Cos'è la spirulina e come si usa per dimagrire? Proprietà utili e dannose, controindicazioni per l'uso. Istruzioni per l'uso e recensioni reali.
La Spirulina per la perdita di peso è un'alga blu-verde (cianobatterio) del genere Arthrospira, che viene utilizzata sotto forma di integratore alimentare. Per la loro fabbricazione vengono utilizzati due tipi di arthrospir: A. maxima e A. platensis. La produzione industriale è particolarmente diffusa negli Stati Uniti, Thailandia, Cina, India, Cile e Grecia.
Descrizione e composizione della spirulina
Per la perdita di peso, l'alga spirulina viene utilizzata sia come integratore alimentare che come ingrediente indipendente nella preparazione dei cibi, sebbene dal punto di vista tassonomico non sia del tutto corretto chiamarla alga. È particolarmente apprezzato per la presenza nella composizione di tutti gli amminoacidi insostituibili per l'uomo.
Il valore energetico della spirulina è di 290 kcal per 100 g, di cui:
- Proteine - 57,5%;
- Grassi - 7, 7%, di cui il 2, 6% sono grassi saturi;
- Carboidrati - 24%
La composizione chimica della spirulina ne determina le proprietà benefiche per il dimagrimento e la sua utilità come integratore alimentare in generale, rendendola davvero unica tra gli altri integratori alimentari. Contiene solo il 5% di acqua e praticamente non contiene iodio (il suo contenuto è vicino allo 0,001%), che è particolarmente importante per le persone con disturbi della tiroide.
Ingredienti Spirulina:
- Aminoacidi essenziali … Le alghe contengono tutti gli amminoacidi essenziali (non prodotti dall'organismo e forniti con il cibo) necessari per l'uomo: isoleucina e leucina, lisina, valina, fenilalanina, treonina, metionina e triptofano, nonché l'aminoacido arginina, particolarmente richiesto per bambini e anziani. Inoltre, in 100 g di spirulina, questi amminoacidi sono quasi il doppio di quanto normalmente necessario per una persona di fisico medio quotidiano.
- Vitamine … La Spirulina è estremamente ricca di vitamine del gruppo B, ad eccezione della B12, che è presente sotto forma della cosiddetta pseudovitamina, che è inattiva nel corpo umano. Relativamente alta è anche la percentuale di vitamine C, E e K. 100 grammi di spirulina più che raddoppiano il fabbisogno giornaliero di vitamine B1 e B2. Il fabbisogno di vitamine B3 e B5 è coperto dal 70-80%, B6 e B9 - 25-30%, vitamine C, E, K - circa 15-30%. La vitamina D è assente nella spirulina.
- Minerali … In 100 g di alghe, c'è una doppia dose giornaliera di ferro. Inoltre i cianobatteri sono ricchi di manganese, magnesio, potassio e sodio, coprendo fino al 70% del fabbisogno giornaliero di queste sostanze.
Le alghe sono un alimento ipercalorico e iperproteico e le capsule di spirulina da sole non sono adatte alla perdita di peso, ma possono essere utilizzate come integratore rinforzante per l'aumento di peso. Tuttavia, la sua composizione ricca ed equilibrata indica anche la possibilità di utilizzare la spirulina per dimagrire: consultando un dietologo, è possibile alleggerire la dieta e ridurre l'assunzione di grassi e carboidrati in eccesso, sostituendo alcuni suoi componenti con la spirulina. E la sua saturazione di aminoacidi essenziali ridurrà il numero di spuntini accidentali: il desiderio di mangiare velocemente qualcosa di gustoso a metà giornata nasce spesso proprio a causa della carenza di aminoacidi.
Kelp è disponibile in polvere, capsule, compresse e granuli. Puoi acquistare la spirulina per la perdita di peso in quasi tutti i negozi online specializzati in integratori alimentari. Gli articoli più costosi di solito devono essere ordinati in anticipo.
Spirulina Dimagrante Prezzo:
- Solgar, una consociata del produttore americano Nature's Bounty Co., produce compresse di spirulina - 250 pezzi per confezione. Tale confezione è relativamente costosa: 1600 rubli. (650 UAH).
- Il produttore vietnamita Danapha (noto principalmente per il suo balsamo Zvezdochka) offre la spirulina a prezzi molto più convenienti: 500 rubli. (150-180 UAH) per una bottiglia con 90 capsule.
- Un integratore alimentare dell'azienda ceca Walmark costerà circa 450 rubli. (140 UAH). Ci sono solo 30 compresse nella confezione.
- I granuli di Spirulina dell'India Auroville ti costeranno 900 rubli. (350 UAH) per 100 grammi.
- La polvere di alghe per la perdita di peso del produttore americano Vimergy può essere ordinata su Amazon: un pacchetto da 250 grammi costa circa 900 rubli. (770 UAH).
Benefici della spirulina per la perdita di peso
Nella foto spirulina per dimagrire
La Spirulina si distingue principalmente per la sua flessibilità come possibile supplemento alla dieta. Soddisfacendo il fabbisogno giornaliero dei numerosi nutrienti di cui il corpo umano ha bisogno, le alghe riducono il desiderio di spuntini occasionali e l'altissima percentuale di proteine provoca lunghi sentimenti di sazietà ed è benefica per le persone fisicamente attive che cercano di mantenersi in forma.
A volte l'uso della spirulina può interferire con la perdita di peso: se la si aggiunge a una dieta esistente, senza modificarla in alcun modo, sarà molto facile guadagnare nuovi chilogrammi.
La spirulina è un'ottima fonte di acidi grassi linoleici, alfa-linoleici e gamma-linoleici, i primi due sono essenziali anche per l'uomo. Questi acidi svolgono un ruolo essenziale nel lavoro del sistema cardiovascolare e sono particolarmente necessari per la crescita dei bambini. Per mantenere una frequenza cardiaca sana negli allenamenti per la perdita di peso, la spirulina è utile.
