Impara come regolare correttamente la tua condizione con gli ormoni quando sei in viaggio per asciugarti o aumentare la massa muscolare magra. Tutti i processi nel corpo umano sono regolati dagli ormoni. È dalla concentrazione e dal rapporto di queste sostanze che dipende il nostro benessere e il nostro aspetto. Molti ormoni influenzano la creazione di tessuto adiposo e l'appetito. Oggi vi parleremo degli ormoni della fame e della sazietà più comunemente usati nello sport. E come queste sostanze possono influenzare il peso corporeo di una persona.
Ormoni della fame e della sazietà negli atleti
Per molto tempo, gli scienziati hanno notato che quando si usano farmaci ormonali, le persone iniziano a perdere peso. Questo non poteva passare inosservato agli atleti che hanno anche iniziato a usare gli ormoni per combattere l'obesità. Hanno diversi meccanismi di lavoro, ma tutti aiutano a combattere il grasso in un modo o nell'altro. Ad esempio, gli ormoni terioidi migliorano i processi metabolici.
Il nostro articolo è principalmente dedicato a queste sostanze e dovremmo iniziare con loro. Esistono due di questi ormoni: leptina e grelina. Sono responsabili della sensazione di sazietà e se il loro equilibrio è squilibrato, c'è un alto rischio di sviluppare obesità. Dopo aver mangiato cibo nel corpo, la concentrazione di glucosio aumenta e il corpo sintetizza l'insulina per ridurla.
Non appena il livello di insulina raggiunge una certa concentrazione, la leptina invia al cervello, o meglio all'ipotalamo, un segnale di saturazione. Di conseguenza, l'appetito viene soppresso. Questo fatto, a sua volta, porta ad una diminuzione della sintesi del secondo ormone - grelina. Come hai già capito, la grelina regola la nostra fame. Tutti i suddetti processi causano un rallentamento della produzione di insulina.
Come abbiamo detto sopra, il corpo si sforza di mantenere un equilibrio tra gli ormoni. Oggi gli scienziati sanno per certo che l'eccesso di peso è in gran parte dovuto a uno squilibrio nella concentrazione di leptina e grelina. Ciò è dovuto al fatto che l'ipotalamo non può ricevere un segnale di saturazione nel tempo e la sintesi dell'insulina continua.
Se nella fase iniziale il più delle volte l'obesità si sviluppa a causa della bassa sensibilità del corpo alla leptina, il problema si aggrava e compare la resistenza all'insulina. Un'alta concentrazione di insulina porta ad un aumento dei livelli di leptina, che scompone una sostanza chiamata amelina. Questo ormone ha la funzione di regolare la produzione di glucosio per prevenire picchi nei livelli di zucchero nel sangue.
Tutti i disturbi del corpo sopra descritti rallentano il metabolismo. In risposta a ciò, vengono attivate le reazioni di creazione di nuovi tessuti adiposi, e più spesso nella regione addominale. Pertanto, uno dei compiti principali delle persone che dimagriscono è normalizzare l'equilibrio di grelina e leptina. Probabilmente hai già capito l'importanza degli ormoni della fame e della sazietà nello sport.
Grelina nella regolazione della fame e della sazietà nello sport
Parliamo più in dettaglio di grelina e leptina, e partiamo dalla prima sostanza. È un ormone della sazietà che regola il metabolismo energetico nel corpo e segnala al cervello di completare un pasto. Si noti che la concentrazione di grelina dipende in gran parte dall'età e dal sesso della persona. Ad esempio, prima dei vent'anni, il corpo di uomini e donne contiene rispettivamente 15-26 n / ml e 27-38 n / ml. Con l'avanzare dell'età, i livelli ormonali iniziano a diminuire.
Diamo un'occhiata al meccanismo dell'effetto dell'ormone sul peso. La leptina è sintetizzata dalle strutture cellulari dei tessuti adiposi. Ciò suggerisce che più tessuti adiposi nel corpo, più efficace può essere il processo di perdita di peso, perché la concentrazione dell'ormone sarà più alta. Questo fatto è associato a una perdita di peso più rapida da parte delle persone grasse rispetto alle persone magre. Per lo stesso motivo, la perdita di peso è rapida quando si utilizzano programmi nutrizionali a basso contenuto calorico in combinazione con l'esercizio. E poi questo processo rallenta.
Tutto ciò indica lo sviluppo dell'immunità del corpo alla leptina e non può inviare un segnale all'ipotalamo per smettere di mangiare durante il tempo. Pertanto, il processo di lipolisi non può essere ripreso fino a quando non viene eliminata la resistenza dell'ipotalamo a questo ormone.
Ecco alcuni dei motivi principali per cui l'ipotalamo non è in grado di rispondere ai segnali ormonali:
- Processi infiammatori cronici.
- Aumento della concentrazione di acidi grassi nel sangue.
- Interruzione del processo di produzione di ormoni da parte delle strutture cellulari dei tessuti adiposi.
- Mangiare grandi quantità di carboidrati semplici (fruttosio e zucchero).
Per eliminare la resistenza alla leptina del cervello, è necessario modificare lo stile di vita abituale e le abitudini alimentari. Prima di tutto, devi iniziare a fare sport, poiché uno stile di vita sedentario influisce negativamente sulla produzione dell'ormone. Fino a qualche anno fa ci veniva assicurato che il fruttosio è un sostituto sicuro dello zucchero.
