Stanchi dei panini tradizionali? Ti piacerebbe organizzare il servizio di antipasti freddi in vari modi? Prepara un'insalata di antipasto di mango, balyk e formaggio. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
L'antipasto di insalata di mango, balyk e formaggio è gustoso e leggero. È una combinazione di formaggio a pasta molle, frutta tropicale, balyk gourmet e un condimento leggero a base di olio d'oliva e succo di limone. Il piatto è perfetto come antipasto per un cocktail leggero, un bicchiere di vino, whisky, cognac e altre bevande nobili. Può diventare anche un dolce leggero non solo per gli adulti, ma anche per i bambini. L'antipasto è l'ideale per un buffet leggero, un banchetto, un tavolo festivo, una piccola festa o una festa in famiglia. Anche solo dopo aver preparato un'insalata del genere, un tavolo normale si trasforma automaticamente in uno elegante e una cena in una festiva.
Creando questa composizione, puoi realizzare contemporaneamente abilità culinarie e mostrare creatività. Ad esempio, puoi preparare un'insalata con questi prodotti tagliando i prodotti a cubetti, combinandoli in un piatto, condendo con olio e mescolando. Puoi anche organizzare uno spuntino su spiedini, sotto forma di tartine. Per fare ciò, i componenti vengono tagliati più spessi, impilati uno sopra l'altro e fissati con uno stuzzicadenti o bastoncini. La ricetta è molto varia e in casa è variabile nel servire.
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- Contenuto calorico per 100 g - 179 kcal.
- Porzioni - 3
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Mango - 1 pz.
- Balyk - 150 g
- Formaggio - 150 g
- Olio d'oliva - 1 cucchiaino
- Succo di limone - 1 cucchiaino
Preparazione passo passo di un antipasto-insalata di mango, balyk e formaggio, una ricetta con una foto:
1. Lavare il mango e asciugarlo con un tovagliolo di carta. Tagliare la frutta nel senso della lunghezza e rimuovere l'osso piatto. Tagliare la frutta a semianelli di spessore non superiore a 5 mm e disporre su un piatto da portata.
2. Tagliare la pagnotta a fette sottili e adagiarle su un piatto di fette di mango.
3. Tagliare il formaggio a fette sottili e servire su un piatto con il cibo.
4. Sul piatto, puoi disporre il cibo in qualsiasi ordine e ordine. Puoi alternare gli ingredienti, metterli in cerchio, ecc. Unire l'olio d'oliva e il succo di limone in un piccolo contenitore. Mescolare e condire l'antipasto di insalata di mango, balyk e formaggio. Il piatto va servito subito dopo la preparazione. In caso contrario, gli ingredienti si screpoleranno e perderanno il loro aspetto.
Guarda anche la video ricetta su come fare le tartine.
