Stai pianificando di cuocere una quiche, una torta alla frutta o solo un biscotto friabile? Una ricetta versatile, semplice e diretta per l'impasto di pasta frolla istantanea ti tornerà utile. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Ogni casalinga ha la sua ricetta collaudata per la pasta frolla, ma questo non è un motivo per rinunciare alla sperimentazione. Suggerisco di provare una variante del test secondo la ricetta proposta di seguito. Grazie al robot da cucina, è molto facile e veloce da preparare, letteralmente 5 minuti, la cucina è pulita, le mani sono pulite - adorabili. L'impasto risulta essere abbastanza elastico e morbido, quindi si stende perfettamente, non si rompe e non si sbriciola.
Un altro dei vantaggi di questo impasto è che non devi cuocere subito qualcosa. Il pezzo può essere congelato per un uso futuro e quando è necessario tirarlo fuori dal congelatore e renderlo delizioso! Solo in questo caso, prima del congelamento, l'impasto va diviso in pezzi della dimensione desiderata. Poiché l'impasto non viene ricongelato. Si prega di notare che tutti i prodotti da cucina devono essere freddi, quindi il prodotto finito risulterà friabile e morbido.
Puoi utilizzare questa pasta frolla per pasticceria dolce e non. Quante cose deliziose sai cucinare! Torte, torte, biscotti, torte … tutto risulterà delizioso, tenero e friabile grazie al suo alto contenuto di grassi. La cottura con questo impasto delizierà invariabilmente tutti i mangiatori e le famiglie.
Vedi anche come fare i biscotti di pasta frolla a righe.
- Contenuto calorico per 100 g - 635 kcal.
- Porzioni - 500 g
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Burro - 200 g
- Uova - 1 pz.
- Zucchero - un pizzico
- Sale - un pizzico
- Farina - 250 g
Preparazione passo passo della pasta frolla istantanea, ricetta con foto:
1. Inserire l'accessorio per affettare nel robot da cucina e versare le uova fredde.
2. Tagliare il burro dal frigorifero a fette e inviarlo al processore alle uova. Si prega di notare che l'olio deve essere freddo, non congelato e non a temperatura ambiente.
3. Quindi aggiungere la farina, che viene setacciata attraverso un setaccio fine in modo che si arricchisca di ossigeno. Questo renderà l'impasto sempre più morbido. Unite anche un pizzico di sale e lo zucchero.
4. Lavorare un impasto elastico e liscio in modo che non si attacchi alle mani e ai lati dei piatti.
5. Rimuovere la pasta frolla istantanea dal robot da cucina, arricciarla con le mani e formare un grumo. Avvolgilo in un sacchetto di plastica e riponilo in frigorifero per mezz'ora. Quindi inizia a cuocere tutti i prodotti. Puoi anche dividerlo in parti, avvolgerlo in un sacchetto e inviarlo al congelatore.
Guarda anche una video ricetta su come preparare dei biscotti di pasta frolla veloci.
