L'allevamento di struzzi è interessante e redditizio

Sommario:

L'allevamento di struzzi è interessante e redditizio
L'allevamento di struzzi è interessante e redditizio
Anonim

Gli struzzi sono bellissimi uccelli giganti. Ora sono cresciuti non solo in Ucraina, ma anche in Siberia. Suggerimenti utili ti aiuteranno a realizzare il tuo sogno di allevare questo uccello d'oltremare. Gli struzzi sono gli uccelli più grandi. Esistono diverse sottospecie di questo animale, questo è uno struzzo:

  • Asiatico;
  • Comune o nordafricano;
  • somalo;
  • siriano;
  • Africano.

Lo struzzo africano è il più grande

In altezza, questi uccelli possono crescere fino a 2 metri e 70 cm e aumentare di peso fino a 156 kg. L'aspettativa di vita media degli struzzi è quasi la stessa di quella degli umani: 75 anni. Ma, a differenza degli umani, gli struzzi hanno un cervello molto piccolo: è la dimensione dei loro occhi. Tuttavia, ciò non impedisce loro di fuggire in un momento di pericolo a una velocità di 60-70 km / h, facendo passi lunghi 3, 5-4 m e combattendo con le loro gambe forti anche da un leone.

Le piccole dimensioni del cervello e la fedeltà degli struzzi non interferiscono. Questo uccello ha una delicata organizzazione mentale. Un maschio poligamo di solito ha 3-4 femmine, ma una di loro è la preferita. Se le succede qualcosa o gli uccelli vengono separati, ci sono casi in cui dopo pochi giorni il maschio muore senza sopportare la separazione.

Gli struzzi sono stati allevati come pollame da un po' di tempo ormai. Nel nostro paese, gli allevamenti di struzzi stanno solo guadagnando popolarità.

Perché è redditizio allevare struzzi

uova di struzzo
uova di struzzo

Delle numerose sottospecie di struzzo, ne alleviamo solo una. Lo struzzo africano può resistere al gelo a breve termine e a -38 ° C, quindi anche gli allevatori di pollame in Siberia sono interessati a questo uccello d'oltremare. Nella Russia centrale, l'Ucraina ha anche un certo numero di agricoltori che hanno iniziato ad allevare struzzi. Questa attività è abbastanza redditizia ed è così che puoi realizzare un profitto:

  • Organizzare escursioni all'allevamento di struzzi.
  • Ottieni carne dietetica molto sana e costosa.
  • Anche la pelle di pollame, in particolare la pelle, è molto apprezzata.
  • Le piume di struzzo sono piuttosto costose.
  • Le donne della moda usano le ciglia incollandole alla palpebra superiore.
  • Anche gli artigli vengono riciclati.
Come cucinare un uovo di struzzo
Come cucinare un uovo di struzzo

Come puoi vedere, un allevamento di struzzi è praticamente una produzione senza sprechi. Un unguento utile è costituito da grasso di struzzo, che ha proprietà curative. Vengono usati anche gli artigli di un uccello. Sono cuciti su pellicce come chiusura. Gli escrementi degli animali sono usati come fertilizzanti del suolo. Pertanto, è utile mantenere gli struzzi. Inoltre, fanno souvenir dalle uova. Per fare questo, capovolgilo con un'estremità smussata, porta il bordo di un coltello o un chiodo, colpiscilo con cura con un martello, libera questo piccolo posto dal guscio, mescola leggermente la proteina con il tuorlo usando un tubo cavo. Quindi devi soffiarci dentro e il contenuto dell'uovo si rovescia in una padella sostituita. È sufficiente per cuocere le uova strapazzate per 8-10 persone o per una frittata per quindici persone.

Successivamente, l'interno viene accuratamente lavato, dopo che il guscio è stato preparato, viene dipinto e si ottiene una vera opera d'arte.

Per quanto riguarda la carne di struzzo, il suo prezzo è piuttosto alto: 600-900 rubli per 1 kg.

Se ottieni un'incubatrice speciale, puoi rimuovere gli struzzi dalle uova per la tua fattoria o per la vendita. Questo è anche abbastanza vantaggioso. Dal momento che comprano i pulcini per $ 100 e il costo di un piccolo struzzo che si schiude da un uovo è di circa $ 30.

Gli allevatori di struzzi esperti consigliano di acquistare i primi struzzi per l'allevamento in una fattoria affidabile e rispettabile o Agrosoyuz.

