Descrizione dei segni delle piante, fatti interessanti, suggerimenti per la coltivazione di alberi, raccomandazioni per il trapianto e la riproduzione di mandarini, difficoltà, tipi e varietà. Il mandarino (Citrus reticulata) è uno dei rappresentanti più brillanti del vasto genere Citrus (Citrus), che fa parte della famiglia delle Rutaceae, in cui sono combinati rappresentanti dicotiledoni dicotiledoni della flora. La pianta è abbastanza diffusa in quelle regioni del mondo dove prevale un clima tropicale, subtropicale e in alcune zone temperato-caldo, ma la maggior parte delle varietà di mandarini crescono nelle terre aride del continente australiano e in Sud Africa, ma la Cina è considerata essere la patria principale. Il mandarino fu introdotto nei paesi europei all'inizio del XIX secolo e poi iniziò ad essere coltivato in molti paesi, se le condizioni climatiche lo permettevano (Spagna, Francia meridionale, ecc.).
Esistono diverse versioni di come questo albero ha preso il nome. Si narra che nell'antichità il frutto del mandarino fosse presentato in dono agli ufficiali giudiziari e agli imperatori cinesi (erano chiamati "mandarini"). E anche i frutti rosso ambra dell'albero erano molto simili alle protuberanze sui cappelli dei sovrani cinesi. Solo i ricchi potevano permettersi di banchettare con i frutti; a quei tempi, i mandarini valevano oro quanto pesavano.
Una storia diversa appartiene agli spagnoli, che diedero all'albero con i frutti del sole il nome del dialetto spagnolo (si scoprì, probabilmente passando per la lingua francese), poiché il derivato spagnolo "mandarino" era formato dall'originale "se mondar", che si traduce come "facile da pulire", che è chiaramente legato alla particolarità del frutto del mandarino, è facile separare la polpa dalla buccia. Ora non è chiaro chi abbia dato il nome a questi piacevoli frutti, è importante che diano salute e gioia in tutto il mondo.
Quindi, il mandarino è una pianta perenne sempreverde che ha una forma di crescita simile ad un albero o arbustiva e raggiunge un'altezza di 4 metri. Le sue foglie sono piccole e di forma ovoidale o ovale. La loro superficie è nuda e lungo tutto il suo piano è visibile il disegno delle ghiandole oppure sono presenti solo lungo il bordo. La loro posizione può essere alternativa e, in rari casi, opposta. I piccioli a volte hanno ali, ma sono per lo più privi di ali. I giovani germogli sono dipinti in un ricco colore verde.
La fioritura avviene in boccioli bianchi opachi. Sono posti singolarmente o in coppia nei seni fogliari. Gli stami hanno antere e polline sottosviluppati. Il processo di fioritura avviene nel mese di maggio.
Dopo la fioritura, al posto delle gemme, si formano frutti con un diametro di 4-6 cm di sfumature gialle e rosso-arancio. La maturazione avviene da fine ottobre a dicembre. La loro forma è leggermente appiattita dalla punta alla base, quindi la loro altezza è leggermente inferiore alla larghezza. A differenza di altri rappresentanti del genere degli agrumi, i mandarini hanno la polpa dalla buccia molto facilmente separata. Il suo spessore è sottile. Ci sono 10-12 lobuli nel frutto, sono ben separati l'uno dall'altro. La polpa del frutto è di colore giallo-arancio e solitamente più dolce di quella di un'arancia. Si compone di molti sacchetti pieni di succo.
L'albero inizia a dare i suoi frutti da 3-4 anni di crescita. Su una pianta, il numero di frutti varia da 50 a 70 unità.
Creazione di condizioni per la coltivazione di mandarini, cura
- Illuminazione e scelta della location. La pianta ama l'illuminazione morbida e buona. È meglio installare una pentola con un mandarino sui davanzali delle finestre di una posizione est, ovest o nord. Nella direzione sud della stanza, dovrai mettere un vaso di fiori nella parte posteriore della stanza o appendere il tulle o una tenda di materiale traslucido chiaro sulla finestra (puoi fare una tenda con una garza) in modo che da 12 giorni a 4, la luce solare diretta non cade sul mandarino. Con l'arrivo del caldo primaverile, quando non ci saranno gelate notturne e mattutine, puoi portare l'albero all'aria aperta, scegliendo un luogo senza ricevere flussi diretti di radiazioni ultraviolette di mezzogiorno.
- Temperatura del contenuto. Il mandarino ama il calore e quindi le basse temperature del suo contenuto lo distruggeranno. Ma per legare i boccioli, il termometro dovrebbe essere compreso tra 15-18 unità. Durante lo svernamento, la pianta deve essere collocata in una stanza dove c'è una buona illuminazione e la temperatura non scenda sotto i 12 gradi. Se questa condizione non viene soddisfatta, il mandarino non darà frutti.
- Umidità dell'aria. La pianta ama essere spruzzata con una corona frondosa. In estate, puoi eseguire questa operazione due volte al giorno e se il mandarino viene tenuto in inverno a temperatura ambiente e aria secca, la spruzzatura continua. Se non si aumenta l'umidità dell'aria, c'è il pericolo di essere danneggiati dai parassiti.
- Innaffiare il mandarino. Nei mesi primaverili ed estivi è spesso necessario inumidire il terreno in un vaso 1-2 volte al giorno. Con l'inizio dell'inverno, l'irrigazione viene ridotta ed eseguita solo una o due volte a settimana. Per fare ciò, utilizzare acqua dolce a temperatura ambiente (22-24 gradi). Il coma di terra non dovrebbe essere lasciato asciugare, poiché la pianta reagirà immediatamente deformando i piatti fogliari e la loro caduta, e anche il frutto viene scartato. Ma il ristagno del terreno è anche dannoso per il mandarino.
- Fecondazione essenziale per i mandarini che vengono coltivati in casa, poiché i loro frutti assumono un sapore amaro. E la concimazione aiuterà ad aumentare il contenuto di zucchero nei frutti. La medicazione superiore viene eseguita nella prima metà dell'estate. È necessario concimare il mandarino più spesso, più è vecchio e più a lungo cresce senza cambiare il terreno in un contenitore. Si consiglia di applicare la medicazione superiore dopo che il substrato è stato inumidito. Anche in inverno, se la pianta viene coltivata con illuminazione supplementare con fitolampada, sarà necessaria un'alimentazione aggiuntiva. È meglio usare fertilizzanti organici (soluzione di verbasco) e fertilizzanti minerali combinati. Puoi usare formulazioni speciali per gli agrumi.
- Trapianto e selezione di un substrato. Quando il mandarino è ancora giovane, dovrà cambiare il terreno e la capacità ogni anno. Il segnale per questa operazione è lo sviluppo di tutto il terreno fornito nel vaso dal sistema radicale della pianta, se ciò non è accaduto, non vale la pena trapiantare. In questo caso, cambia solo lo strato superiore del substrato. Quando l'albero sta già dando frutti, il cambio del vaso e del terreno viene effettuato una volta ogni 2-3 anni. È meglio eseguire questa procedura quando la crescita del mandarino non è ancora iniziata dopo i mesi invernali. Dopo la fine della crescita, i coltivatori di fiori non raccomandano di disturbare l'albero. È meglio usare il metodo di trasbordo in modo che il pezzo di terra non collassi. Nel vaso deve essere conservato fino a un quarto del volume del contenitore del materiale drenante. La cosa principale durante il trapianto non è approfondire il colletto della radice della pianta, dovrebbe essere allo stesso livello dei vecchi piatti.
Per le piante giovani, la miscela di terreno viene compilata sulla base di terreno di zolle, terreno frondoso, humus di sterco di vacca e sabbia di fiume, in un rapporto di 2: 1: 1: 1.
Quando il mandarino è già adulto, il substrato viene smontato da erba, terreno frondoso, humus di vacca, sabbia grossolana e una certa quantità di argilla oleosa (in un rapporto di 3: 1: 1: 1: 0, 3).
Raccomandazioni per l'allevamento di mandarini a casa
Per ottenere un albero di mandarino, puoi usare i semi di piantagione (metodo generativo) o le talee di radicazione (metodo vegetativo).
Per il radicamento, le cime dei germogli vengono tagliate e il taglio delle talee viene trattato con uno stimolatore della crescita, che aumenterà il tasso di sopravvivenza del ramo di 3-4 volte. La maniglia dovrebbe avere almeno 2-3 nodi con foglie. È necessario immergere il taglio in uno stimolatore della crescita (ad esempio "Kornevin") e piantarlo in un terreno umido. Copri le talee con un involucro di plastica o mettile sotto una bottiglia di plastica tagliata. È necessario installare la nave con il collo con il coperchio rivolto verso l'alto, quindi è facile ventilare o inumidire il terreno. Il radicamento delle talee avviene entro diversi mesi.
