La vita è troppo preziosa per mangiare regolarmente farina d'avena colorata. Riscalda il fatto che ci siano molti benefici in esso, ma la consapevolezza che c'è poco piacere non se ne va. Diversifichiamo il menu e prepariamo la farina d'avena in acqua con ribes nero. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Se parliamo di farina d'avena, allora va notato che i cereali contengono molte vitamine e oligoelementi. Le semole sono piene di proteine e carboidrati "giusti". Pertanto, è molto nutriente, mentre allo stesso tempo dietetico. La farina d'avena è il pasto perfetto e facile da digerire per una ricca colazione. Tali cereali sono raccomandati per le persone per la perdita di peso, la perdita di peso, la dieta e gli alimenti per l'infanzia. Grazie alle sue proprietà benefiche, la farina d'avena può aiutare a curare le malattie del tratto gastrointestinale e la gotta. Pertanto, dovrebbe essere assolutamente introdotto nella tua dieta. Tuttavia, non tutti lo amano da solo, nonostante tutte le proprietà preziose di cui sopra.
Per rendere la farina d'avena più appetitosa e gustosa, deve essere cotta correttamente. Ci sono ricette per piatti nel latte e nell'acqua, può essere cucinato in pentole, aggiungendo vari additivi … La cosa più importante è mostrare più fantasia. Oggi vi presento una versione di farina d'avena in acqua con ribes nero. Sebbene al posto del ribes nero, puoi aggiungere qualsiasi altro frutto disponibile in una determinata stagione. Ad esempio, in estate sono adatti fragole, lamponi, pesche, albicocche, mele, ecc.. Nella stagione invernale sono adatti ripieni di stagione, utilizzare frutta e bacche surgelate, frutta secca, noci, uva e altri dolcificanti disponibili presso casa.
- Contenuto calorico per 100 g - 25 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 7 minuti
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena istantanei - 70 g
- Miele - 1 cucchiaio o da gustare
- Ribes nero - 30 g
- Acqua - per cuocere a vapore
Cucinare passo dopo passo la farina d'avena in acqua con ribes nero, ricetta con foto:
1. Mettere i ribes neri in un colino e sciacquarli sotto l'acqua corrente. Asciugare con un tovagliolo di carta e strappare le code dei sepali.
2. Metti la farina d'avena in una ciotola profonda e copri con acqua bollente. La quantità di acqua dovrebbe essere 1,5 volte superiore ai fiocchi. Quindi il porridge sarà di media consistenza. Se vuoi ottenere un porridge più sottile, aggiungi 2 volte più acqua.
3. Coprire la farina d'avena con un coperchio o un piattino e lasciar cuocere a vapore per 3-5 minuti. Durante questo tempo, i fiocchi assorbiranno tutta l'acqua e aumenteranno di dimensioni.
4. Aggiungi il miele al porridge. Se sei allergico ai prodotti delle api, usa lo zucchero o qualsiasi marmellata.
5. Mescolare il cibo e assaggiare il piatto. Aggiungi altro dolcificante se necessario.
6. Aggiungere le bacche di ribes nero alla farina d'avena cotta in acqua, mescolare e servire. È delizioso mangiare cibo sia caldo che freddo. È anche conveniente portare con sé tale porridge al lavoro o per dare ai bambini la scuola.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare la farina d'avena.
