Mini pizza di pasta sfoglia con pollo e mais

Sommario:

Mini pizza di pasta sfoglia con pollo e mais
Mini pizza di pasta sfoglia con pollo e mais
Anonim

Deliziosa mini pizza di pasta sfoglia al forno con pollo e mais, un'ottima soluzione per una merenda in casa o all'aperto. Come cucinare, guarda la nostra ricetta fotografica.

Mini pizza di pasta sfoglia con primo piano di pollo e mais
Mini pizza di pasta sfoglia con primo piano di pollo e mais

Contenuto della ricetta:

  1. ingredienti
  2. Cucinare passo dopo passo - ricetta con foto
  3. Video ricette

La nostra famiglia ama molto la pizza e molto spesso cuciniamo o compriamo un'enorme pizza di famiglia con ripieni diversi. Ma recentemente abbiamo provato le mini pizze su pasta sfoglia. Mi è piaciuto molto. Ci sono solo molte opzioni di riempimento per una pizza del genere: pollo, salsicce, pomodori, mais, funghi, erbe aromatiche, prosciutto, mais, ananas e molto altro. Questa opzione pizza è molto comoda da portare con te in viaggio per una passeggiata o un picnic. Ed è anche comodo da mangiare a casa e, soprattutto, puoi fare un ripieno diverso per ogni pezzo, in modo che tutti possano assaggiarlo.

La pizza italiana a base di lievito è diventata da tempo un piatto internazionale. Lo cucinano nei ristoranti, nei caffè e a casa. Se avete voglia di pizza, e c'è un minimo di tempo e cibo, cuocetela su pasta sfoglia con pomodoro e formaggio. Risulterà semplice e gustoso. Il basilico in un tale duetto sarà molto utile. Aggiungeremo altri ingredienti ai pomodori, che stiamo guardando nella lista.

  • Contenuto calorico per 100 g - 209 kcal.
  • Porzioni - 6 pezzi
  • Tempo di cottura - 30 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Pasta lievitata - 1 confezione
  • Formaggio a pasta dura - 150 g
  • Peperone dolce - 1 pz.
  • Pomodori - 2-3 pezzi
  • Filetto di pollo bollito - 200 g
  • Ketchup o salsa di pomodoro - 50 g
  • Mais dolce in scatola - 1/2 lattina

Preparazione passo passo della mini pizza di pasta sfoglia con pollo e mais - una ricetta con una foto

Quadrati di pasta sfoglia
Quadrati di pasta sfoglia

La prima cosa che devi fare è scongelare la pasta sfoglia. Quindi stenderlo in uno strato di 2-3 mm di spessore. Ora tagliamo la pasta a pezzi. Scegli tu stesso la dimensione dei quadrati o dei triangoli.

Pezzi di pasta sfoglia unti con ketchup
Pezzi di pasta sfoglia unti con ketchup

Rivestire la teglia con carta da forno o un tappetino in silicone. Ungere ogni pezzo di pasta con ketchup o salsa di pomodoro. Puoi fare una miscela di ketchup e maionese. L'importante è non esagerare. Non dovrebbe esserci molta salsa.

Pezzi di pomodori sugli spazi vuoti
Pezzi di pomodori sugli spazi vuoti

Metti le metà di pomodoro su ogni pezzo di pasta.

Fette di filetto di pollo adagiate sopra i pomodori
Fette di filetto di pollo adagiate sopra i pomodori

Sopra i pomodori adagiate il filetto di pollo, smontato a pezzi o tagliato a cubetti. Tagliate i peperoni a cubetti e metteteli anche sulle pizze.

Il mais è disposto sopra la carne di pollo
Il mais è disposto sopra la carne di pollo

Aggiungere 1 cucchiaino al ripieno. Mais.

Formaggio stagionato grattugiato sopra il resto degli ingredienti della mini pizza
Formaggio stagionato grattugiato sopra il resto degli ingredienti della mini pizza

E il tocco finale è il formaggio. Tanto formaggio, tanto formaggio. Più, più gustoso. Beh, certo, con moderazione.

Inviamo le pizze al forno riscaldato a 220 gradi. Cuociamo per 25-30 minuti. Mettiamo le pizze finite su un piatto, tiriamo fuori Coca-Cola o Fanta e ci sediamo a mangiare mentre si prepara la seconda porzione.

Mini pizza di pasta sfoglia con pollo e mais pronta da mangiare
Mini pizza di pasta sfoglia con pollo e mais pronta da mangiare

Una sfoglia del peso di 500 g ha fatto 18 pizzette. È bastato per tutti fare uno spuntino abbondante.

Guarda anche le video ricette:

1) Mini pizza sfogliata

2) Pizza di pasta sfoglia, come si cucina

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