Caratteristiche della pianta di tamus, come piantare e curare in piena terra, i segreti della riproduzione, possibili difficoltà di crescita, note e applicazioni interessanti.
Il tamus comune (Tamus communis) si trova nelle fonti letterarie con il nome di Dioscorea communis. Questa pianta fa parte del genere che porta un nome simile - Dioscorea, e una famiglia con una radice simile - Dioscoreaceae. In condizioni naturali, questo rappresentante della flora cresce spesso sul territorio delle terre dell'Europa meridionale e occidentale, nel continente nordamericano e nei territori dell'Asia sudoccidentale. In Russia, c'è l'opportunità di incontrare tamus nelle regioni montuose della Crimea e del Caucaso, dove fitte foreste sono sparse nella fascia inferiore. La preferenza è spesso data ai boschetti di arbusti e ai bordi della foresta.
Il genere di tamus conta da cinque a otto specie. Inoltre, la maggior parte di essi è caratterizzata da proprietà medicinali. Nella cultura, molto pochi di loro sono spesso coltivati.
Cognome | Dioscorea |
Periodo di crescita | Perenne |
Forma di vegetazione | Erbaceo, simile a una liana |
Razze | Semi e parti di rizoma |
Tempi di trapianto in piena terra | A fine maggio |
Regole di atterraggio | A mezzo metro di distanza |
Adescamento | Ben drenato, preferibilmente con aggiunta di gesso e calcare su superfici, e argilloso |
Valori di acidità del suolo, pH | 6, 5-7 (neutro) o 7 e oltre (calcare) |
Livello di illuminazione | Luogo semiombreggiato, se in un luogo aperto e molto luminoso, sarà necessaria un'irrigazione frequente |
Livello di umidità | Irrigazione moderata regolare, settimanale nei periodi asciutti |
Regole di cura speciali | Si consiglia la legatura dei germogli e la calcinazione del terreno. |
Opzioni di altezza | Circa 5 m |
Periodo di fioritura | Da fine aprile a giugno |
Tipo di infiorescenze o fiori | Infiorescenze racemose |
Colore dei fiori | Bianco giallastro, giallo o giallo verdastro |
Tipo di frutta | Bacche globose rosse |
I tempi di maturazione dei frutti | da luglio a ottobre |
Periodo decorativo | Primavera Autunno |
Applicazione nella progettazione del paesaggio | Abbellimento di pilastri di pergole e pergole, balconi e altre strutture di giardini verticali, per siepi |
Zona USDA | 5 e più |
Il nome, sia il genere che la famiglia di queste piante, è stato dato grazie a Pedanius Deoscorides (40 d. C. - circa 90 d. C.), famoso medico dell'antica Grecia, che si occupava anche di farmacologia e aveva fama di naturalista. Questo antico guaritore greco divenne famoso per il suo lavoro "Sulle sostanze medicinali", meglio conosciuto nel territorio dell'Europa occidentale con il nome di "De materia". Il lavoro ha raccolto un gran numero di ricette utilizzate dai guaritori fino ai nostri tempi.
Tamus viene erroneamente chiamato "thamnus" a causa del termine che in latino significa "piante rampicanti". Puoi sentire soprannomi tra la gente: radice di adam e vodogon, incrocio e lepshura inaccessibile, radice grassa o infuocata. A causa del fatto che una tale pianta ha proprietà medicinali, a causa della sua crescita caucasica è chiamata "ginseng caucasico".
È una perenne ordinaria dioscorea, con vegetazione erbacea e germogli rampicanti simili a liana. I fusti legnosi nella parte inferiore diventano bruno-grigiastri, anche se inizialmente il loro colore è verdastro, talvolta con sottotono rossastro ai nodi. Durante la stagione di crescita, la lunghezza degli steli di tamus può raggiungere i 4-5 M. Lo stelo stesso è a strisce longitudinali, a volte ramificato, glabro, sinuoso. Se la pianta è vecchia, su di essa possono formarsi circa due dozzine di germogli rampicanti. Attraverso i rami si formano veri e propri boschetti, mentre i germogli, salendo in alto, si attaccano a qualsiasi sporgenza su un supporto situato vicino (cespuglio, albero o struttura).