Ecco i prezzi dettagliati per i prodotti di struzzo (rubli):

  • Pulcini di struzzo (1 giorno) - 7.000
  • Pulcini di struzzo fino a 1 mese - 10.000
  • Struzzi 2 mesi - 12.000
  • Struzzi 6 mesi - 18.000
  • Struzzi 10-12 mesi - 25.000
  • Struzzi sessualmente maturi (2 anni) - 45.000
  • Struzzi adulti (3 anni) - 60.000
  • Famiglia 4-5 anni - 200.000
  • Uovo di struzzo da cova - 3000
  • Uovo di struzzo da tavola - 800?1000 (a seconda del peso)
  • Uovo di struzzo vuoto, souvenir - 400
  • Carne di struzzo (in carcasse) 1kg - 250
  • Carne di struzzo (filetto) 1kg all'ingrosso/al dettaglio - 650?850
  • Pelle di struzzo salata bagnata 1, 2-1, 4 mq. - 3.000
  • Pelle di struzzo vestita 1, 2 × 1, 4 mq. - 7.000
  • Piume di struzzo - 50? 350
  • Attrezzature per un allevamento di struzzi, un vivaio di struzzi (64? 128 uova) 75.000? 120.000.

Come mantenere gli struzzi

Come mantenere gli struzzi
Come mantenere gli struzzi

Se decidi di allevare questi uccelli d'oltremare, devi pensare a dove. L'uccello è grande, inoltre, richiede movimento, quindi l'area da tenere dovrebbe essere considerevole. Si compone di un paddock e una passeggiata. Se possibile, puoi affittare, ad esempio, una casa di maiali abbandonata. Una stanza del genere è fantastica per questo uccello. È importante che l'altezza del soffitto sia di almeno tre metri.

Gli struzzi vivono in famiglie, ci sono 3-4 femmine per maschio. Pertanto, le famiglie sono generalmente separate l'una dall'altra. Non è necessario che i muri di separazione siano solidi. Di solito gli struzzi sono tenuti in una stanza, che è divisa in più sezioni per mezzo di lastre trasversali. Come è fatto e come mantenere gli struzzi, te lo dirà il video sotto l'articolo.

Le stesse recinzioni sono necessarie nell'area pedonale. Dovrebbe essere abbastanza spazioso qui affinché gli uccelli possano camminare e sentirsi a proprio agio. L'altezza di una tale recinzione per struzzi adulti va da 1 m 70 cm - fino a due metri. Come accennato in precedenza, gli struzzi africani non temono il gelo, poiché si adattano perfettamente agli estremi e alle temperature più basse. Nella loro patria, può essere di + 50 ° C durante il giorno e di notte la temperatura può scendere a + 5 ° C, quindi gli struzzi di questa sottospecie si adattano perfettamente alle condizioni meteorologiche.

Tuttavia, la stanza in cui l'uccello trascorrerà la maggior parte del tempo dovrebbe essere ben adattata a questo. Se il pavimento è di cemento, devi posare paglia, fieno su di esso in uno strato abbastanza grande in modo che l'uccello non sia freddo. Puoi tenere gli struzzi su un pavimento di terra e legno, quindi lo strato di fieno e paglia può essere leggermente inferiore. Per 2 famiglie, composte da due maschi e da sei a sette femmine, l'area interna dovrebbe essere di circa 150 m2 e l'area per camminare - 5 mila m2. La sabbia viene versata sul pavimento della parte della penna, che è adiacente alla stanza, questo è necessario affinché gli struzzi facciano bagni di sabbia.

I tappetini in gomma vengono posati sul pavimento in cemento per animali giovani fino a un mese di età.

Se vuoi separare l'area di camminata con una rete metallica, dovrebbe avere una rete molto piccola in modo che l'uccello non possa infilarci la testa, o una grande. Dopotutto, gli struzzi sono curiosi per natura. Se la dimensione delle celle della maglia lo consente, spingeranno la testa nel foro per vedere cosa c'è? Se le celle della maglia sono uguali al volume della testa, l'uccello può infilarci la testa, ma non indietro. Sfortunatamente, ci sono stati momenti in cui è finito tristemente. Pertanto, si deve tener conto della dimensione della rete o di una recinzione in lastre di legno.

Alimentazione di struzzi

Alimentazione di struzzi
Alimentazione di struzzi

Questi uccelli non sono affatto schizzinosi. Uno struzzo adulto mangia 3 kg di cibo al giorno. Vengono nutriti due volte al giorno - al mattino e alla sera. La maggior parte del mangime dovrebbe contenere mangimi vegetali - 70%. Il resto sono integratori minerali speciali per struzzi, mangimi composti.

Gli struzzi amano molto il cavolo, puoi aggiungere barbabietole da foraggio, carote. Gli agricoltori esperti sconsigliano di introdurre le patate nella dieta di questo uccello reale.