Per far crescere un mandarino da un seme, devi essere paziente, poiché questo metodo è molto lungo. Inoltre, una pianta coltivata in questo modo richiederà la vaccinazione, altrimenti sarà difficile aspettare la fioritura. Per il portainnesto, scegli un limone o un pompelmo, che viene coltivato in casa da un grano. Questa procedura viene eseguita durante il periodo di attivazione della crescita (aprile-maggio) o nel mese di agosto. Per fare ciò, devono essere soddisfatte le seguenti condizioni:
- l'arbusto del portainnesto, dove verrà innestato "l'occhio", deve essere una pianta adulta con un tronco di circa 6 mm di diametro;
- per tagliare il taglio, viene scelto un giovane germoglio: questo è un rampollo;
- la pece da giardino è necessaria per la guarigione delle ferite;
- strumento di vaccinazione e nastro.
Devi fare quanto segue:
- Nel sito del futuro innesto, tutte le foglie e le spine vengono rimosse, viene praticata un'incisione a forma di T (in alto non più di 1 cm, in basso - 3-4 cm).
- Una parte della corteccia con una gemma "occhio" viene tagliata nel rampollo e inserita nell'incisione. L'innesto viene fissato al portainnesto e quindi fissato con cura con del nastro adesivo.
- La vaccinazione è fornita con le condizioni di una mini serra: è coperta da una pellicola.
- Dopo un mese si può ripetere l'operazione per ottenere almeno un altro vaccino idoneo alla crescita.
- Dopo un mese, il germoglio germogliato, se ha mostrato segni di attecchimento, dovrebbe essere svolto dal film e gradualmente abituato all'aria nella stanza.
- Quando il rampollo inizia a crescere attivamente, il gambo del portainnesto viene tagliato. Dopo essersi ritirato dalla vaccinazione di 3 mm, viene effettuato un taglio obliquo.
- Le ferite sono trattate con vernice da giardino, ora tutti i succhi utili vanno solo al nuovo impianto.
- Viene costruito un supporto per il mandarino - questo per fornirgli una crescita verticale.
Quando si esegue la vaccinazione, tutto deve essere fatto rapidamente e in condizioni sterili.
Difficoltà nella coltivazione di un albero di mandarino
Molto spesso, il mandarino viene attaccato da una cocciniglia, un acaro ragno o una cocciniglia.
Quando questi insetti compaiono sull'albero, le foglie iniziano ad arricciarsi, ingialliscono e cadono, una fioritura appiccicosa, simile a una ragnatela o simile al cotone sarà anche chiaramente visibile sul retro dei piatti fogliari e negli internodi. In questo caso, sarà necessario trattare la pianta con sapone (30 grammi di sapone da bucato, sciogliere in un secchio d'acqua), olio (un paio di gocce di olio di rosmarino per 1 litro d'acqua) o alcool (tintura di farmacia di calendula) soluzione. Il prodotto viene applicato su un batuffolo di cotone e i parassiti devono essere rimossi manualmente e quindi spruzzati sull'intero albero. Se i rimedi popolari e non chimici non aiutano, è necessario eseguire un trattamento insetticida (ad esempio "Actellik" o "Antara" e simili).
Tra i problemi che possono verificarsi, ci sono:
- macchie biancastre sulle foglie a causa di scottature solari;
- deformazione e essiccazione delle estremità delle foglie con terreno asciutto o aria interna troppo secca;
- macchie marroni sulle foglie e la loro caduta si verifica con un'irrigazione eccessiva.
Fatti interessanti sul mandarino
Sono i mandarini che gli abitanti dei paesi europei associano all'arrivo delle vacanze di Capodanno, poiché il raccolto cade proprio nei giorni di dicembre. Tuttavia, nel nord del Vietnam o in Cina, se la popolazione celebra il nuovo anno, concentrandosi sul calendario lunare, l'albero di mandarino è un analogo del nostro albero di Capodanno.
Anche i guaritori orientali conoscevano i benefici dei frutti di mandarino. Con il loro aiuto, sono stati curati l'asma bronchiale, lo scorbuto, i problemi di sovrappeso e una serie di altre malattie. Contengono solo una quantità record di vitamine C e D e, a causa dell'alto contenuto di vitamina K, sono accreditati di mangiare mandarini per pazienti ipertesi e persone con malattie cardiache, poiché questo farmaco aiuta a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Inoltre, questi frutti aiutano a ridurre lo zucchero, hanno un effetto benefico su polmoni e bronchi e sono anche usati per combattere i parassiti.
Tuttavia, oltre a tutte le sue proprietà utili, il mandarino ha anche controindicazioni: non è consigliabile utilizzare i frutti per malattie renali e problemi al tratto gastrointestinale, poiché il succo può irritare la mucosa dell'intestino, dello stomaco e dei reni.
È anche interessante che:
- una rete bianca, che si trova tra i lobuli e che viene rimossa durante la pulizia del feto, è satura di glicosidi che rafforzano il muscolo cardiaco;
- i fitoncidi contenuti nei frutti aiutano a combattere la depressione e a migliorare l'umore;
- non ci sono nitrati nel frutto del mandarino, che avrebbe "paura" dell'acido ascorbico;
- se vuoi conservare i frutti più a lungo, si consiglia di lubrificarli con olio vegetale, che ostruirà i pori della buccia e fungerà da conservante.
Tipi di mandarini
Di solito, tutte le varietà di mandarini sono generalmente divise in tre gruppi:
- 1 gruppo, contiene piante amanti del calore con foglie grandi e frutti piuttosto grandi, dipinti in un colore giallo-arancio, la loro buccia è grande e nodosa.
- 2° gruppo compongono i mandarini italiani, che si distinguono per piccole placche fogliari, sono detti mandarini termofili nobili (Cytrus reticulate deliciosa). I frutti di tali piante sono di grandi dimensioni, dipinti in tonalità rosso-arancio, con una forma leggermente allungata e una buccia carnosa (alcune di queste varietà hanno un odore pungente e poco gradevole).
- Gruppo 3 include i mandarini, che sono originari delle isole giapponesi, sono chiamati satsum (unshiu). Queste piante sono le più resistenti al gelo, grandi piatti fogliari, piccoli frutti con buccia sottile e colore nei toni del giallo-arancio (a volte anche con una sfumatura verdastra).
Tali piante, con la loro capacità di resistere a indicatori negativi fino a 7 gradi, vengono coltivate con successo sulla costa del Mar Nero. A differenza dei frutti dei due gruppi precedenti, i semi non si trovano praticamente nel satsum e quindi vengono chiamati mandarini senza semi (Cytrus unshin). Una pianta coltivata in stanze può raggiungere 1-1,5 m di altezza.
Le seguenti varietà si coltivano meglio al chiuso:
- Miele (Murcott), la pianta è piuttosto rara, caratterizzata dalle dimensioni compatte del cespuglio. La polpa del frutto è molto dolce, miele.
- Shiva Mikan, mandarino dalle dimensioni compatte e dall'alto tasso di crescita. La sua corona fogliare è densa, le foglie sono grandi, carnose, di colore verde scuro. Varietà precoce con ottima fioritura. La sua resa è nella media e il frutto raggiunge un peso di 30 grammi.
- Kovane-wasse è una pianta arborea abbastanza forte con fusti spessi, ma ramificazione debole. Questa varietà cresce abbastanza grande per uso interno. Le lame delle foglie sono carnose con una superficie dura. I frutti sono di colore giallo arancio e di media grandezza.
- Unshiu, una varietà di mandarino giapponese, a maturazione precoce e dall'elevata resa. Piccolo albero dalla chioma allargata, costituita da rami sottili e molto flessibili, densamente ricoperti di foglie dalla superficie ondulata. I frutti sono a forma di pera, non ci sono praticamente semi, se organizzi un'illuminazione costante con luce artificiale, questa varietà cresce incessantemente.
Degli ibridi, ci sono:
- clementine (un ibrido di mandarino e arancia) hanno frutti molto aromatici e di media grandezza di colore rosso-arancio;
- elendale (mandarino, mandarino e arancia) danno grandi frutti appiattiti fino a 10 cm di diametro, dal gusto e dall'aroma squisiti;
- minneola (mandarino e pompelmo) hanno frutti di diverse dimensioni di colore rosso-arancio, allungati-rotondi.
Come coltivare i mandarini e come prendersene cura a casa, impara da questo video:
