La zucca al forno con miele è un dolce meraviglioso per la tua tazza di caffè mattutina, che non è solo gustoso, ma anche molto salutare.
Contenuto:
- I benefici del dolce
- Quale zucca scegliere
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
Molti bambini, e anche adulti, sono golosi, che non sono contrari a mangiare qualcosa di dolce e gustoso. Ma non tutti i dolci acquistati sono sani, quindi propongo di prendermi cura della tua salute e preparare deliziose prelibatezze per i tuoi parenti con prodotti naturali. Oggi condivido con voi una ricetta insolitamente deliziosa: zucca al forno con miele e succo di limone. Questo dolce è straordinariamente gustoso, ha una dolcezza moderata, che viene stemperata dalla piccante acidità degli agrumi.
I benefici del dolce di zucca con miele
Questo dolce è preparato allo stesso tempo da prodotti sani e naturali: zucca, limone e miele, che nella gamma donano al nostro corpo energia, forza, salute e benefici.
Quindi, ad esempio, la regina dell'autunno - la zucca, normalizza la digestione, favorisce la perdita di peso, allevia tutti i tipi di disturbi, guarisce ferite e ustioni e riduce il rischio di cancro. Anche il miele è altrettanto utile, aiuta a guarire lo stomaco, proteggersi dal raffreddore, eliminare le rughe e concepire un bambino. Il limone, a sua volta, è la principale fonte di vitamina C, molto importante per rafforzare il sistema immunitario, soprattutto nel periodo autunno-inverno. Pertanto, prendi nota di questo dessert, cucinalo e ottieni non solo piacere dal cibo, ma anche beneficio.
Quale zucca scegliere?
Quando scegli una zucca, ricorda che non tutte le varietà di zucca sono buone. I frutti migliori sono rotondi, di medie dimensioni, perché sono molto più dolci. La sua buccia dovrebbe essere liscia e densa, senza danni e macchie, colore arancione brillante saturo. La polpa è soda, soda e carnosa. Una buona zucca dovrebbe pesare circa 3-5 kg.
- Contenuto calorico per 100 g - 52 kcal.
- Porzioni - 300 g
- Tempo di cottura - 50 minuti
Ingredienti:
- Zucca - 300 g
- Limone - 1 pz.
- Miele - 3 cucchiaini
- Cannella in polvere - 0,5 cucchiaini
Cucinare la zucca al forno con il miele
1. Tagliare la parte necessaria della zucca, sbucciarla e tagliarla a fette di circa 5-7 mm di spessore. Se hai ancora un frutto inciso, ricorda che non verrà conservato per molto tempo. Deve essere utilizzato entro una settimana, altrimenti inizierà a deteriorarsi.
2. Lavare il limone, tagliarlo a metà e spremere il succo.
3. Metti il miele e la cannella in polvere in un contenitore con il succo di limone.
4. Mescolare bene la salsa.
5. Foderare una teglia con carta da forno e adagiarvi sopra le fette di zucca, versarvi sopra la salsa miele-limone. Riscaldare il forno a 200 gradi e inviare la delicatezza a cuocere per 40 minuti. Poi servilo in tavola. Può essere consumato sia caldo che freddo.
Guarda anche la video ricetta: Zucca dolce con miele e cannella al forno.