Le verdure vengono tritate finemente, poiché gli struzzi non hanno denti. Se fuori è estate, aggiungi erba tritata, erba medica, colza, spinaci. Se questo è il periodo in cui lo struzzo non depone le uova, puoi aggiungere il mais. Il mangime misto viene aggiunto a questa massa, i minerali vengono mescolati. Il cibo viene versato in speciali vassoi di legno. Non può essere posato né a pavimento né a terra.

Attenzione

Agli struzzi di qualsiasi età non dovrebbe essere dato il prezzemolo e ai pulcini non dovrebbe essere data la segale. Per una migliore digeribilità del cibo, nelle vicinanze vengono versati sabbia e ciottoli, che l'uccello becca se necessario. Questo favorisce una migliore digestione del cibo. Piccole pietre, ciottoli svolgono in questo caso la funzione dei denti: macinano pezzi di cibo.

Nutrire i pulcini è diverso

Dopo la schiusa, non possono essere nutriti per 2-6 giorni, poiché i bambini si nutrono del sacco vitellino in questo momento. È nel loro cordone ombelicale per i primi giorni. Tuttavia, devono avere cibo. Se un uccello adulto può mangiare secondo un programma - due volte al giorno, le mangiatoie dei pulcini dovrebbero sempre essere riempite.

Sono preparati una poltiglia liquida di foglie di erba medica schiacciate, mangime concentrato. Fino ai quattro mesi di età, il contenuto di fibre nel mangime è limitato. Agli struzzi possono essere date mele e carote tritate. Beccano con piacere gusci d'uovo e piccoli sassolini.

Calcare e roccia conchiglia dovrebbero essere liberamente disponibili per i giovani animali, poiché sono necessari ai pulcini per formare uno scheletro.

Ogni giorno, per ogni pulcino di struzzo vengono aggiunti al mangime 5 grammi di biotina e vitamine del gruppo B. Inoltre, gli animali giovani e gli uccelli adulti dovrebbero sempre avere acqua fresca, anche se potrebbero non bere per molto tempo.

A cosa devi prestare particolare attenzione

Come accennato in precedenza, agli struzzi non dovrebbe essere dato prezzemolo, piccoli struzzi - categoricamente, patate - indesiderabili. Gli animali possono ingoiare oggetti. Pertanto, dove si trovano questi uccelli, è impossibile mentire chiodi e tubi. Uno struzzo può ingoiare una forcina o un altro oggetto simile, il che porta a terribili conseguenze.

Allevamento di struzzi

Nella Russia centrale, a seconda del tempo, la stagione riproduttiva degli struzzi inizia a marzo e dura fino a ottobre. La maturità sessuale nei maschi e nelle femmine si verifica quando raggiungono i 2-3 anni. Durante questo periodo, le gambe e il collo del maschio diventano luminosi, emettono vari suoni: sibili, trombe.

uova di struzzo
uova di struzzo

Uova di struzzo nella foto Nonostante il maschio copra tutte le femmine del suo harem, incuba le uova in coppia solo con quella dominante. Nel terreno o nella sabbia il maschio scava una buca profonda 30×60 cm, dove tutte le femmine depongono le uova. Il peso delle uova è di 1,5 × 2 kg e la loro lunghezza è di 15 × 21 cm In cattività, le uova possono essere leggermente più leggere - 1, 2 × 1, 6 kg. Il guscio è piuttosto denso - 0,6 cm di spessore. Un bambino di 7-10 anni può stare facilmente su di loro.

Una famiglia di tre uccelli porterà al proprietario 40-60 uova all'anno. Negli allevamenti di struzzi, le uova vengono prelevate e portate in una scatola sterile, dove è attrezzata un'incubatrice. Dopo 42 giorni, qui nascono i pulcini. In questo momento, devi guardare instancabilmente se l'uccello stesso può rompere il guscio per uscire gradualmente. In caso contrario, la persona rompe delicatamente il guscio con uno speciale martello di legno, in modo che sia più facile per lo struzzo liberarsene. Successivamente, gli struzzi vengono trasferiti in appositi box, dove si asciugano al caldo.

I giovani struzzi mangiano il cibo
I giovani struzzi mangiano il cibo

Nella foto, i giovani struzzi mangiano cibo Gli animali giovani sono tenuti separatamente - per età. All'inizio, i bambini pesano 1? 1, 2 kg, entro 4 mesi aumentano di peso di 18? 19 kg.

Una corretta manutenzione, un'alimentazione adeguata, prevenzione delle malattie, cura, cura, aderenza a importanti raccomandazioni aiuteranno il piccolo struzzo a diventare presto un uccello grande e forte.

Video su come allevare gli struzzi in Russia, come nutrirsi e altri suggerimenti per tenere gli uccelli in inverno:

Altre foto di struzzi:

Consigliato: