Descrizione della pianta di borago, come coltivare l'erba di cetriolo in una trama personale, raccomandazioni per la riproduzione, possibili difficoltà, degne di nota per i coltivatori di fiori, tipi. La borragine si trova anche in letteratura sotto il nome di borragine o borragine, così come l'erba di borragine. Le piante di questo genere appartengono alla famiglia delle Boraginaceae. Sebbene secondo i dati presentati sul sito Web dell'elenco delle piante, in questo genere siano incluse cinque specie diverse, ma la più famosa è solo una: Borage officinalis (Borago officinalis). La pianta si trova naturalmente in Asia Minore, nelle regioni dell'Europa meridionale, nel nord del continente africano e in Sud America. Sebbene la Siria possa essere considerata le sue terre ancestrali. Si insedia principalmente negli orti, nei luoghi pieni di erbacce o cresce come le erbacce.
| Cognome | borragine |
| Ciclo vitale | Annuale |
| Caratteristiche di crescita | Erboso |
| Riproduzione | Seme |
| Epoca di semina in piena terra | Maggio o novembre, ma possibile per tutta l'estate |
| Substrato | Qualsiasi neutro fertile |
| Illuminazione | Penombra |
| Indicatori di umidità | Resistente alla siccità |
| Requisiti speciali | senza pretese |
| Altezza della pianta | 0,6-1 m |
| Colore dei fiori | Sfumature dal bianco al blu scuro e al viola intenso |
| Tipo di fiori, infiorescenze | Fiori in riccioli |
| Tempo di fioritura | giugno agosto |
| Tempo decorativo | Primavera Autunno |
| Luogo di applicazione | Bordi, decorazione di composizioni floreali, aiuole e aiuole |
| Zona USDA | 4-9 |
Esistono diverse versioni di ciò che è servito come nome per questo rappresentante della flora. Secondo uno di essi, l'abate Hippolyte Coste avrebbe sostenuto che l'origine del nome risalga alla locuzione latina "cor ago", che significa "agito il cuore" o alla combinazione di parole in arabo "bou rasch", da cui il termine "borragine", tradotto come "Padre del sudore", tutto perché la pianta si distingueva per le proprietà di eccitazione. In base alle interpretazioni di Hanoin Fourier, il nome dell'erba del cetriolo risale generalmente al Medioevo, poiché in latino la parola "burra" indicava un tessuto ruvido con peli allungati, poiché il fusto della pianta è ricoperto di peli bagnati. Bene, il nome popolare "borragine" o "erba di cetriolo" deriva dall'odore che lascia il fogliame.
La borragine è un'erba annuale con uno stelo che raggiunge i 60-100 cm di altezza e ha una copertura pelosa. La sua radice è a forma di rubinetto. Gli steli crescono diritti o ascendenti, i suoi contorni sono spessi, a coste, sono cavi all'interno, c'è una ramificazione nella parte superiore. I piatti fogliari, che si trovano nella parte della radice e nella parte inferiore del gambo, sono di forma ellittica o ovale, il loro apice è ottuso, alla base c'è un restringimento, passando in un picciolo accorciato. Il fogliame, che si forma più in alto, sugli steli stessi ha contorni oblungo-ovoidali, non c'è picciolo, le foglie crescono sessili, abbracciano il fusto con le loro basi. Loro, come gli steli, sono ricoperti di duri peli biancastri.
Durante la fioritura si formano fiori, che incoronano lunghi pedicelli, da cui si raccolgono i riccioli. Il calice è diviso quasi alla base in lobi. La forma dei lobi è lineare-lanceolata, la superficie è anch'essa con pubescenza grossolana. Il calice è più corto della corolla. Il colore dei petali della corolla può variare dal biancastro al blu scuro o al viola intenso. Il tubo della corolla è corto; al suo interno si formano 5 stami. Con i loro contorni, i fiori assomigliano a piccole stelle. Il processo di fioritura dura tutti i mesi estivi.
Dopo l'impollinazione, si verifica la formazione di noci-frutti, che in borago hanno una forma oblunga-ovoidale, la loro superficie con piccoli tubercoli. I frutti maturano da metà estate a settembre. L'intera stagione di crescita della borragine è di 70-80 giorni.
