Una ricetta passo passo con una foto di pasta con un uovo sodo, la tecnologia per fare una colazione nutriente.
La pasta all'uovo sodo è una versione facile da preparare di una colazione gustosa e soddisfacente a base di pasta, formaggio a pasta dura e uova di gallina. Questo piatto può essere preparato con delle tagliatelle appena bollite. E anche la nostra ricetta permette di scaldare la pasta di ieri e arricchirla con ulteriori sapori di formaggio e uova.
Molti sono abituati a mangiare noodles bolliti con frutti di mare o prodotti a base di carne con l'aggiunta di una sorta di salsa. Molte sono anche le ricette che abbinano diversi tipi di pasta al formaggio. Nella nostra versione tutto è estremamente semplice, ma il risultato finale è un piatto sfizioso e molto appagante che fin dal mattino reintegra le riserve di carboidrati, grasso del latte e proteine necessarie per una giornata impegnativa.
Ti suggeriamo di familiarizzare con una ricetta passo passo per la pasta con un uovo sodo con una foto e assicurati di cucinarla la mattina successiva.
Vedi anche come fare la pasta di melanzane, cipolla e pomodoro.
- Contenuto calorico per 100 g - 240 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Pasta - 200 g
- Uovo sodo - 2 pezzi
- Burro - 1 cucchiaio
- Formaggio a pasta dura - 50 g
Cucinare passo passo la pasta con l'uovo sodo per colazione
1. In una pentola capiente, portare a bollore l'acqua salata e far bollire la pasta finché sarà tenera. Mettere in uno scolapasta e far scolare tutta l'acqua. Oppure prendi i noodles già pronti di ieri. Contemporaneamente fate bollire le uova fino a quando non saranno "sode" e mettetele in acqua fredda. In una padella fate sciogliere lentamente il burro in modo che non inizi a bollire.
2. Metti i noodles finiti in una padella e friggi leggermente. Puoi semplicemente riscaldare o friggere fino a renderli croccanti.
3. Asciugare e pulire le uova raffreddate. Tagliate per il lungo in 4 pezzi e spalmateli con il tuorlo verso l'alto sopra la pasta. Non vale la pena mescolare, è sufficiente distribuirlo uniformemente sulla superficie.
4. Strofinare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere le uova e la pasta. Coprite con un coperchio e spegnete il fuoco dopo un paio di minuti. Dopodiché, mescola un po 'e lascia per altri 3-5 minuti in modo che il formaggio si sciolga e si distribuisca bene sulla superficie di tutti i prodotti.
5. Servire caldo e metterlo su piatti separati in porzioni.
6. La deliziosa pasta all'uovo sodo è pronta per la colazione! Il piatto può essere indipendente, ma può sempre essere accompagnato da verdure fresche ed erbe aromatiche, che non solo miglioreranno il gusto e il valore nutritivo, ma renderanno anche più bello il servizio.