Tuttavia, oggi è noto in modo affidabile che il glucosio industriale non è migliore dello zucchero. Tuttavia, i produttori di alimenti continuano a utilizzare attivamente questa sostanza nei loro prodotti ed è necessario ridurne l'uso. L'opzione ideale sarebbe un rifiuto completo di bevande gassate zuccherate, muffin e cibi pronti.
Ecco alcune linee guida per aiutarti a ripristinare la sensibilità al tuo ipotalamo:
- Non utilizzare programmi dietetici che comportano restrizioni severe.
- Basta moltiplicare il peso corporeo in libbre per 10 per determinare l'apporto energetico desiderato.
- Riduci la quantità di latticini grassi e carne nella tua dieta.
- Includere nella dieta olio di pesce che può normalizzare la sintesi della leptina.
Tra le altre cose, dovresti ricordare che l'ormone viene sintetizzato meglio in quelle situazioni in cui è ben riposato. Per fare questo, devi dormire almeno otto ore al giorno. Ma l'uso di un ormone esogeno non è raccomandato. La grelina è prodotta dalle strutture cellulari del tratto gastrointestinale e quando la concentrazione della sostanza diminuisce, la sensazione di fame aumenta. Il livello massimo della sostanza si osserva nelle persone che utilizzano programmi nutrizionali a basso contenuto calorico o in quelle con anoressia.
Come probabilmente avrai capito ormai, la grelina è responsabile delle nostre abitudini alimentari. Se una persona non ha problemi di salute, la produzione di grelina rallenta durante i pasti e gradualmente questo processo si interrompe del tutto. Se il processo di sintesi ormonale viene interrotto, anche in condizioni di saturazione, la grelina continua a essere sintetizzata. Di conseguenza, le persone con problemi di sovrappeso non si sentono sazi a lungo.
Per molto tempo gli scienziati erano convinti che la grelina avesse solo una funzione di segnalazione. Tuttavia, dopo una serie di studi, è diventato chiaro che non è così. Tra le conseguenze di una violazione del processo di sintesi ormonale, evidenziamo le principali:
- C'è un forte desiderio di cibi grassi e ipercalorici.
- Le dimensioni delle porzioni di cibo aumentano.
- La persona inizia a divertirsi mangiando.
- Si sviluppa dipendenza da alcol.
- Il numero di tessuti adiposi aumenta.
Per attivare i processi di lipolisi è necessario ridurre la concentrazione di questo ormone. Prima di tutto, per questo è necessario cambiare le abitudini alimentari:
- Riduci il consumo di bevande alcoliche o, meglio ancora, smetti di berle del tutto.
- Cerca di evitare situazioni stressanti.
- Non consentire la distensione dello stomaco e non bere cibo con acqua, poiché un grande volume dello stomaco aumenta la concentrazione di grelina.
- Esercizio per circa un'ora ogni giorno.
In uno stato normale, la concentrazione dell'ormone nel sangue diminuisce dopo un pasto. Questo accade nel momento in cui iniziamo a sentirci pieni. Un'eccezione a questa regola è il fruttosio che abbiamo menzionato sopra. Gli alimenti contenenti glucosio industriale non riducono i livelli ormonali.
Quali altri ormoni influenzano il peso corporeo nello sport?
Ormoni tiroidei
Gli ormoni terioidi sono coinvolti in molti processi nel nostro corpo. Tuttavia, la funzione principale di queste sostanze è quella di regolare il metabolismo. Ecco i principali effetti degli ormoni tiroidei:
- Stimola i processi metabolici.
- Sopprimere l'appetito.
- Possiede potenti proprietà brucia grassi.
- L'effetto della produzione di calore è potenziato.
Insulina
Abbiamo già menzionato questo ormone nella nostra conversazione. Non è un segreto che tra gli ormoni della fame e della sazietà nello sport, l'insulina sia utilizzata molto attivamente a causa delle sue proprietà anaboliche. Il compito principale dell'ormone è mantenere la normale concentrazione di zucchero nel sangue.
glucagone
Questa sostanza, come l'insulina, è sintetizzata dal pancreas ed è estremamente efficace per la perdita di peso. Ecco le principali funzioni del glucagone:
- Interagisce con le strutture cellulari del fegato e quindi stimola la produzione di glucosio.
- Accelera i processi di lipolisi.
- Sopprime il livello dei composti lipoproteici.
- Migliora i processi di circolazione del sangue nei reni.
- Stimola i processi rigenerativi nelle strutture cellulari del fegato.
- Accelera il processo di rimozione dell'insulina dalle cellule dei tessuti.
- Aumenta il tasso di utilizzo del sodio, che ha un effetto positivo sul lavoro del muscolo cardiaco.
cortisolo
È uno degli ormoni dello stress sintetizzati dalle ghiandole surrenali. Ogni persona coinvolta nello sport sa molto su questo ormone. Dopotutto, è in grado di causare i processi di distruzione del tessuto muscolare. Per attivare i processi di lipolisi è necessario ridurre la concentrazione di cortisolo.
Per ulteriori informazioni su come gli ormoni influenzano il peso, vedere il seguente video: