici tecniche culinarie. Puoi fare queste rose sia con il lievito che con la pasta sfoglia. Usa qualsiasi salsiccia (del dottore, affumicata, bollita, prosciutto, ecc.). In ogni caso, una tale merenda delizierà e ammirerà sia gli adulti che i bambini. Oggi il ripieno è composto da salsiccia con formaggio e ketchup. Anche se si può usare solo la salsiccia. La cottura al forno ti delizierà con un gusto piccante e sarà una degna decorazione per ogni festa. Una raccomandazione passo passo ti aiuterà a cucinarlo senza errori, anche per una casalinga alle prime armi.
Vedi anche come fare il samsa di pasta sfoglia.
- Contenuto calorico per 100 g - 398 kcal.
- Porzioni - 15-20 pz.
- Tempo di cottura - 30 minuti, più il tempo per scongelare l'impasto
Ingredienti:
- Pasta sfoglia acquistata - 200 g
- Formaggio - 75 g
- Salsiccia - 150 g
- Ketchup - qualche cucchiaio
- Farina - 1 cucchiaio per cospargere la pasta durante il rotolamento
Preparazione passo passo delle rose con salsiccia di pasta sfoglia, ricetta con foto:
1. Togliere l'impasto dal congelatore e lasciarlo scongelare. Non utilizzare il forno a microonde o la luce solare per questo processo. Lasciarlo a temperatura ambiente. Si scongela in circa 30-40 minuti. Quindi spolverare di farina il piano di lavoro e il mattarello per evitare che l'impasto si attacchi e stenderlo in uno strato sottile di circa 3 mm. Tagliare l'impasto a strisce lunghe circa 2 cm.
2. Spennellare le strisce di pasta con il ketchup. Se lo si desidera, è possibile utilizzare più senape o maionese a piacere.
3. Sbucciare la salsiccia dalla pellicola e tagliarla ad anelli sottili larghi circa 2-3 mm. Tagliare a metà gli anelli di salsiccia. Mettere le metà della salsiccia sulle strisce di pasta in modo che il semicerchio della salsiccia rimanga libero.
4. Cospargere le scaglie di formaggio sulla salsiccia. Questo può essere fatto a piacimento.
5. Arrotolare delicatamente l'impasto con il rotolo di salsiccia. Se hai paura che la rosa si dispieghi durante la cottura, fissala con uno stuzzicadenti di legno.
6. Disporre le rosette di pasta sfoglia su una teglia. Mandali a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti. Il prodotto finito è delizioso da usare, sia caldo che freddo.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare le roselline con salsiccia.