La radice di tamus a forma di tubero è caratterizzata da una forma a bastoncino ed è carnosa e sufficientemente spessa. La pianta immagazzina tutti i nutrienti in essa. L'intera superficie del tubero è ricoperta da processi radicali. Il colore della superficie della radice è marrone scuro o marrone nerastro. Se rompi il tubero, durante la rottura apparirà una sfumatura giallastra, che ricorda l'olio, motivo per cui la pianta è comunemente chiamata "radice grassa". Le radici possono essere lunghe fino a diversi metri, mentre la loro lunghezza varierà tra i 10-15 kg. Tuttavia, solo i vecchi esemplari di Dioscorea possono avere un tale peso di rizoma.
La radice del tamus comune si trova inizialmente sottoterra su un piano orizzontale, ma man mano che cresce con l'aiuto dei processi radicali, affonda nel substrato grazie al quale la sua posizione assume una direzione quasi verticale.
Sui germogli, il fogliame è disposto nell'ordine successivo. I piatti fogliari del tamus assumono una forma ovoidale allungata con una base a forma di cuore e un apice allungato appuntito. La superficie delle foglie è nuda sul retro, e dall'alto è chiaramente visibile, come se le vene premute nella foglia, dirette in modo arcuato. Ci sono 3-9 vene. La massa decidua è dipinta in una tonalità verde scuro, le foglie sono lucide. La dimensione del piatto fogliare è 8–15 (-20) x 4–11 (-16) cm Le foglie sono attaccate ai germogli con piccioli allungati.
Durante la fioritura, che nel tamus comune cade nel periodo che va dall'ultima settimana di aprile alla fine di giugno, si formano infiorescenze racemose, originarie dell'ascella delle foglie. La pianta è caratterizzata da dioica, cioè la formazione di soli fiori maschili o femminili è possibile su una copia. Il perianzio dei fiori è di colore bianco-giallastro, giallo o giallo-verdastro. Una volta aperti, i fiori raggiungono i 3-6 mm di diametro. Il fiore ha tre paia di petali e la sua forma ricorda una stella aperta. La dimensione dei fiori di tamus è molto piccola e sono praticamente indistinguibili sullo sfondo di grandi foglie lucide. È interessante notare che nei fiori maschili la lunghezza supera il picciolo della foglia, i fiori femminili hanno una forma semplice e inferiore alla lunghezza del picciolo del piatto fogliare.
Dopo che i fiori femminili sono stati impollinati, maturano i frutti, che prendono la solita forma di bacche dal tamus. I frutti sono piccoli, la loro forma è sferica. Il colore delle bacche è una tonalità rosso brillante, raramente assume una colorazione giallastra. Il diametro è misurato 10-12 mm. Sono i frutti che decorano questa pianta simile a una liana. Le bacche ricordano in qualche modo i frutti di corniolo. Si trovano nei seni fogliari, raccogliendo 3-5 pezzi.
All'interno della bacca c'è un seme sferico con una buccia piuttosto dura, che rende molto difficile la germinazione. Questo processo può richiedere 2-3 anni nel tempo. La polpa del tamus comune che circonda il seme è caratterizzata da collosità, pertanto, quando la superficie della bacca è danneggiata, i semi, insieme all'interno del frutto, si attaccano a eventuali oggetti circostanti, contribuendo al loro trasferimento. Quindi tali "postini" possono essere piume di uccelli, peli di animali o foglie cadute.
Quando il materiale del seme entra nel terreno nutritivo, i semi, per così dire, iniziano a "scavare" nel terreno da soli, raggiungendo una profondità di 3-5 cm, a causa del fatto che la loro buccia si gonfia e si accartoccia.
Importante
Nonostante l'attrattiva esterna, i frutti del tamus ordinario sono velenosi e occorre prestare attenzione quando si coltiva una tale pianta in una trama personale in modo che i bambini piccoli o gli animali domestici non vi abbiano accesso.
Durante il periodo invernale, l'intera parte a liane fuori terra del tamus muore e solo la radice rimane vitale, dando origine a nuovi germogli. Poiché le gelate non hanno paura di lui, non è necessario coprire una tale pianta per il periodo invernale. Allo stesso tempo, i giardinieri notano la rara senza pretese dell'ordinario Dioscorea e una persona che non ha nemmeno molta esperienza nel giardinaggio può coltivarla.
