La stagione fredda è stressante per l'organismo e in questa situazione ha bisogno soprattutto di determinati micronutrienti. Scopri quali vitamine bere in inverno. Il periodo invernale diventa molto stressante per il corpo. Ciò è dovuto non solo a un calo della temperatura, ma anche alla mancanza di micronutrienti sufficienti. Di conseguenza, una persona avverte un aumento della fatica, della sonnolenza, del peggioramento dell'umore, ecc. Tuttavia, questi momenti negativi non sono i più pericolosi per noi. Sullo sfondo di una carenza di oligoelementi, l'efficienza del sistema immunitario diminuisce, il che porta ad un aumento dei rischi di sviluppare raffreddori e malattie infettive.
Se non vuoi problemi inutili per te stesso, allora dovresti scoprire quali vitamine bere in inverno. La preparazione per l'inverno dovrebbe iniziare in estate, quando puoi acquistare o coltivare bacche e frutti sul tuo orto. Naturalmente, per soddisfare il fabbisogno di micronutrienti dell'organismo, possono essere utilizzati anche complessi vitaminici, che oggi sono estremamente facili da acquistare in farmacia.
Le principali fonti di vitamine in inverno
Contemporaneamente a una diminuzione della temperatura, i rischi di sviluppare raffreddori e malattie infettive aumentano notevolmente. Nessuno vuole ammalarsi in inverno, ma a causa della diminuzione dell'efficienza del sistema immunitario, non è così facile risolvere questo problema. In realtà, è proprio nel rafforzare i meccanismi di difesa dell'organismo che sta il tuo compito. Vari adattogeni come il ginseng o l'echinacea sono ottimi mezzi per raggiungere questo obiettivo.
Questi farmaci a base di erbe possono aiutarti non solo a mantenere in funzione il tuo sistema immunitario, ma anche a sentirti affaticato. Ora in farmacia puoi trovare un gran numero di farmaci simili che puoi usare non solo in inverno, ma anche durante un serio sforzo intellettuale o fisico. Inoltre, gli adattogeni saranno molto utili per migliorare le prestazioni, migliorare la memoria e la concentrazione, ecc.
I medici consigliano di bere più bevande calde vitaminiche in inverno. Un eccellente esempio di tale bevanda è un decotto di ribes nero, sorbo rosso, lampone e rosa canina. Tutte queste piante devono essere utilizzate nella stessa proporzione. Per prima cosa, tutti gli ingredienti devono essere tritati, quindi versare un litro di acqua bollente e continuare a bollire per 20 minuti. Assicurati che il fuoco non sia grande.
Sicuramente oggi non ci sono persone che non conoscano le proprietà benefiche della vitamina C, e soprattutto nella stagione fredda. Questa sostanza si trova in molti frutti e bacche, che non ha senso elencare, perché li conosci bene. Diciamo solo che grazie ad un solo kiwi, puoi coprire completamente l'intero fabbisogno giornaliero di questa vitamina. Tieni presente che anche cavoli, spinaci, prezzemolo e alcune altre verdure sono ottime fonti di vitamina C.
Molte persone preparano scorte di bacche e frutta per il freddo in estate. Il modo migliore per preservare tutti i nutrienti nelle bacche è l'assenza di trattamenti termici. Tutto quello che dovete fare è macinare, diciamo, fragole o lamponi con lo zucchero e versare la marmellata nei vasetti. Vale la pena attirare la tua attenzione sul fatto che è consigliabile conservare la marmellata che non ha subito un trattamento termico in un luogo fresco, ad esempio una cantina o un frigorifero.
Non ci sono dubbi sui benefici di tali spazi vuoti, ad esempio, la marmellata di lamponi contiene una grande quantità non solo di vitamina C, ma anche di A. Un decotto di foglie di lampone è un eccellente agente antipiretico e può essere usato come mezzo per prevenire raffreddori e malattie infettive.
Quando prepari la marmellata per l'inverno, puoi avvicinarti a questo processo completamente fuori dagli schemi e dare libero sfogo alla tua immaginazione. Ad esempio, puoi preparare non solo la solita marmellata di frutti di bosco, ma anche una miscela di albicocche secche, miele, noci e prugne. A questi ingredienti, puoi aggiungere le bacche schiacciate con lo zucchero. Di conseguenza, la miscela risultante aiuterà a ricevere l'intero set di oligoelementi in inverno.
Nella stagione fredda, il succo di melograno sarà estremamente utile. Ha un ampio elenco di proprietà positive, ad esempio aumenta le difese dell'organismo, normalizza il tratto digestivo e aumenta l'emoglobina. Mangia anche aglio e cipolle, che sono ricchi di fitoncidi. Queste sostanze aiuteranno il corpo a combattere i microrganismi dannosi.
Quali vitamine dovresti bere in inverno?
Scopriamo innanzitutto quali vitamine hai bisogno di bere in inverno. Certo, è necessario soddisfare il fabbisogno giornaliero dell'organismo di tutti i microelementi, ma in situazioni diverse ne ha bisogno alcuni più di altri.
