Si scopre che è tutta una questione di banca! Sì, è esattamente quello che puoi dire di questa ricetta passo-passo. Pollo in barattolo, ricetta fotografica per i nostri lettori.
Il modo insolito di cucinare il pollo potrebbe non sembrare del tutto accettabile, perché cucinare in un barattolo nel forno è pericoloso. Tuttavia, se tutto è fatto correttamente, l'intero barattolo rimarrà e otterrai un pollo incredibilmente gustoso nel tuo stesso succo.
Cucinare il pollo in un barattolo è facile come sgusciare le pere. Questa ricetta può essere considerata di base. La base è un pollo e una lattina. Inoltre - solo la tua immaginazione. Puoi aggiungere salsa di soia al pollo (come abbiamo fatto noi), puoi aggiungere verdure - carote, patate o puoi cucinarlo solo con le spezie.
Regole di base in modo che la banca non scoppi e i prodotti non vengano rovinati:
- Non dimenticare che il barattolo deve essere privo di crepe e scheggiature. Immergere l'etichetta, se presente, con acqua e rimuoverla.
- Regola la temperatura del forno: non deve superare i 180 gradi.
- Riscaldare il barattolo con il forno, ovvero posizionare il barattolo freddo nel forno freddo.
- Metti il barattolo in una teglia e versaci dentro un po' d'acqua. Questa è una misura aggiuntiva in modo che il barattolo non scoppi a causa del forte riscaldamento del fondo.
- Contenuto calorico per 100 g - 187 kcal.
- Porzioni - per 2 persone
- Tempo di cottura - 2 ore
Ingredienti:
- Pollo - 400 g
- Aglio - 2-3 spicchi
- Salsa di soia - 4 cucchiai l.
- Spezie a piacere
Cucinare passo dopo passo il pollo in un barattolo in salsa di soia - una ricetta con una foto
Usa qualsiasi porzione di pollo per cucinare. Abbiamo preso i quarti. Tagliamo ogni quarto in più parti. Strofina il pollo con le spezie: curry, paprika, pepe nero e altri.
Mettiamo il pollo in un barattolo. Lo riempiamo completamente, ma non strettamente. Spostiamo il pollo con l'aglio.
Versate la salsa di soia in un barattolo e agitatela un paio di volte, coprendola con un coperchio.
Mettiamo il barattolo in una teglia, nella quale versiamo un po' d'acqua.
Mettiamo il barattolo nel forno e poi lo accendiamo. Scaldare fino a 180 gradi e cuocere sul ripiano centrale per circa 1, 5-2 ore.
Il pollo finito risulta essere incredibilmente tenero e succoso. È immerso nel suo succo e salsa di soia, e anche l'aroma dell'aglio è importante. Lo stufato di pollo viene preparato secondo questo principio.
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Pollo in un barattolo - leccati le dita