Piantare e prendersi cura di tamus, crescere in campo aperto
- Luogo di atterraggio per questo vitigno perenne si consiglia di selezionare una buona illuminazione, ma è preferibile che l'ombreggiamento sia previsto a mezzogiorno, quindi è adatto il lato occidentale del sito. Se la semina viene effettuata in un luogo aperto e costantemente illuminato dal sole, sarà necessario un frequente inumidimento del terreno. Inoltre, non piantare tamus in luoghi in cui esiste la possibilità di ristagno di umidità dovuto alle precipitazioni o allo scioglimento della neve in primavera, la pianta reagirà male alla vicinanza delle acque sotterranee, poiché ciò provoca il ristagno del terreno e, di conseguenza, il comparsa di marciume.
- Terriccio per tamus si consiglia di selezionare un substrato nutriente e ben drenato, gli indicatori consigliati dell'acidità del substrato pH 6, 5-7 (neutro) o 7 e superiori (calcareo). Cresce particolarmente bene su superfici gessose e calcaree e su substrati argillosi. A causa del tubero molto grande, dovrebbe essere evitato quando si pianta un terreno poco profondo o impregnato d'acqua. Alcuni giardinieri mescolano da soli la composizione del terreno da terreno di erica, humus e sabbia di fiume, aggiungendo a questo una piccola corteccia di pino tritata finemente. Il volume di tutte le parti dei componenti è uguale, ma la corteccia dovrebbe essere piccola in modo che l'acidità del terreno non diminuisca.
- Atterraggio tamus si tiene alla fine di maggio, quando le gelate di ritorno si ritirano. Si consiglia di posare uno strato di drenaggio nel foro per proteggere l'apparato radicale dal ristagno, che può essere sabbia fluviale a grana grossa, argilla fine espansa o pietrisco. Si consiglia di mantenere la distanza tra i fori di almeno mezzo metro, poiché la liana tende a crescere. Dopo che la piantina è stata posizionata nel foro di semina, tutti i vuoti intorno vengono riempiti con una miscela di terreno e vengono accuratamente spremuti. Quindi viene effettuata un'abbondante irrigazione. Per preservare il contenuto di umidità del substrato, si consiglia di pacciamare la sua superficie con sabbia di fiume. Questo strato dovrebbe avere uno spessore di circa 3-5 cm. Dopo aver eseguito la semina del tamus, accanto ad esso viene installato un supporto, al quale viene successivamente eseguita la giarrettiera del gambo. Tale supporto può essere una scala decorativa o un traliccio o un semplice piolo. Ci sono giardinieri che piantano questa vite perenne accanto ad altre piante ad alto fusto (arbusti o alberi), ma poi va ricordato che Dioscorea intreccerà i suoi rami con i suoi steli. Allo stesso tempo, l'apparato radicale di tamus si intreccerà con le radici del suo "portatore" nel tempo e le otterrà, quindi sarà estremamente difficile estrarle dal terreno, se necessario, trapiantare. Se le condizioni di crescita sono confortevoli, sarà possibile formare fitti boschetti.
- irrigazione quando si coltiva il tamus, deve essere eseguito con particolare attenzione, poiché il terreno deve essere costantemente mantenuto in uno stato umido, ma non devono essere consentiti ristagni d'acqua. Le annaffiature dovrebbero essere fatte particolarmente spesso in estate quando inizia il clima caldo e secco. Per evitare che il terreno si asciughi troppo rapidamente in superficie, dovresti pacciamare regolarmente la sua superficie sotto il cespuglio. La scelta del materiale di pacciamatura dovrebbe essere tale che l'acidità del terreno non aumenti, come, ad esempio, la sabbia agisce. Non utilizzare segatura o torba, poiché ciò porterà a una diminuzione del pH del terreno.
- fertilizzanti quando si prendono cura dei tamus, vengono introdotti dall'inizio della primavera alla fine della stagione di crescita. Allo stesso tempo, non dovresti nutrire la pianta con l'arrivo dell'autunno, poiché deve prepararsi allo svernamento e i nutrienti in eccesso possono stimolarne la crescita e indebolire la sua resistenza al gelo. Si consiglia di effettuare concimazioni organiche in forma liquida. Questi possono essere fertilizzanti fatti in casa o prodotti da produttori speciali. Nel primo caso, una soluzione di verbasco o compost, tintura su cenere, denti di leone tagliati o erbacce può fungere da condimento superiore. Questa biomassa viene posta in un recipiente con acqua e portata a fermentazione, quindi in infusione per diversi giorni. Dopo la data di scadenza, l'agente viene diluito con acqua e i cespugli di tamus vengono annaffiati. Nel secondo caso, è possibile utilizzare prodotti acquistati come UAN (miscela di carbammide-ammoniaca), nonché complessi minerali completi universali Oracle o Uniflor. In ogni caso i cespugli di Dioscorea vulgaris vengono alimentati ogni due settimane, abbinando a questo processo l'irrigazione. Alcuni giardinieri sostengono che la pianta non ha bisogno di nutrirsi tanto quanto di calcinare il terreno, quindi di tanto in tanto aggiungono farina di dolomite, gesso o calce spenta.
- Tamus svernamento. Poiché la pianta non è ancora adatta alla crescita nelle nostre condizioni, prima delle gelate, vale la pena pacciamare la zona delle radici con foglie cadute o segatura e il cespuglio stesso (se la coltivazione viene effettuata in aree con forti gelate) per coprire l'inverno con agrofibre (ad esempio lutrasil), ma nella corsia centrale, la pianta è in grado di svernare senza riparo.
- Collezione di tamus. Poiché la pianta è caratterizzata da proprietà medicinali, vengono utilizzate quasi tutte le sue parti, ma principalmente le radici. In rari casi, vengono raccolte foglie e semi giovani. Il periodo migliore per la raccolta è settembre, ma può arrivare anche l'inizio della primavera (giorni di marzo). Poiché il succo di Dioscorea vulgaris è velenoso e, se viene a contatto con la pelle, può provocare irritazioni simili a un'ustione, la raccolta va effettuata con i guanti. Le stesse misure di sicurezza vengono applicate durante la preparazione della biomassa per l'essiccazione e il successivo stoccaggio. Le radici estratte dal terreno vengono tagliate in lastre sottili e messe ad asciugare su un panno pulito in un luogo ombreggiato con una buona ventilazione - puoi farlo all'aperto sotto una tettoia. Per evitare il decadimento, tali strisce di radice devono essere periodicamente capovolte. Non stendere parti del tamus per l'essiccazione alla luce solare diretta, poiché ciò ridurrà il loro valore medicinale. Alcuni effettuano l'essiccazione della biomassa dioscorea in appositi essiccatoi, mantenendo la temperatura non troppo elevata. Dopo che il materiale si è asciugato, e questo può essere verificato rompendo parti delle radici o delle foglie, non dovrebbero piegarsi, tutto è piegato per la conservazione. Tamus può essere avvolto in carta spessa e posizionato sul ripiano inferiore del frigorifero (tale conservazione è possibile per un lungo periodo). Se un medicinale viene preparato sulla base del materiale ottenuto, viene versato in un contenitore di vetro scuro e conservato al buio e al fresco.
- L'uso di tamus nella progettazione del paesaggio. La pianta è caratterizzata da germogli striscianti che necessitano di sostegno. Pertanto, Dioscorea viene solitamente piantato in un luogo tale da fornire ai germogli l'opportunità di "arrampicarsi". Tale disposizione può essere una recinzione e i suoi pali, pali o balaustre di pergole, scale, pergolati e archi. Con l'aiuto di tali cespugli, è persino possibile formare siepi.
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Segreti di allevamento del tamus comune
Per far crescere una nuova vite perenne, seminare semi o coltivare piantine da pezzi di rizomi.
Riproduzione di tamus mediante semi
Poiché i semi sono ricoperti da un guscio legnoso, caratterizzato da una resistenza piuttosto elevata, la loro germinazione è difficile. Quindi, in condizioni naturali, questo processo richiede circa 2-3 anni, dopo che le bacche maturano e cadono a terra. Per accelerare la germinazione, il seme deve essere sottoposto a scarificazione - distruzione forzata del guscio. Questo viene fatto immergendo il materiale di semina di tamus in acido solforico di concentrazione del 3% per 2-3 ore. Tuttavia, se non hai esperienza con la scarificazione, allora è meglio non farlo. Puoi usare la carta vetrata e usare un panno del genere per pulire delicatamente la superficie dei semi di Dioscorea, ma qui è importante non toccare l'embrione.
Se, tuttavia, la scarificazione dei semi di tamus ha avuto successo, allora si procede alla semina. Il contenitore è riempito con terreno universale, mescolato in volumi uguali con perlite, ma è possibile utilizzare una composizione di torba-sabbiosa o un substrato acquistato per le piantine. Alcuni giardinieri usano compresse di torba durante la semina, dove vengono posizionati i semi, la successiva semina sarà più facile.
La semina viene eseguita alla fine dell'autunno. Quando si seminano semi di tamus, l'incorporamento non deve essere più profondo di 3-4 cm Per una germinazione di successo, si consiglia di coprire il contenitore con le colture con un pezzo di vetro o avvolgerlo con un involucro di plastica, questo creerà condizioni di serra con alte umidità. Il contenitore è posto in un luogo caldo con illuminazione diffusa. La temperatura di germinazione viene mantenuta entro 20-24 gradi. Quando si prendono cura delle colture di dioscorea, è necessario irrigare quando la superficie del substrato inizia ad asciugarsi (l'importante è non inumidirlo eccessivamente). Avrai anche bisogno di una ventilazione regolare per 10-15 minuti al giorno. Ciò consentirà di rimuovere la condensa accumulata sul rifugio. Quando sono trascorsi circa 20-30 giorni, si possono vedere i primi germogli di tamus dal suolo.
Attenzione
Se le piantine non compaiono per un tempo piuttosto lungo (questo periodo è stato spesso esteso a 6-9 mesi), significa che l'agrotecnologia di germinazione è stata violata.
Dopo che le piantine di tamus si sono sollevate dal terreno, iniziano a pulire il rifugio ogni giorno per un tempo più lungo, fino a quando non vengono completamente rimosse. Le piantine richiedono un'illuminazione aggiuntiva in modo che i giovani steli della radice di Adamo non si allunghino. Solo l'ambasciatore dello sviluppo di un paio di foglie vere, le piantine possono essere immerse - trapiantate in vasi separati, con lo stesso terreno della germinazione. Per facilitare in futuro il trapianto in piena terra, si consiglia di utilizzare vasi di torba pressata. Quindi i giovani tamus non vengono estratti dal contenitore, ma vengono installati direttamente al suo interno nel foro di atterraggio.
Alcuni giardinieri stanno seminando i semi immediatamente nel luogo previsto nel giardino prima dell'inverno.
Riproduzione di tamus da parti del rizoma
L'inizio dell'autunno è adatto per questa operazione. Il cespuglio madre della "radice di fuoco" viene rimosso dal terreno e l'apparato radicale viene diviso in parti con un coltello affilato. Le strisce non dovrebbero essere piccole, poiché ciò complicherà il successivo radicamento. Ciascuna delle divisioni può essere piantata in un vaso da tenere in casa o direttamente in una buca preparata. La dimensione di un tale foro di impianto dovrebbe superare leggermente il volume del delen con i processi radicali. Dopo la semina, è necessaria un'abbondante irrigazione.
Possibili difficoltà quando si coltiva tamus in una trama personale
Poiché Dioscorea vulgaris contiene nelle sue parti una grande quantità di alcaloidi dal sapore amaro (ad esempio, come la diosgenina), questa è la sua difesa naturale contro gli insetti dannosi. Tuttavia, con una maggiore secchezza dell'aria, può essere influenzata dagli acari dei ragni. Questo parassita, perforando le foglie, succhia succhi nutrienti, quindi il fogliame assume un colore giallo e cade. Allo stesso tempo, sulle foglie e sugli steli si forma una sottile ragnatela biancastra. Se le misure non vengono prese in tempo, l'intero cespuglio di tamus si copre, come un bozzolo con una tale formazione.
Per la lotta, puoi usare metodi popolari nelle prime fasi: spruzzare con soluzioni a base di pappa d'aglio o bucce di cipolla, nonché assenzio o sapone da bucato. Se il danno è troppo grave, tamus deve essere trattato con insetticidi, come Aktara o Actellik.
Ci sono informazioni che con un'elevata umidità dell'ambiente e del suolo, esiste la possibilità di marciume. In questo caso, parti della pianta possono essere ricoperte da una fioritura biancastra o grigiastra. Quindi è necessario eseguire il trattamento con agenti fungicidi, tra cui il liquido bordolese o il Fundazol affrontano perfettamente il problema.
Note interessanti su Tamus e applicazioni
Nonostante il fatto che Dioscorea vulgaris sia tutto velenoso, le sue proprietà medicinali sono note da tempo ai guaritori popolari. Sulla base dei suoi frutti o rizomi tagliati, venivano preparati preparati che venivano utilizzati per scopi medici, principalmente per uso esterno. Per questo, parti del tamus sono state versate con alcool e hanno insistito in un luogo buio per almeno un mese. Trascorso il tempo specificato, la tintura è pronta per l'uso e può alleviare i dolori reumatici. Lo stesso rimedio viene utilizzato per massaggi e sfregamenti della pelle nei luoghi in cui il dolore è localizzato. Tali farmaci sono raccomandati anche per il trattamento della sciatica.
Ci sono prove che i giovani germogli di tamus bolliti sono commestibili, ma se consumati in grandi quantità, possono portare a disturbi intestinali e vomito.
Il nome tra la gente di Dioscorea vulgaris è "radice di fuoco" per il fatto che nelle sue parti sono sature di sostanze biologicamente attive: pectine e urea, tannini e oli, acidi e composti organici. Inoltre, tamus contiene tali oligoelementi, attraverso i quali avviene il ripristino dei tessuti molli e ossei del corpo. Le medicine fatte sulla base di una pianta hanno il seguente effetto:
- promuove il ripristino dei tessuti danneggiati;
- attiva il lavoro della circolazione sanguigna locale;
- rinnova le mucose;
- consentire di eseguire l'anestesia, guarire le ferite e dare un effetto antinfiammatorio;
- aiutano a rafforzare il sistema cardiovascolare.
In questo caso, vengono prescritti decotti di tamus per impacchi o cataplasmi. Per fare ciò, utilizzare solo radice di Dioscorea vulgaris appena scavata o, in casi estremi, conservata non più di 2-3 settimane in frigorifero.
Ecco alcune ricette per pozioni a base di questa vite perenne:
- Per alleviare il dolore la radice tritata (o intera) viene cotta a vapore in acqua bollente, quindi avvolta in una garza pulita piegata in più strati o tessuto naturale e applicata sull'area problematica.
- Per il trattamento dell'ulcera peptica o per patologie delle vie respiratorie le radici di tamus vengono accuratamente schiacciate (quasi in pappa) e combinate con uguali volumi di miele e burro. Questo farmaco viene assunto per via orale 1 cucchiaino prima di ogni pasto.
- Per rimuovere le verruche o eliminare l'eczema, le radici di tamus frantumate vengono combinate con lo stesso volume di unguento borico (concentrazione 3%) e mescolate accuratamente fino a che liscio. Le aree problematiche sulla pelle devono essere spesso lubrificate con questa composizione (poiché viene assorbita). Per rendere l'effetto più forte, la polvere di elleboro viene mescolata in questa preparazione di tamus.
Poiché la pianta è particolarmente velenosa, ci sono una serie di controindicazioni, vale a dire:
- età dei bambini (fino a cinque anni);
- qualsiasi trimestre di gravidanza e allattamento;
- intolleranza individuale al farmaco prodotta sulla base della pianta di tamus dal paziente;
- la presenza di oncologia, indipendentemente da quale organo o luogo è interessato.
Allo stesso tempo, è anche importante notare una serie di effetti collaterali che possono sorgere nel processo di utilizzo dei fondi realizzati sulla base di tamus:
- ustione della pelle;
- reazione allergica;
- diarrea o nausea;
- irritazione dell'apparato digerente.
Importante
Quando inizi a prendere farmaci a base di tamus, si consiglia di consultare il proprio medico e determinare con precisione il dosaggio e il protocollo di trattamento.