- Vitamina A. Questa sostanza è di grande importanza per la pelle, prevenendo l'evaporazione dell'umidità, accelerando l'utilizzo delle tossine e fornendo anche protezione dai raggi ultravioletti del sole. La mancanza di questa vitamina porta alla desquamazione della pelle e a una diminuzione della qualità delle unghie e dei capelli. Nell'età adulta, a causa della carenza di vitamina A, può apparire la pelle cascante. Le migliori fonti di micronutrienti sono zucca, acetosa, cachi e tuorli d'uovo. Va ricordato che il cibo non contiene vitamina A pura. Dopo essere entrato nel sistema digestivo, sotto l'influenza di speciali enzimi, viene convertito in carotene, dopodiché può essere assorbito dall'organismo.
- Vitamina B6. L'oligoelemento aiuta a normalizzare la pelle grassa e accelera i processi di rigenerazione delle strutture cellulari della pelle. Se sei carente di questa vitamina in inverno, potrebbe comparire l'acne locale e persino la dermatite. La vitamina B6 si trova in patate, manzo, fagioli, cavoli, crusca, latte e riso.
- Vitamina B2. È questa sostanza che rende la pelle soda e liscia. Con la sua carenza, compaiono spesso bolle e si sviluppa l'herpes. Per aumentare la concentrazione di questa vitamina nel corpo, dovresti mangiare mele, manzo, porri, formaggio e piselli freschi. Inoltre, i prodotti a base di latte fermentato saranno utili nella lotta contro la carenza di vitamina B2.
- Vitamina C. Quando una persona si trova di fronte alla domanda su quali vitamine bere in inverno, la prima, ovviamente, da ricordare è la vitamina C. Questa è una decisione assolutamente corretta, perché i medici raccomandano di assumere acido ascorbico durante lo sviluppo di epidemie infettive. La sostanza ha un gran numero di proprietà positive, ad esempio, migliora le proprietà protettive del meccanismo e previene lo sviluppo di macchie senili sulla pelle. La vitamina C è anche essenziale per la produzione degli ormoni della felicità. Le principali fonti della sostanza sono ribes, agrumi, crauti, cipolle, barbabietole, ecc.
- Vitamina H. La condizione della tua pelle dipende in gran parte da questa vitamina. Se non c'è abbastanza vitamina nel corpo, possono comparire dermatiti, eruzioni cutanee e persino eczema. Le fonti di vitamina H includono tuorli d'uovo, noci, banane, latte, cavolfiore, ecc.
- Vitamina E. Per la maggior parte delle persone, questo è l'antiossidante più potente e questo è assolutamente vero. Se c'è una piccola quantità di questa sostanza nel tuo corpo, la pelle diventa flaccida e secca. Mangia salmone, mandorle, banane, arachidi, nocciole, olio d'oliva, ecc. per eliminare questi momenti spiacevoli. Oltre a tutto quanto sopra, la vitamina E è essenziale per un normale cervello robotico.
- Acido folico. Continuiamo a rispondere alla domanda su quali vitamine bere in inverno. La carenza di acido folico è abbastanza facile da notare da segni esterni, ad esempio "borse" sotto gli occhi, pallore della pelle e assenza di rossore sulle guance. Ostriche, patate, grano saraceno, datteri, manzo e zucca sono ottime fonti di folato. Inoltre, dovresti ricordare che se esposto a temperature elevate, l'acido folico viene rapidamente distrutto.
- Vitamina B5. La carenza di vitamine può essere facilmente identificata dal contenuto di grasso in forte aumento della pelle o, al contrario, dalla sua elevata secchezza. Inoltre, qualsiasi ferita molto insignificante in assenza di una quantità sufficiente di micronutrienti guarirà a lungo.
- Vitamina PP. Sfortunatamente, non ci sono praticamente segni esterni di una carenza di questo micronutriente. Per evitare ciò, dovresti mangiare frutti di mare, noci, frutta secca, agnello, latte, manzo, ecc. Non tutte le persone oggi hanno l'opportunità di mangiare bene. In questa situazione, i complessi vitaminici, che possono essere acquistati in qualsiasi farmacia, possono aiutarti. Tuttavia, dovrebbero essere presi come indicato o raccomandato dal medico.
Inoltre, dovresti ricordare che l'uso di complessi di micronutrienti è solo una delle numerose attività che dovresti intraprendere in inverno. Solo una soluzione completa a questo problema porterà il risultato atteso. Prima di tutto, devi organizzare una corretta alimentazione. Questo non significa affatto l'uso di un particolare programma di nutrizione dietetica. Devi passare a mangiare solo cibi sani, rinunciando al fast food e ad altri cibi malsani. Devi anche dormire a sufficienza ogni giorno, riservando almeno otto ore per questo. L'esercizio fisico è un ottimo modo per mantenere la tua salute.
È abbastanza ovvio che anche le cattive abitudini dovranno essere abbandonate. Organizza la tua dieta in modo da mangiare regolarmente una quantità adeguata di cibo contenente tutti i micronutrienti importanti. Altrimenti, vale la pena prendere preparati vitaminici in farmacia. E l'ultimo consiglio per aiutarti a rimanere in salute è evitare situazioni stressanti.
Per ulteriori informazioni sulla necessità di vitamine per il corpo, vedere di seguito:
