Qual è la differenza tra pepe decorativo e altri rappresentanti, che crescono in condizioni ambientali, riproduzione, parassiti e malattie, fatti da notare, tipi di peperoni. Il Capsicum è indicato anche come Peperoncino Ornamentale, Capsicum o Peperoncino Vegetale, che appartiene al genere delle piante appartenenti alla tribù delle Capsiceae della famiglia delle Solanacee. Questa pianta non va confusa con il Peperone (Piper), che fa parte della famiglia dei Peperoni (Piperaceae). I luoghi nativi di crescita di questo rappresentante della flora molto probabilmente cadono nelle regioni del Messico e del Guatemala, così come nelle terre dell'America meridionale e centrale, dove prevale il clima subtropicale. La pianta fu addomesticata per la prima volta dai Maya e dagli Aztechi. I frutti venivano utilizzati attivamente in cucina, in sostituzione del sale, poiché a quel tempo non era conosciuto in questa regione. Ma i dolci "fratelli" hanno avuto il sapore di un raccolto di verdure. Finora è stato allevato un gran numero di varietà.
Il suo nome in latino è capsicum grazie alla parola "capsa ae f". - una borsa che ricorda in forma un frutto. A volte si trova sotto il nome di "paprika annuale" o "pepe messicano".
I peperoni ornamentali possono essere coltivati come annuali o perenni. Di solito, la forma di crescita che hanno è arbustiva e quelli che vengono coltivati in casa raramente raggiungono un'altezza di mezzo metro. Particolarmente apprezzate sono quelle varietà i cui rami variano da 20 cm a 30 cm I loro germogli si distinguono per un'abbondante ramificazione e un gran numero di foglie. La pubescenza sui fusti può essere presente oppure crescono nudi. I piatti fogliari sono a tutto bordo, il colore è saturo, verde. La superficie è lucida.
Durante la fioritura, i boccioli provengono da una forcella fogliare. Possono apparire sia singolarmente che in coppia. Il colore dei petali è nei colori dei toni bianco neve e viola.
Capsicum soddisfa l'occhio del suo proprietario, prima di tutto, il colore brillante del frutto. Questo include sfumature di rosso, bordeaux, giallo e viola, ma ci sono anche colori verdi o quasi neri. La loro forma varia e può essere allungata, piriforme o ricurva, a forma di cilindro o cono quasi regolare, tondeggiante. L'apice è appuntito o ha un naso smussato. Anche i frutti variano in lunghezza da corti ad allungati. I peperoni possono essere appesi o rivolti verso l'alto.
Su una pianta possono maturare fino a cinquanta peperoni dai colori vivaci. Sebbene i frutti siano commestibili, hanno un sapore pungente. Di solito è usato come spezia.
Suggerimenti per la coltivazione di peperoni ornamentali, assistenza domiciliare
- Illuminazione e selezione di un posto per un vaso. La pianta si trova in natura nei boschi e la luce brillante ma diffusa sarà confortevole per lei. La luce solare diretta minaccia di bruciare il fogliame. In questo caso, la pentola con il peperone viene posizionata sulla finestra della posizione est o ovest. Con l'arrivo del periodo autunno-inverno, si consiglia un'illuminazione supplementare, altrimenti i germogli inizieranno ad allungarsi fortemente. In estate, puoi spostare il cespuglio con i peperoni ornamentali in giardino o in terrazza, ma il luogo deve essere protetto dai raggi UV diretti.
- Temperatura crescente il peperone va tenuto entro un intervallo di calore moderato, cioè tutto l'anno, di circa 20-25 gradi. Allo stesso tempo, si consiglia un'aerazione frequente della stanza dove è installata la pentola con pepe decorativo. È importante ricordare che la pianta ha paura dell'azione del tiraggio. Se arriva l'inverno e l'illuminazione non è organizzata con l'aiuto di lampade fluorescenti o fitoli speciali, la temperatura viene ridotta a 15 unità. Il limite minimo che non danneggerà il peperone è di 12 gradi.
- Umidità dell'aria quando si tiene una pianta ne occorre una maggiorata, ricordate che questa pianta proviene da territori tropicali. Si consiglia di spruzzare quotidianamente la massa decidua. E anche i coltivatori di fiori aumentano l'umidità installando il vaso in un pallet con argilla espansa o ciottoli versati al suo interno e acqua versata al suo interno. Hai solo bisogno di un po 'di liquido e non raggiunge il fondo della pentola.
- Irrigazione. Nel periodo primaverile ed estivo, il peperone dovrà essere annaffiato abbondantemente in modo che il liquido in eccesso fuoriesca dai fori di drenaggio. Il segnale per l'irrigazione è l'essiccazione del terriccio nel vaso. Con l'arrivo dell'autunno, l'umidità del suolo viene ridotta e portata a moderazione in inverno. Ma in ogni caso, asciugare il coma terroso porterà al fatto che i boccioli e i fiori voleranno in giro e i grani di pepe si raggrinziranno. L'acqua viene utilizzata solo dolce e con una temperatura di 20-24 gradi.
- Fertilizzanti per peperoni. Poiché l'attivazione dei processi vegetativi nel peperone ornamentale avviene durante il periodo dall'inizio della primavera a settembre, in questo momento viene applicata la medicazione superiore. È meglio usare preparazioni minerali complesse. Se in inverno è possibile effettuare l'illuminazione, è necessaria anche l'alimentazione ogni 20 giorni. Ma se il pepe viene tenuto senza illuminazione artificiale, non dovresti concimarlo.
- Potatura per i peperoni ornamentali, deve essere eseguita periodicamente e viene rimossa almeno la metà della lunghezza del germoglio. Affinché il livello di fruttificazione diventi più alto, quindi con la comparsa di nuove ovaie, si consiglia di pizzicare i rami.
- Trapianto di peperoni e selezione del terreno. Poiché il trapianto per i peperoni ornamentali è molto stressante, il vaso viene cambiato per il trasbordo. In questo caso, l'apparato radicale di una pianta con un grumo di terra viene rimosso dal vecchio contenitore (se il vecchio substrato è caduto da solo, non fa paura) e in questo stato viene posto in un nuovo vaso di fiori preparato, in cui un lo strato di drenaggio viene posato sul fondo e viene versato un po 'di terreno fresco. Quindi viene versato nuovo terreno lungo i bordi e viene effettuato l'inumidimento. Come materiale drenante sono adatti cocci rotti di medie dimensioni, mattoni rotti e setacciati, argilla espansa o ciottoli. Il substrato per il peperone è mescolato da foglia e terra di zolle, lì vengono aggiunti anche torba e sabbia a grana grossa (in un rapporto di 1: 1: 1: 0, 25).
Raccomandazioni per l'allevamento di peperoni decorativi con le proprie mani
Propaga i peperoni decorativi seminando semi o talee.
Si consiglia di seminare il materiale del seme nei giorni di febbraio o all'inizio di marzo. I semi non dovrebbero essere profondamente sepolti nel terreno. I vasi con le colture sono coperti con un sacchetto di plastica trasparente o sopra un pezzo di vetro: questo creerà condizioni di serra con elevata umidità. Un trapianto, come tutti i peperoni di belladonna, è difficile da tollerare, quindi i semi vengono piantati in contenitori per la semina da materiale di torba-humus (spesso si usa una compressa di torba), per poi trasferire le piantine in vasi più grandi senza trapiantare.
Per piantare semi, viene utilizzata una miscela di terreno frondoso e humus con sabbia di fiume (2: 2: 1), ma è possibile utilizzare qualsiasi altro substrato nutritivo. Un problema comune nelle piantine di peperoni è la "gamba nera" (malattia fungina), pertanto si consiglia di disinfettare i semi e il terreno prima della semina, nonché di adottare altre misure preventive.
Le colture sono collocate in un luogo luminoso e caldo, ma senza luce solare diretta. La temperatura viene mantenuta intorno ai 25 gradi. Con una cura adeguata (areazione e idratazione), puoi vedere i primi germogli dopo tre settimane, ma non preoccuparti se questo periodo si estende fino a un mese.
