L'articolo parla delle migliori varietà di carote, come preparare un'aiuola, piantarla. Dal materiale imparerai a nutrire, curare. Suggerimenti utili riguardano la corretta tecnologia agricola, che aiuterà a ottenere un grande raccolto di radici uniformi e belle che non vengono danneggiate da una mosca di carota. Le carote sono piuttosto senza pretese, quindi sono un frequente visitatore di trame personali. Puoi piantare semi in primavera e prima dell'inverno, il primo metodo è il più popolare.
Varietà di carote
Prima di tutto, devi scegliere le varietà. Ecco i migliori e i più popolari:
- Nanskaja 4;
- Losinòstrovskaja 13;
- Biryuchekutskaya 415;
- Narbona F1;
- Incomparabile;
- Flaccoro;
- Shantan 2461.
Varietà "Nanskaya 4"
a metà stagione, è molto popolare tra i giardinieri. Dalla germinazione alla maturazione tecnica, passano 80-100 giorni. Le carote crescono in lunghezza fino a 14 × 16 cm, peso medio 100 × 120 g I frutti sono arancioni, hanno una bella forma cilindrica e un piccolo numero di radici. La polpa è fragrante, succosa. Le radici di questa varietà verranno conservate fino a metà inverno.
Losinoostrovskaja 13
anche a maturazione media, la maturazione tecnica avviene a 80-120 giorni. Le colture di radici possono raggiungere un peso di 155 g, crescere fino a 15 cm La forma del frutto è simile a "Nanskaya 4", ma ha più radici laterali. La particolarità di questa varietà è l'alto contenuto di carotene, che aumenta solo durante la conservazione.
Biryuchekutskaya 415
tollera bene la siccità, dà rese elevate nelle regioni dove c'è poca piovosità e non c'è possibilità di annaffiature frequenti.
Narbona F1
appartiene al gruppo degli ibridi. L'ortaggio a radice ha un buon sapore, polpa di arancia succosa. L'ibrido è resistente al cracking e allo stalking.
Incomparabile
perfettamente conservato, ha buoni indicatori di resistenza alla siccità. La polpa è arancione intenso, succosa, con un piccolo nocciolo.
Flaccoro e Chantane 2461
- varietà tardive. "Flaccoro" cresce fino a 24x28 cm In "Shantane 2461" il raccolto di radici è più piccolo, raggiunge i 12x15 cm. Entrambe le varietà sono ben tenute.
Preparazione del terreno
Dopo aver deciso una varietà, devi scegliere un giorno di semina. Le carote non temono le gelate primaverili, quindi i semi possono essere seminati immediatamente dopo il disgelo del terreno. Non per niente in Russia hanno ricevuto buoni raccolti quando l'hanno piantato "nel fango". I semi germinano per un tempo piuttosto lungo - 8-14 giorni, quindi l'umidità dopo lo scioglimento della neve tornerà utile.
Se sei abituato a navigare sulla luna, dai un'occhiata al calendario lunare, ti dirà quando è meglio seminare questo raccolto. Di solito, questo raccolto viene seminato nella corsia centrale dal 20 aprile al 10 maggio.
Se hai scavato un'aiuola in autunno, il terreno è leggero, è sufficiente allentarlo con una zappa. Se il terreno è incrostato, scavalo rimuovendo le radici. Il raccolto di radici cresce verticalmente, quindi è necessario che il terreno nell'aiuola sia sciolto ad una profondità di 25-30 cm.
Su un terreno pesante, le carote crescono "cornute". Poiché la radice principale non può sfondare il grumo terroso compresso, le radici iniziano a crescere su altri lati. Nel tempo, vengono versati e il raccolto di radici risulta essere una forma bizzarra. Se il tuo terreno non è abbastanza leggero, aggiungi 1 m? Su:
- 2 secchi di humus o compost ben stagionati;
- un secchio di torba e sabbia;
- 50 g di nitrofosco o fertilizzante complesso con microelementi.
Mescola bene il terreno e il fertilizzante con una pala e un rastrello. Lasciare riposare per 3 giorni, se possibile è meglio preparare il letto in anticipo in modo che il terreno sia leggermente compattato per 2 settimane. Se non hai tempo per farlo, tocca il letto con la superficie piana della pala.
Piantare carote
Usa un piolo o una zappa per creare scanalature a una distanza di 20 × 25 cm l'una dall'altra. Dovrebbero essere profondi 1 cm Riempire l'annaffiatoio con acqua tiepida, rimuovere l'ugello di spruzzatura, versare queste rientranze orizzontali.
Semina carote. Per comodità, puoi acquistare semi in un nastro. Ha solo bisogno di essere posato nel solco. I semi sono incollati lì a una distanza ottimale l'uno dall'altro. Se semini te stesso, posizionali ogni 1 cm Meno spesso non è necessario seminare, poiché non tutti i semi potrebbero germogliare. A questo proposito, vale la pena ricordare un punto importante. I semi di carota hanno un'eccellente germinazione solo durante l'anno. L'imballaggio speciale dei produttori può estenderlo fino a 24 mesi. I semi più vecchi non germoglieranno, quindi è meglio piantare quelli che non hanno ancora trascorso un anno dal momento della raccolta. Puoi mettere i semi in un panno, legarlo, immergere questa struttura in una ciotola d'acqua per 5 ore. Durante questo periodo, il liquido deve essere cambiato 3-4 volte. Questa tecnica aiuterà a lavare via alcuni degli oli essenziali, che sono il principale ostacolo alla germinazione. Successivamente, i semi vengono versati su un asciugamano, asciugati fino a quando non diventano fluidi, ora possono essere piantati.
Riempi i solchi con terra leggera o torba in modo che le piantine ancora deboli possano sfondare. Se hai seminato a metà-fine aprile, posiziona degli archi bassi sulla cresta, coprili con una pellicola trasparente ad alta densità. Manterrà l'umidità, il calore all'interno della serra, il che contribuisce a una migliore germinazione. Se hai piantato a fine aprile o all'inizio di maggio, copri la cresta con lutrasil. Quando compaiono i primi germogli, rimuovilo.
Uno dei problemi principali che minaccia le colture di radici è mosca di carota … Giardinieri esperti hanno avuto l'idea di piantare cipolle accanto alle carote. Spaventerà un fastidioso parassita con il suo odore. Puoi piantare cipolle e carote sullo stesso letto, alternando scanalature. Quando scaverai le cipolle tra l'inizio e la metà di agosto, le carote avranno più spazio. Le colture di radici in tali condizioni libere cresceranno fino alla fine di settembre.
Cura delle carote
Questa cultura è piuttosto senza pretese. Pertanto, non è difficile prendersi cura di lei. 2? 3 settimane dopo i primi germogli, vedi se sono troppo rari? Se è così, aggiungi varietà medio-precoci ai vuoti. Se invece le verdure sono germogliate troppo spesso, diradatele, lasciando una distanza tra le piante di 3 cm. Gli esemplari strappati devono essere portati al compost subito dopo la fine del lavoro. Se non lo fai, ma li lasci vicino al giardino, una mosca di carota può affollare l'odore e danneggiare le radici in crescita.
Le carote amano l'irrigazione moderata e regolare
Producili ogni giorno o a giorni alterni quando fa caldo. Nei giorni nuvolosi, puoi farlo una volta ogni 5-7 giorni, immergendo il terreno nelle prime settimane di crescita di 5 cm. Quando le radici della pianta crescono bene, prova a far passare l'umidità a 10 cm di profondità. Se c'è non abbastanza acqua, questo può diventare il secondo motivo di "eccitazione" »Carote. Innaffia la sera e al mattino allenta con cura il terreno tra le file in modo che non si formi una crosta di terra.
Dopo 2 mesi, eseguire il secondo diradamento, a questo punto alcune radici cresceranno e potranno essere utilizzate per il cibo. Lascia una distanza di 5 cm tra le piante Assicurati di coprire i vuoti con la terra. Se la parte superiore del raccolto di radici sporge dalla superficie del terreno, spudilo per evitare che diventi verde al sole.
Con una debole crescita della massa verde, 20 giorni dopo la germinazione, possono essere alimentati con fertilizzante azotato. Per fare questo, diluire 1 cucchiaio in 10 litri di acqua. urea. Le piante vengono alimentate il giorno successivo dopo l'irrigazione o dopo la pioggia - su terreno umido.
Dopo 1, 5 mesi, le piante vengono comunque alimentate. Per questo, è necessario sciogliere 1 cucchiaino in 10 litri di acqua tiepida. urea; 1 cucchiaio solfato di potassio; 1, 5 cucchiai. doppio perfosfato, innaffia le piante con questa soluzione al ritmo di 3 litri per 1 metro quadrato. la zona.
L'ultima volta che l'alimentazione viene eseguita dopo mezzo mese, sciogliendo 2 cucchiai in 10 litri di acqua. nitroammofosco o nitrofosco. Questa quantità di soluzione è sufficiente per 2 metri quadrati.letti.
Raccolta e conservazione delle carote
Le carote crescono bene non solo in estate, ma anche all'inizio dell'autunno, quindi non dovresti raccogliere presto. Se sono previste gelate notturne a settembre, spud i tuberi della radice. Raccolto in una giornata limpida e asciutta. Nella corsia centrale, questo può essere fatto nella prima decade di ottobre. Se questo mese promette di essere freddo, riprogrammare il lavoro fino alla fine di settembre.
In nessun caso le radici possono essere estratte dal terreno, quindi possono essere danneggiate e non possono essere conservate a lungo. Scavali con un forcone o una pala, liberali da terra. Tagliare la parte verde con un coltello affilato fino alla radice. Asciugare il raccolto su cellophan spalmato all'ombra all'aria per 8 ore.
Se hai rimosso le carote dal terreno umido, puoi anche asciugarle sotto una tettoia per 1-2 giorni. Conservare le carote in cantina o seminterrato a +5°C. Puoi metterlo in scatole, cospargendo ogni strato con sabbia di fiume asciutta.
Adatto per conservare un oratore fatto di argilla, un raccolto di radici viene immerso in esso, asciugato bene, messo in scatole, conservato a + 2 + 5 ° C.
La semina invernale può essere effettuata a novembre. Per questo, il letto viene preparato in ottobre, le scanalature sono profonde 2 cm, quando il terreno si congela bene, viene eseguita la semina, cospargendo i solchi con torba secca. Tali carote inizieranno rapidamente a crescere in primavera, daranno un raccolto anticipato, ma in inverno saranno scarsamente conservate.
Se hai seminato a giugno o all'inizio di luglio, puoi lasciare alcune radici in giardino fino alla primavera, coprendole con foglie secche o torba. Poi ad aprile puoi goderti le carote fresche. Certo, nel caso in cui non ci siano wireworm nell'aiuola, ma ci sono topi sulla trama, poiché questi parassiti possono rovinare il raccolto invernale.
Video su come coltivare carote fruttuose nei letti alti:
