Quali vitamine sono ricche nelle fragole? Qual è il suo contenuto calorico? Perché è bene bere il succo di queste bacche? Per quali malattie si può fare l'infuso di fragole? Tutto questo è scritto su TutKnow.ru. La fragola appartiene al genere delle piante erbacee perenni, appartiene alla famiglia Rosa, infatti non è una bacca, come amano chiamarla come le fragole, ma un ricettacolo troppo cresciuto. È noto nella sua forma selvatica - fragola selvatica, verde, campo e in forma coltivata - fragola, noce moscata e muschio.
Le foglie del ricettacolo sono ternate, pubescenti, picciolate. Il fusto è eretto. I fiori sono bianchi, bisessuali, raccolti in un'infiorescenza. I frutti rossi hanno una polpa aromatica succosa e i suoi semi si trovano all'esterno della polpa.
I pendii forestali delle Alpi sono considerati patria. Oggi è diffuso nella Siberia orientale e occidentale, nelle zone forestali e steppiche della Russia, dell'Ucraina, dell'Asia centrale e del Caucaso.
Composizione fragola: vitamine e calorie
Le fragole sono ricche di manganese, ferro, zinco, rame, motivo per cui sono così utili per l'anemia. Contiene una grande quantità di potassio, acidi organici e sostanze pectine, vitamine del gruppo B, E, PP, C (leggi di più in cui i prodotti contengono vitamina C), acidi folico e pantotenico. Questa bacca contiene molti bioflavonoidi (vitamina P).
Contenuto calorico delle fragole
per 100 g di prodotto sono 34 kcal:
- Proteine - 0,8 g
- Grasso - 0,4 g
- Carboidrati - 11, 2 g
Proprietà utili delle fragole
Le fragole aiuteranno il nostro corpo a liberarsi dei radicali liberi che causano l'invecchiamento precoce e lo sviluppo di tumori - questo è dovuto agli antiossidanti che conferiscono alle bacche il loro colore rosso vivo. Le fragole sono un ottimo agente diuretico e coleretico., consigliato per asma bronchiale e diabete mellito, indigestione e scarso appetito.
Decotti e infusi di bacche vengono utilizzati per migliorare il tono del corpo e nel trattamento delle malattie femminili: sanguinamento uterino, mestruazioni abbondanti, mastopatia, fibromi uterini.
Sarà utile per costipazione e dissenteria, tubercolosi, raffreddore, nevrastenia, insonnia, malattie del sangue, del fegato e dei reni. È sufficiente mangiare 100 g di fragole due volte al giorno, separatamente dal resto dell'alimento.
Succo di fragola:
utilizzato per il trattamento di eczemi, licheni, nonché per scopi cosmetici - per schiarire macchie e lentiggini dell'età, curare l'acne, preparare lozioni, maschere e creme che daranno elasticità alla pelle e prevengono la formazione di rughe.
Infuso di un recipiente troppo cresciuto: preparare 50 g di bacche con un bicchiere di acqua bollente, lasciare per 2 ore, filtrare e prendere un quarto di bicchiere prima dei pasti tre volte al giorno. L'infuso è utile per coliti, colecistiti, aterosclerosi, gastriti, ipertensione e dolori al cuore.
Per molto tempo, le fragole fresche sono state considerate un efficace agente antielmintico. È necessario mangiare 3 bicchieri di frutti di bosco durante il giorno e un po' di aringhe e cipolle la sera. Dopodiché, non mangiare nulla fino al mattino e poi si otterrà l'effetto desiderato.
A causa del suo basso contenuto calorico, è così popolare tra i prodotti dietetici solo se la persona non ha una tendenza alle allergie.
Video: i benefici delle fragole
Danni delle fragole e controindicazioni
Per alcune persone, le fragole sono controindicate, in quanto possono causare reazioni allergiche … Inoltre, non dovrebbe essere l'eccesso di cibo con colica renale-epatica e aumento dell'acidità dello stomaco.