Quando le giovani piantine di peperoni iniziano a crescere, si consiglia di pizzicare le cime per stimolare la ramificazione. Se questa procedura non viene eseguita, gli steli della pianta iniziano ad allungarsi fortemente, soprattutto se non c'è abbastanza livello di illuminazione in primavera. L'umidità dovrebbe essere mantenuta moderata in vasi o compresse, poiché troppa umidità può portare all'inizio del marciume radicale.
Se i giovani peperoni iniziano ad attivarsi nella crescita, allora dovrebbero essere spostati in vasi più grandi e non aspettare che i processi radicali compaiano dal bordo delle compresse. E a differenza di altri rappresentanti della belladonna, questo potrebbe non accadere nei peperoni ornamentali e le piantine inizieranno a rimanere indietro nella crescita e nello sviluppo.
Se il peperone decorativo viene propagato per talea, vengono tagliati germogli lunghi circa 10 cm e la semina viene eseguita nel substrato specificato per la propagazione dei semi, poiché il successivo trapianto può essere omesso. Le talee richiederanno il supporto di indicatori di calore di circa 20-25 gradi. Dopo che le talee sono state radicate, vengono pizzicate per aumentare la cespugliosità.
Controllo dei parassiti e delle malattie dei peperoni ornamentali
Se le condizioni di detenzione vengono violate, ad esempio, l'umidità nella stanza diminuisce e la temperatura è elevata e non viene effettuata alcuna ventilazione, gli afidi o gli acari possono essere danneggiati. Se l'umidità è alta, questo minaccia la comparsa di una cocciniglia. Si consiglia di eseguire il trattamento con preparati insetticidi, ad esempio Aktara, Aktellik o Fitoverm.
Inoltre, i seguenti sintomi sono associati a problemi associati a cure improprie:
- le rughe dei frutti del pepe si verificano a causa dell'aria secca e dell'umidità del suolo insufficiente;
- i fiori che cadono sono anche caratterizzati dalle violazioni sopra descritte;
- quando l'illuminazione è insufficiente, in inverno il fogliame inizia a cadere;
- con una diminuzione dell'umidità, i piatti fogliari sbiadiscono e diventano morbidi al tatto;
- il rallentamento della crescita del peperone e la frantumazione del fogliame provocano una mancanza di nutrienti nel terreno e un'illuminazione insufficiente.
Fatti da notare sul peperone
Molte delle varietà di peperoni ornamentali (cioè peperoncino o pepe di Caienna) sono citate per la prima volta nei codici aztechi (Telleriano-Remensis Codex) e lì la pianta prende il nome di "cile". E secondo queste fonti, Kausolotl (Sholotl) o Chantiko era considerato il dio di questo rappresentante della flora.
Quando i conquistadores si impadronirono dei territori americani, all'inizio furono scoperti sia i peperoncini piccanti, che solo in seguito le specie dolci. Ci sono prove che anche in alcune battaglie, gli indiani, in piedi sul lato sopravvento, trasportavano vassoi di argilla. Su questi vassoi c'erano carboni ardenti, che venivano cosparsi di una strana polvere (è chiaro che era peperoncino). Quando il fumo raggiunse i conquistatori spagnoli, cominciarono a lacerarsi e furono privati dell'opportunità di difendersi in questo stato. Pertanto, la vittoria è andata spesso agli indiani.
È interessante notare che la varietà di pepe di Caienna (Capsicum cayenne) tende ad agire sui termocettori umani senza dilatare i vasi sanguigni. Pertanto, questo tipo è ampiamente utilizzato per scopi medici nel trattamento della sindrome del dolore. Questo può essere dolore alla colonna lombare e allo stesso tempo viene prescritto un unguento con estratto di capsaicina, che è abbondante in questa pianta.
Tipi di peperoni decorativi
- Capsico (Capsicum annuum) è una pianta erbacea ed è una coltura orticola agricola. In base al gusto dei suoi frutti, tutte le varietà possono essere suddivise in dolci e amare. Di quelli amari, conosciamo bene il tipo di peperoncino, il cui sapore pungente è fornito dall'alcaloide capsaicina. Questa è una pianta perenne, i cui germogli si distinguono per un'eccellente ramificazione e possono raggiungere fino a 1,5 m di altezza. La forma dei piatti fogliari è conica, lunga 25 cm. Si trovano sulle riprese singolarmente o raccolti in prese. Durante la fioritura si formano gemme di grandi dimensioni, che possono anche essere singole o formare infiorescenze a fascio. Il colore dei fiori è bianco come la neve, ma occasionalmente sono presenti strisce viola sulla superficie della corolla. Quando inizia il processo di fruttificazione, i peperoni appaiono di varie forme, cambiano da allungate strette a arrotondate e con qualche appiattimento. Il colore può essere anche rosso, giallo e verde.
