L'insalata di pollo e mele non è solo appetitosa, gustosa e facile da preparare, ma anche molto salutare. Inoltre, contiene la quantità minima di calorie e grassi. Proprio quello di cui hanno bisogno le donne moderne!
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Le insalate possono essere un piatto sostanzioso e ipercalorico separato, oppure possono diventare aiutanti nella lotta contro l'eccesso di peso. Tali insalate sono preparate principalmente da prodotti leggeri, allo stesso tempo sani e soddisfacenti. Suggerisco di fare un'insalata con pollo e mele. Il pollo soddisfa perfettamente la fame, è perfettamente digeribile e non appesantisce. Inoltre, è ricco di proteine. Le mele, invece, aggiungeranno note speziate al piatto, lo arricchiranno di vitamine, rinfrescheranno e decoreranno il piatto in modo divertente.
Avendo un gusto fresco, brillante e ricco, ed essendo leggera, l'insalata sarà un ottimo piatto, soprattutto per chi segue le linee del corpo. Scegli la maionese per insalata a basso contenuto di grassi, circa il 30%. E se segui con zelo la tua figura, usa yogurt naturale magro, kefir o olio vegetale.
Il piatto non deve contenere solo questi 2 ingredienti. Dopotutto, vedi, è molto noioso. Noci, sedano, uova, formaggio, spinaci, avocado, semi, ecc. sono considerati ottimi con pollo e mele. Tuttavia, non aver paura di sperimentare, è difficile rovinare un'insalata con pollo e mele.
- Contenuto calorico per 100 g - 169 kcal.
- Porzioni - 3
- Tempo di cottura - 20 minuti per affettare l'insalata, più tempo per bollire e raffreddare carne e uova
Ingredienti:
- Filetto di pollo - 2 pezzi
- Formaggio - 200 g
- Uova - 2 pezzi
- Mele - 1 pz.
- Maionese - 2 cucchiai
- Senape - 1 cucchiaino
- Sale qb
Cucinare l'insalata di pollo e mele:
1. Prima di iniziare a cucinare, devi prima bollire o friggere il filetto di pollo. Se vuoi un'insalata dietetica, cuoci la carne e, se non hai paura delle calorie in eccesso, friggila in una padella con olio. Ho preferito farla bollire. Pertanto, mettete il filetto lavato in una casseruola, riempitelo con acqua potabile e fate cuocere a fuoco basso per mezz'ora dopo l'ebollizione. Non dimenticare di salare il filetto.
2. Il pollo finito diventerà morbido e diventerà bianco. Togliere dal brodo e lasciare raffreddare. Non versate il brodo, ma usatelo per preparare il primo piatto.
3. Successivamente, tagliare il filetto a pezzi medi e inviarlo all'insalatiera.
4. Anche le uova vengono pre-bollite finché non si raffreddano. Per fare questo, mettili in una casseruola di acqua fredda, mettili sul fuoco, fai bollire e fai sobbollire per 8-10 minuti. Quindi immergere in un contenitore di acqua fredda per raffreddare, sbucciare le uova fredde, tagliarle a cubetti e inviarle nell'insalatiera dopo i filetti.
5. Tagliare il formaggio a cubetti e aggiungere a tutto il cibo.
6. Lavare la mela, asciugarla con un panno di cotone e rimuovere i semi. Consiglio di dare la preferenza alle varietà agrodolci. Non è necessario sbucciare le mele, anche se questa opzione è facoltativa. Puoi tagliarlo se vuoi. Quindi tagliare la mela a cubetti.
7. Metti tutto il cibo in una ciotola.
8. Mescolare la maionese con senape e sale.
9. Aggiungi la salsa al cibo nell'insalatiera.
10. Mescolare bene gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo e mettere l'insalata a raffreddare leggermente in frigorifero. Dopo mezz'ora, puoi servirlo in tavola.
Guarda anche una video ricetta su come preparare un'insalata con pollo e mele.
