Contenuto calorico del miele di pigne, componenti utili inclusi nella composizione. Per quali malattie aiuta, per cosa è controindicato? Come fare da soli il miele di pino?
Il miele di pino è uno sciroppo dolce e viscoso a base di giovani germogli, pigne, gemme di conifere. È più corretto chiamare la marmellata di sciroppo denso, ma poiché il suo gusto e aspetto ricorda molto un prodotto dell'apicoltura, più spesso i coni di conifere bolliti nello zucchero sono chiamati miele. Questa non è solo una deliziosa prelibatezza, ma anche un'utile medicina naturale, il cui spettro è molto ampio. Tuttavia, va tenuto presente che il miele di pino contiene zucchero e quindi è necessario fare attenzione, soprattutto per coloro che hanno una predisposizione al diabete.
Composizione e contenuto calorico del miele di pino
Miele di pino in foto
Il miele di pino è un prodotto abbastanza calorico con un forte carico di carboidrati, quindi non sarà molto appropriato nella dieta di coloro che stanno perdendo peso e dei diabetici.
Il contenuto calorico del miele di pino è di 304 kcal per 100 g, di cui:
- Proteine - 0,3 g;
- Grassi - 0;
- Carboidrati - 82, 3 g.
Il miele di pino non è tanto una prelibatezza quanto una medicina, nessuno dovrebbe mangiarlo in grandi dosi, e il punto qui non è nel contenuto calorico e nel contenuto di zucchero, ma nelle enormi concentrazioni di componenti biologicamente attivi.
La composizione è ricca di oli essenziali, tannini, antiossidanti, fitoncidi, flavonoidi, enzimi, minerali e vitamine, anche se la quantità di questi ultimi si riduce notevolmente durante la cottura. In un modo o nell'altro, la cosa principale è che i fitoncidi sono preservati integri: speciali componenti vegetali che hanno un potente effetto antibatterico.
I benefici del miele di pino
Le proprietà benefiche del miele di pino si rivelano sia in termini preventivi che terapeutici. Stimola il tono generale del corpo, riduce la probabilità di sviluppare molte malattie. Consigliato come immunostimolante sia per adulti che per bambini.
Diamo un'occhiata più da vicino ai benefici del miele di pino:
- Rafforzare l'immunità … Questa è la proprietà utile più importante del prodotto, stimola perfettamente le difese dell'organismo e aiuta non solo in materia di prevenzione, ma anche nel trattamento. Particolarmente efficace nel trattamento delle malattie respiratorie. Il miele di pino è molto efficace contro la tosse, a partire da una tosse che accompagna un comune raffreddore, per finire con il fatto che è un compagno di malattie gravi come la tubercolosi, la pertosse, ecc. gli alberi sono così ricchi di componenti utili che persino saturare l'aria intorno a loro.
- Normalizzazione del metabolismo … La marmellata di conifere ha un effetto positivo sulle funzioni metaboliche, normalizza il metabolismo dei grassi, aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo e stimola la normale produzione di bile.
- Prevenzione dell'anemia … Lo sciroppo dolce è ricco di minerali, e quindi è di grande importanza nel prevenire lo sviluppo dell'anemia, perché, contrariamente alla credenza popolare, questo problema è associato non solo alla mancanza di ferro, ma anche a cofattori per la sua assimilazione, la stragrande maggioranza di cui sono vari micro e macroelementi.
- Effetto antiossidante … Ogni giorno si accumulano nel nostro corpo i radicali liberi, che in eccesso sono molto pericolosi, possono danneggiare le cellule, provocandone le mutazioni e, di conseguenza, la crescita di tumori, invecchiamento precoce e malattie gravi. Gli antiossidanti, che sono molto ricchi di antiossidanti, aiutano a controllare il livello dei radicali liberi.
- Effetto antinfiammatorio … Come abbiamo detto sopra, i coni contengono fitoncidi di conifere - questo è uno degli antibiotici naturali più potenti, rispettivamente, questo componente è in grado di proteggere da molte infezioni, sia di genesi batterica che virale. Inoltre, possiede anche attività antiparassitaria.
- Migliorare il tratto digestivo … Il prodotto è spesso usato per trattare le malattie dell'apparato digerente, ancora una volta, a causa della presenza di fitoncidi, che alleviano attivamente l'infiammazione. Inoltre, la marmellata medicinale ha un effetto disintossicante, che aiuta a purificare il tratto digestivo dalle tossine accumulate.
- Stabilizzazione del sistema nervoso … Sorprendenti proprietà del miele di pino per il sistema nervoso: al mattino tonifica e tonifica, e alla sera - lenisce, rilassa, aiuta ad addormentarsi. Stabilizza anche il sistema nervoso dopo forti stress e shock.
- Prevenzione delle condizioni cardiache acute … La marmellata è utile per l'ipertensione, aiuta a ridurre la pressione sanguigna, stabilizzare la frequenza cardiaca e rafforzare il tono. È raccomandato come agente profilattico per il recupero dopo un ictus, guarisce i vasi sanguigni e quindi è spesso prescritto per le vene varicose.
- Migliorare le condizioni della pelle … Inoltre, lo sciroppo di cono è spesso raccomandato per coloro che hanno determinati problemi con la condizione della pelle. È efficace nel trattamento di dermatiti, eczemi, manifestazioni allergiche.
- Rafforzare lo scheletro osseo … I coni sono molto ricchi di minerali, questo aiuta non solo a prevenire l'anemia, come dicevamo sopra, ma anche a rafforzare i tessuti connettivi del corpo, compresi quelli duri. Pertanto, la marmellata di pino è molto utile per la tendenza all'osteoporosi, una malattia della fragilità delle ossa.
In generale, la marmellata di "frutta" di conifere è molto utile, il suo effetto benefico si estende a tutto il corpo, quindi ogni casa deve avere un barattolo di questo medicinale naturale.