Poiché l'erba di cetriolo è un'eccellente pianta di miele, nei paesi europei impegnati nell'apicoltura, viene coltivata proprio per queste qualità. Tali stati sono l'Inghilterra e la Francia. È consuetudine piantare la borragine negli appezzamenti domestici per decorare composizioni floreali, bordure, aiuole e aiuole.
Cetriolo: piantare e prendersi cura della trama personale e nelle stanze
- Selezione della posizione. La borragine non necessita di molta luce, quindi in giardino può essere posta all'ombra sotto gli alberi vicino ai muri, poiché il fogliame si secca alla luce diretta del sole. A casa, la borago viene persino posizionata sul davanzale della finestra a nord e in inverno c'è abbastanza illuminazione.
- Piantare e terreno per piantare erba di cetriolo. Qualsiasi terreno è adatto, ma è migliore quando ha qualità fertili e scioltezza, leggermente acido (pH 5-6) o neutro (pH 6, 5-7). La borragine viene piantata a maggio o novembre, ma puoi seminare per tutta l'estate.
- Concimi per borragine. Con l'arrivo dell'autunno si consiglia di dissotterrare l'area dove verrà seminata la borragine e con l'introduzione nel terreno di perfosfato (basato sul fatto che si usano 25 grammi per 1 m2) e sale di potassio (qui si usa fino a 15 grammi dell'agente sulla stessa area). Con l'arrivo della primavera, il terreno deve essere fertilizzato con preparati di azoto, è meglio usare il nitrato di ammonio, che viene preso per 1 m2 nell'intervallo di 10-15 grammi. Per la coltivazione indoor, un fertilizzante complesso universale una volta al mese è adatto per l'erba di cetriolo, come diammophoska o ammophos.
- Cura generale. La pianta è resistente alla siccità e viene annaffiata quando viene coltivata all'aperto solo se c'è una grave siccità. Una buona umidità del suolo migliora l'appetibilità del fogliame. Nelle stanze, l'umidificazione viene effettuata quando la parte superiore del terreno si asciuga. Dopo l'irrigazione, il substrato deve essere allentato e diserbato.
Borago: consigli per l'allevamento
La pianta è in grado di moltiplicarsi senza l'intervento umano, ma poi c'è un pericolo nella sua aggressiva presa di territorio e trasformazione in un'erbaccia. Pertanto, si consiglia di seguire questo processo. I semi vengono raccolti fino a quando non sono completamente maturi. L'erba del cetriolo deve essere seminata a maggio o novembre. Ma alcuni eseguono la semina e durante il periodo estivo, se non è richiesto di ricevere fiori o semi, vengono coltivate solo verdure succose. Pertanto, l'erba di cetriolo seminata si diletterà con i germogli fino al gelo.
I semi vengono posti nel terreno senza previa preparazione. La semina viene eseguita a una profondità di 1, 5–3 cm, si consiglia di mantenere fino a 40–45 cm tra le file, è meglio quando ci sono 3-4 semi per 1 m2. Quando compaiono le piantine (di solito dopo 10-12 giorni), dovrebbero essere diradate in modo che la distanza tra le piantine rimanga di 15-20 cm.
Se vuoi ottenere i primi verdi dell'erba di cetriolo, puoi seminare i semi in vasi pieni di terreno fertile alla fine di marzo, e dopo che 3-4 foglie si aprono sulle piantine, quindi trapiantare le piantine di borragine in piena terra. In questo caso, le giovani piante piantate dovrebbero essere coperte con un film di plastica trasparente. Per ottenere un raccolto di borragine nel tardo autunno, i semi vengono seminati in agosto.
La semina in più fasi è giustificata dal fatto che crescendo, il fogliame della borragine diventa marrone e grossolano, non viene più utilizzato negli alimenti.
Cetriolo: possibili difficoltà (malattie e parassiti) durante la crescita
Sebbene la pianta non sia molto spesso interessata agli insetti dannosi e sia molto raramente colpita da malattie, esistono ancora tali problemi.
Se il clima, soprattutto in estate, è secco, la boragoga può essere attaccata dagli afidi, che si nutrono dei succhi delle foglie succhiate. Ma poiché la pianta viene utilizzata per il cibo, non è consigliabile utilizzare agenti insetticidi convenzionali. Puoi usare rimedi popolari fatti su base naturale: pepe, soluzioni all'aglio o acqua saponata. La mosca bianca diventa spesso lo stesso problema, quando piccoli moscerini biancastri iniziano ad arricciarsi sulle piantagioni di erba di cetriolo. Qui dovrai anche usare il numeroso arsenale popolare per rimuovere i parassiti.
Un problema nella coltivazione della borragine è il bruco di bardana, la cui lotta è piuttosto difficile. In questo caso, si consiglia di spruzzare con una soluzione di valeriana (un agente farmaceutico sciolto in acqua) o un agente a base di dentifricio. Lo stesso pericolo è rappresentato dal parassita: la lancetta dell'acetosa. Per la sua rimozione vengono utilizzati i verdi parigini, che vengono mescolati con acqua e una sospensione di polvere, diluiti con acqua e sapone. Bene, il metodo naturale è raccogliere manualmente i bruchi.
Se trascuri le regole della lotta e lasci incustodita la comparsa di insetti dannosi, presto entrambi i giovani germogli e tutte le piante di borragine verranno distrutte.
A causa dell'elevata umidità e del clima caldo, l'erba di cetriolo è soggetta a vari punti. In questo caso, sulle foglie compaiono macchie di colore bianco, grigio o marrone e successivamente l'intera pianta muore. Se il grado di danno è piccolo, tutte le aree con macchie vengono rimosse e quindi la piantagione di borragine viene trattata con soluzioni di iodio (1 ml del farmaco deve essere diluito in 400 ml di acqua), aglio o cipolle (30-40 grammi vengono infusi in 10 litri di acqua per 6-8 ore, filtrati e applicati).
Quando una pianta non viene curata, si scatena rapidamente. Il fogliame di una tale borragine diventa insapore e non dovrebbe essere usato nel cibo.
È importante controllare la diffusione indipendente di tali piantagioni, poiché la borago ha la particolarità di auto-seminare e i semi caduti germogliano l'anno successivo. Senza tale controllo, le piante si diffondono rapidamente in tutta l'area e iniziano a spostare in modo aggressivo altre piantagioni da giardino, trasformandosi in un'erbaccia feroce.
Note del coltivatore di fiori sulla borago
Spesso gli apicoltori conoscono l'erba di cetriolo come un'eccellente pianta di miele. Da 1 ha di piantine di borragine raccolte fino a 200 kg di prodotto trasparente e aromatico. La borragine è anche una fonte di pane d'api, che è piuttosto prezioso. È curioso che gli insetti che raccolgono il nettare e l'impollinazione dei fiori volino sull'erba del cetriolo, anche se il tempo è freddo e nuvoloso. Allo stesso tempo, le api iniziano a impollinare quelle colture da giardino e fiori che si trovano vicino ai boschetti di borragine.
Poiché la borragine viene attaccata molto raramente da insetti dannosi, i coltivatori esperti la piantano accanto a patate e pomodori, per spaventare non solo i coleotteri del Colorado, ma anche altri parassiti del giardino e dell'orto. In genere, la protezione delle piante raggiunge il 95%.
È interessante notare che l'intera parte aerea (steli e foglie) della borragine è stata utilizzata fin dall'antichità per tingere i tessuti di lana, mentre il materiale assumeva una ricca combinazione di colori blu. L'erba di cetriolo era usata nelle terre dell'Europa occidentale come pianta vegetale, poiché il fogliame giovane ha l'odore dei cetrioli e ricorda la loro freschezza, e si manifesta il sapore della cipolla. Può essere utilizzato in piatti culinari e piatti di foglie fresche e i fiori possono essere utilizzati sia freschi che canditi.
Anche i guaritori dell'antica Roma e dell'Europa medievale conoscevano le proprietà della pianta e non ignoravano il fogliame e i fiori della borragine. Furono gettati nel vino, che fu dato prima della battaglia ai soldati, per dar loro coraggio, e al popolo che soffriva di tristezza e malinconia durante la festa. Ad oggi, è stato dimostrato che la borragine ha un lieve effetto lassativo, ha proprietà diuretiche, diaforetiche e avvolgenti, sulla sua base sono state fatte preparazioni per reumatismi e gotta, problemi della pelle e anche come sedativo.
Tuttavia, ci sono anche controindicazioni per l'uso della borragine. Tra cui la gravidanza, l'intolleranza a questa pianta, la colecistite cronica e le manifestazioni di sanguinamento. Inoltre, l'uso costante di farmaci a base di borragine può influenzare il funzionamento del fegato.
Tipi e varietà di borago
Borago officinale. Il tipo più popolare, chiamato "fiore stellato". Erbacea annuale, terre autoctone sono nel Mediterraneo, in molti territori è stata naturalizzata. L'altezza degli steli può variare nell'intervallo di 60-100 cm, crescono dritti o ascendenti. Sono spessi, a coste, all'interno c'è una cavità, l'apice è ramificato. Il rizoma è a forma di bastoncino. La superficie degli steli e delle foglie è ricoperta di setole o peli grossolani. Il fogliame è alternato, la forma è semplice, la lunghezza della foglia raggiunge i 5-15 cm I fiori hanno cinque petali triangolari ristretti. Il colore è più spesso blu, ma ci sono forme con fiori rosa o biancastri. Fioritura estiva, i frutti iniziano a maturare da luglio a settembre. Il frutto è una noce, di forma oblungo-ovoidale e piccoli tubercoli.
Varietà più spesso coltivate:
- Vladykinskoe Semko con fogliame ovale di grandi dimensioni, superficie con forte pubescenza, fiori grandi di colore azzurro intenso, un fusto di foglie ramificato che raccoglie nella zona delle radici una rosetta allargata. Il tempo per raccogliere i verdi dal momento della semina dei semi è di quasi un mese e mezzo.
- Nano è caratterizzato da una maggiore resistenza alla diminuzione del calore. L'altezza degli steli dritti è di circa 60 cm, le foglie sono grandi con una superficie densa, la loro forma è ovale, il colore è verde intenso. Quando una pianta diventa adulta, le sue foglie sono completamente pubescenti. Il colore dei petali è blu. Dopo che i germogli sono apparsi, ci vuole fino a un mese prima che la massa verde venga raccolta. La massa di una pianta può raggiungere i 200 grammi.
- Un rivolo. L'altezza degli steli molto ramificati di questa varietà è di 40 cm La rosetta fogliare è orizzontale. La dimensione delle foglie è piccola, la loro forma è allungata. Il colore è verde, ma è presente una fioritura cerosa, è presente una leggera increspatura in superficie. Quando il fogliame è giovane, si distingue per la pubescenza. La dimensione dei fiori è media, i petali sono blu. Dopo la semina, ci vuole un mese e mezzo e puoi raccogliere l'erba. La massa di una pianta è di 100 grammi.
- Aprile. Lo stelo può essere allungato fino a un metro di altezza. Cresce dritto, ma ha una forte ramificazione e pubescenza. I piatti fogliari sono grandi, il colore è verde. La superficie del fogliame è leggermente rugosa, ricoperta di peli. Quando le foglie sono giovani, ma c'è della lanugine su di esse. I petali dei fiori sono blu con una sfumatura rosata. La massa del cespuglio raccolto è di 100 grammi, i verdi possono essere raccolti dopo un mese e mezzo dalla semina.
- Okroshka differisce nella decoratività. Un annuale, la cui altezza del gambo è misurata da un metro. Il fusto ramificato cresce diritto. I piatti fogliari sono molto grandi, con una superficie densa e un forte odore di cetriolo.
Borago trabuti. Fu descritto per la prima volta dal botanico Meir nel 1918. I fiori hanno un colore biancastro, riuniti in infiorescenze racemose. Lo stelo cresce dritto, raggiungendo un metro. Il fogliame è disposto alternativamente, la sua superficie è morbida, la forma del piatto fogliare è oblungo-ellittica, convergente in un picciolo allungato.
Borago pigmeo. Patria sono le terre della Corsica, della Sardegna e delle isole di Capraia. Se cresce al sole, perde parzialmente il suo colore verde. Perenne, che può raggiungere un'altezza di 40-60 cm Le foglie sono semplici, disposte alternativamente. Il piatto fogliare è ovoidale, intero picciolato. Fiori con petali celesti, come stelle a cinque punte. Il processo di fioritura avviene da luglio a ottobre.
Video di erba di cetriolo:
