Una ricetta passo passo per una cheesecake dietetica con una banana: un elenco di prodotti e la tecnologia per preparare un dessert originale. Video ricette.
La Banana Diet Cheesecake è un dolce meraviglioso, leggero e altamente nutriente, con un contenuto calorico moderato, molto salutare e facile da preparare. La lista della spesa è piuttosto semplice, ma il risultato è una delizia per adulti e bambini.
Nella nostra ricetta, suggeriamo di preparare una cheesecake dietetica con banana in porzioni. Per fare questo, utilizzeremo speciali teglie per muffin.
La cagliata è l'ingrediente principale della cheesecake. Per ottenere un buon assaggio del piatto finito, è necessario scegliere un prodotto di qualità e il suo contenuto di grassi viene selezionato solo in base alle preferenze personali. Se si incontra un prodotto a base di latte fermentato a grana grossa, è facile trasformarlo in una massa di plastica usando un frullatore ad immersione. Si consiglia di assumere ricotta moderatamente succosa, senza liquido in eccesso, che non influisca nel modo migliore sulla consistenza del dessert finito.
Per la crosta, preparate un interessante impasto di banana e farina d'avena. Questo ti darà una base solida che è molto sana. Grazie all'utilizzo della farina d'avena, il piatto si presta bene a colazione o come dessert leggero dopo il pasto principale. La banana aggiunge dolcezza e vitamine alla delicatezza. La brillantezza del gusto e dell'aroma si ottiene attraverso l'aggiunta di cacao.
Quella che segue è una ricetta passo passo per una cheesecake dietetica alla banana con una foto di ogni fase della preparazione.
- Contenuto calorico per 100 g - 190 kcal.
- Porzioni - 3
- Tempo di cottura - 40 minuti
Ingredienti:
- Cagliata 9% - 250 g
- Uovo - 2 pezzi
- Banana - 1 pz.
- Fiocchi d'avena - 100 g
- Cacao in polvere - 1 cucchiaio
- Stevia da gustare
Preparazione passo passo di una cheesecake dietetica alla banana
1. Prima di preparare una cheesecake dietetica alla banana, impastare la frutta tropicale con una forchetta. Puoi anche usare un frullatore a immersione per trasformare una banana in una pasta. Sbucciamo le arachidi. Unire entrambi gli ingredienti con farina d'avena e cacao in polvere.
2. Quindi sbattere un uovo e impastare l'impasto per la crosta dietetica della cheesecake alla banana.
3. Preparare un modulo con le celle. Foderare con muffin di carta o silicone. Lubrificare con olio se necessario. Quindi stendiamo l'impasto con un cucchiaio, addensando leggermente lo strato. Se lo desideri, puoi realizzare il piatto in una forma grande.
4. Prima di preparare una cheesecake dietetica alla banana e cuocerla in forno, prepara la massa di cagliata. Per fare questo, impastare i grani di cagliata e mescolare con il dolcificante, guidati dal nostro gusto. Aggiungi vaniglia aromatica o polvere di cannella in polvere se lo desideri.
5. Mescolare fino a che liscio.
6. Quindi metti il secondo strato negli stampini sopra la torta.
7. Preriscaldare il forno a 170 gradi. Quindi mettiamo una teglia con acqua sul ripiano inferiore del forno. E metti lo stampo per cheesecake su quello centrale. Inforniamo per 40 minuti. Quindi sfornate e fate raffreddare completamente. Togliete gli stampini e adagiateli su un piatto. Cospargere con zucchero a velo o una miscela di cannella e zucchero vanigliato.
8. La deliziosa cheesecake dietetica alla banana è pronta! Serviamo il piatto con bevande calde o fredde. Può essere accompagnato con latte condensato, marmellata o panna acida.
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1. Cheesecake dietetica
2. Cheesecake salutare