- Pepe di Caienna (Capsicum Cayenne) spesso indicato come Cayenne piperis, così come Cayenne Capsicum, Hot Peppers o Chili Peppers. Se la pianta viene coltivata, e ancora di più nella crescita selvaggia, la sua altezza del germoglio può raggiungere 1,5 M. Quando i germogli sono ancora giovani, i nodi hanno un colore viola, a volte c'è pubescenza, ma il più delle volte sono nudi. La corteccia è ruvida e di colore marrone chiaro. I piatti fogliari crescono fino a 15-20 cm di lunghezza, si trovano sui germogli nella sequenza successiva. La loro forma è ellittica, la superficie è liscia. I fiori sono formati in un colore bianco come la neve o bianco-viola, il processo di fioritura e maturazione dei frutti avviene quasi tutto l'anno. Quando compaiono i grani di pepe, la loro forma può variare dai contorni sferici a quelli a proboscide. Il pericarpo non è succoso. La capsaicina fornisce il sapore pungente al frutto. Quando i frutti sono completamente maturi, il loro colore diventa bianco, giallo, rosso, viola, arrivando spesso al nero. Quando i grani di pepe non sono ancora maturi, di solito sono viola o verdi.
- Tabasco Pepper (Commercio di semi della casa) anche spesso indicato come Tabasko Hot Chile Pepper o Capsicum frutescens, Cayenne Pepper o Bush Pepper. Questa specie cresce sul territorio dell'America tropicale e le popolazioni che hanno abitato queste terre la conoscono da molto tempo, come testimoniano le sepolture degli insediamenti peruviani. La coltivazione del Tabasco è stata effettuata molto prima che il piede di un europeo mettesse piede in terra d'America. Al momento è coltivato in molti paesi, ma la maggior parte delle piantagioni si possono osservare in India, Thailandia e nei territori messicani. Ma ovunque venga coltivato questo tipo di peperone ornamentale, si distingue per la sete di "germogli" e poi cresce tranquillamente in natura. Perenne, a forma di cespuglio, con lamine fogliari ellittiche dalla superficie lucida. La foglia ha un restringimento ad entrambe le estremità, il suo colore è verde scuro, le venature pronunciate sono chiaramente visibili sulla foglia. Questa pianta fiorisce in singoli boccioli, i cui petali, una volta aperti, sono espressi in una combinazione di colori bianco-verdi. Il frutto è un baccello, che varia in lunghezza entro 2-5 cm La forma dei baccelli è stretta, verticale, bianca, giallastra, si trovano piante con frutti rossi o viola. Il sapore è abbastanza pungente.
- Pepe cinese (Capsicum chinense), che è anche chiamato Habanero Pepper. I frutti di questa varietà si distinguono per il gusto più pungente tra tutti i rappresentanti di peperoni con frutti maturi sotto forma di baccelli. La pungenza di Scoville raggiunge le 100-350 mila unità. La pianta ha preso il suo nome specifico a causa del fatto che Nikolaus Jacquin (1727-1817) un botanico tedesco credeva che questo pepe avesse iniziato la sua distribuzione dalle terre cinesi, ma questo è un errore, poiché il suo habitat nativo è in Sud America. Pianta perenne con germogli che raggiungono non più di mezzo metro di altezza. Il fogliame ha forma ovoidale, la superficie è rugosa, il colore è verde chiaro. I fiori appaiono verde-biancastri e di piccole dimensioni. Possono crescere sia singolarmente che riunirsi in infiorescenze sotto forma di grappoli. I frutti hanno una tinta rossa. La forma del frutto è molto varia, il colore è rosso.
Come immergere le piantine di peperone decorative a casa:
