Le regole, i vantaggi e gli svantaggi della dieta estiva. Cibi consentiti e vietati, menù per 5, 7, 14 giorni. Risultati e recensioni di persone che hanno perso peso.
La dieta estiva è una dieta basata sull'uso di piatti a base di frutta e verdura di stagione, carne di pollo facilmente digeribile e bevande a base di latte fermentato. In questo periodo dell'anno, è facile per il corpo riadattarsi all'assunzione di cibi a basso contenuto calorico, frequenti stare all'aria aperta e uno stile di vita attivo.
Caratteristiche e regole della dieta estiva
La regola principale della dieta estiva per la perdita di peso è mangiare per non sentire pesantezza dopo aver mangiato. Tutti i pasti dovrebbero essere leggeri, magri e non ingombranti e le bevande dovrebbero essere fresche e dissetanti.
La dieta si basa su insalate a base di verdure di stagione, condite con succo di limone e olio d'oliva. I primi piatti vengono cotti in un brodo debole. Carne e pesce al vapore. Bacche e frutta sono usati come dessert.
Un prerequisito per la dieta estiva è il rispetto della nutrizione frazionata. Devi assumere cibo 5-6 volte al giorno e la seconda cena dovrebbe essere 3-4 ore prima di andare a dormire. Per dissetarti, prepara una limonata rinfrescante senza zucchero.
Benefici della dieta estiva:
- Facilità di transizione … In estate, il corpo stesso rifiuta i cibi caldi e grassi. In un periodo caldo è facile saziare la fame con piatti leggeri di carne, zuppe di verdure, insalate e bevande a base di latte fermentato.
- Saturazione con vitamine … Nel tentativo di diversificare la dieta, una persona che perde peso usa il maggior numero possibile di bacche, verdure e frutta diverse. Inoltre, sono tutti stagionali, cioè maturano sui rami e non in scatole.
- forte motivazione … Quando fa caldo, le persone indossano abiti che aprono braccia, gambe e collo. La dimostrazione quotidiana delle parti del corpo è un'ulteriore motivazione per il successo, previene i guasti.
Si prega di notare che tutte le verdure e la frutta devono essere lavate accuratamente, le verdure devono essere cosparse di acqua bollente. Altrimenti, uova di elminti, microrganismi patogeni e tossine possono entrare nel corpo.
Svantaggi della dieta estiva:
- La probabilità di una reazione allergica … Le allergie possono verificarsi a qualsiasi età. E l'uso di macedonie di verdure e frutta con molti componenti complica l'identificazione dell'irritante.
- Rilevanza solo nei mesi estivi … In inverno, è difficile ottenere frutta e verdura fresca coltivata all'aperto. Inoltre, il corpo richiede cibo caldo e nutriente per riscaldarsi e mantenere la vita.
- Impossibilità per le persone di osservare le professioni lavorative … Dopo un duro lavoro fisico e gli sport professionistici, il corpo ha bisogno di riprendersi con pasti più nutrienti.
Le controindicazioni mediche includono le malattie dell'apparato digerente, poiché una grande quantità di fibre può causare una fase di esacerbazione. Inoltre, la dieta estiva è vietata per diabete, epilessia, patologie tiroidee e attesa di un bambino.
Leggi di più sulla dieta di Michel Montignac
Cibi consentiti nella dieta estiva
Gli alimenti a base vegetale costituiscono la base della dieta estiva. Per saturare il corpo nei piatti, utilizzare varietà a basso contenuto di grassi di carne e pesce, uova, noci. I prodotti a base di latte fermentato sono un'ulteriore fonte di proteine. E rinfrescanti bevande alla frutta dissetano.
Quali alimenti sono ammessi nella dieta estiva:
- Verdure di stagione … Il menu dietetico estivo cambia leggermente insieme alla maturazione di frutta e verdura. A giugno puoi già trovare primi cetrioli, zucchine, ravanelli. A luglio, la dieta si arricchisce di cavoli, pomodori, carote. Ad agosto si aggiungono a queste verdure melanzane, zucca, cavolfiori, peperoni e barbabietole.
- Frutta e bacche … Questi prodotti possono essere acquistati, esotici, importati da altri paesi. Kiwi, banane, agrumi tollerano bene la strada, non perdono i loro nutrienti per molto tempo. Ma la preferenza dovrebbe essere data alle bacche e ai frutti locali: mele, pere, albicocche, fragole, lamponi, anguria.
- Carni e pesce magri … Acquista coniglio di fattoria, pollo, tacchino, polpa di vitello. Scegli pesci magri: merluzzo, trota, passera, melù, branzino. Includi frutti di mare nella tua dieta: cozze, ostriche, capesante, gamberi, alghe. Alimenti al vapore o alla griglia.
- Prodotti a base di latte fermentato … Il latte alimentare può causare flatulenza, gonfiore. Pertanto, prepara da esso bevande a base di latte fermentato. Kefir fresco, latte cotto fermentato, yogurt placano la fame e la sete. Non sovraccaricano lo stomaco, migliorano la funzione intestinale e normalizzano la sua microflora.
- Bevande rinfrescanti … Per perdere peso e purificare il corpo, devi bere molto. Ogni giorno è necessario consumare almeno 1 litro di acqua pulita e naturale. Inoltre, è gradita l'accoglienza di tè verde non zuccherato, limonata con frutta fresca, bevande alla frutta, composte, succhi di frutta appena spremuti.
Si prega di notare che quando si redige il menu della dieta estiva, dare la preferenza ai piatti che hanno subito un trattamento termico minimo. Non interrompere il gusto naturale dei cibi con sale, zucchero, spezie.
Cibi vietati nella dieta estiva
La dieta estiva dovrebbe consistere in pasti semplici a base di cibi facilmente digeribili. Durante questo periodo, l'uso di:
- Semilavorati, insaccati … Questi alimenti contengono molti grassi animali. E aglio, erbe e spezie stuzzicano l'appetito, costringendoti a mangiare in grandi porzioni.
- Carni e pesce grassi … Questi alimenti sono estremamente nutrienti e ricchi di calorie. Non si sposano bene con il menù estivo e non sono adatte per perdere peso.
- Cottura al forno … Molti prodotti da forno sono cotti con farina bianca finemente macinata. Dà ai prodotti da forno un gusto e un colore appetitosi, ma non ha praticamente componenti utili.
- Dolci … Nella produzione di piatti dolci viene utilizzato molto zucchero, che aumenta il livello di glucosio nel sangue, favorisce la deposizione di tessuto adiposo. L'aggiunta di cioccolato, marmellata, latte condensato aumenta ulteriormente l'indice glicemico del dolce.
- Bevande alcoliche … Mentre segue la dieta estiva, una persona sente spesso una leggera sensazione di fame. Pertanto, anche una piccola quantità di alcol può causare intossicazione. Inoltre, le bevande contengono molte sostanze nocive.
Il menu dietetico estivo include prodotti per la perdita di peso. Dopo averli usati, una persona sente leggerezza, capacità di muoversi, abbottonare una gonna o un jeans. Pertanto, durante questo periodo, sono severamente vietati piatti grassi, sostanziosi e voluminosi. Non bere succhi confezionati, bevande gassate, caffè forte, tè dolce.
