Impara come perdere correttamente il grasso corporeo usando una dieta senza sale Impara come perdere correttamente il grasso corporeo usando una dieta senza sale. La dieta senza sale per la perdita di peso primaverile è molto popolare, in quanto è abbastanza semplice e non implica gravi restrizioni sul cibo. In realtà, solo il sale dovrebbe essere escluso dalla propria dieta (dieta rigorosa) o il suo uso dovrebbe essere limitato (dieta delicata).
Il sale da tavola che mangiamo è cloruro di sodio. Questa sostanza è necessaria per il corpo e si trova in quasi tutti i tessuti. Inoltre, il cloruro di sodio è l'elemento principale dell'equilibrio sale-acqua. Affinché il corpo funzioni normalmente, deve ricevere un massimo di sette grammi di sostanza al giorno.
Nota che nella stagione calda, il fabbisogno di sale da parte del corpo raddoppia. Tuttavia, secondo le statistiche, la maggior parte delle persone consuma sale in quantità molto maggiori di quelle di cui il corpo ha bisogno. Ciò porta a una grande quantità di ritenzione di liquidi in tutti i tessuti, un aumento della pressione sanguigna e un aumento di peso in eccesso. Il compito principale della dieta priva di sale per la perdita di peso primaverile è ripristinare l'equilibrio acqua-sale.
Questo programma nutrizionale sarà utile non solo per combattere il sovrappeso, ma anche per normalizzare il funzionamento dei reni e del muscolo cardiaco. Se hai la tendenza a sviluppare edema o soffri di ipertensione, ti sarà utile anche una dieta priva di sale per la perdita di peso primaverile.
Il sale da cucina accelera la sintesi del succo gastrico e partecipa attivamente anche al metabolismo dei grassi. Devi capire che la carenza di cloruro di sodio è dannosa per il corpo quanto l'eccessiva concentrazione della sostanza. È necessario consumare sale, ma solo nella quantità di cui il corpo ha bisogno per il normale funzionamento.
Principi chiave di una dieta senza sale per dimagrire in primavera
Utilizzando un rifiuto temporaneo all'uso del sale, non solo puoi eliminare l'eccesso di peso, ma anche migliorare il tuo corpo. Affinché questo programma nutrizionale sia il più efficace possibile, è necessario rispettare alcune regole di base:
- Se stai seguendo una dieta moderata, puoi aggiungere una piccola quantità di sale al piatto, ma il cibo dovrebbe essere cucinato senza di esso.
- Usa un sistema alimentare frazionato mangiando cinque o sei volte al giorno.
- Il cibo deve essere cotto, bollito o cotto a vapore.
- Una piccola quantità di olio può essere aggiunta al piatto finito.
La classica dieta senza sale per il dimagrimento primaverile prevede una durata massima di utilizzo di due settimane. Spesso, anche questo periodo di tempo relativamente breve dà alle persone molti problemi, dal momento che non tutti sono pronti a rinunciare ai loro piatti preferiti, perché senza sale il loro gusto si deteriora.
Tuttavia, nella maggior parte dei casi, dopo due settimane di astensione dall'uso del sale, una persona si abitua al nuovo gusto del cibo e tollera già normalmente la sua assenza in futuro. Va notato che l'abitudine alimentare di consumare una quantità minima di cloruro di sodio è benefica, e bisogna ricordare che questa sostanza si trova già in molti alimenti.
Per rendere più sicuro l'uso del sale, seguire queste linee guida:
- Un minimo di sale può essere aggiunto alla carne e solo poco prima dello spegnimento.
- È meglio salare abbondantemente il pesce prima della cottura e lasciar riposare per un po'. Sciacquare il pesce prima della cottura.
- Nei piatti semiliquidi e liquidi, il sale viene aggiunto cinque o dieci minuti prima della fine del processo di cottura.
- Le verdure possono essere leggermente salate appena prima di mangiarle.
- Se stai cucinando il porridge, aggiungi il sale poco prima dell'ebollizione.
Una dieta senza sale per la perdita di peso primaverile non sarà efficace se una persona è obesa e i nutrizionisti non la usano in situazioni in cui l'eccesso di peso è associato ad un alto appetito. Ciò è dovuto al fatto che il cibo senza sale è estremamente poco saziante, e quindi aumentano i rischi di rottura durante l'uso di un programma di nutrizione dietetica.
Raccomandiamo che questa dieta rigorosa sia utilizzata esclusivamente per scopi medicinali in presenza di malattie croniche. Chi vuole solo perdere peso dovrebbe limitare l'uso del sale. Di conseguenza, si elimina l'edema, si riduce il tasso di produzione di succo gastrico e si attivano anche le reazioni di combustione dei grassi. Pertanto, una dieta priva di sale per la perdita di peso primaverile non implica un rifiuto completo del sale, ma solo una restrizione alla sua assunzione.
I pro e i contro delle diete senza sale
Prima di iniziare qualsiasi programma di nutrizione dietetica, è necessario comprenderne i vantaggi e gli svantaggi. Partiamo dai vantaggi, tra i quali segnaliamo quanto segue:
- Non ci sono grandi restrizioni alimentari.
- Il cibo dovrebbe essere consumato frequentemente, il che aiuta ad aumentare il tasso di reazioni metaboliche e a migliorare il funzionamento dell'apparato digerente.
- Riduce lo stress sul muscolo cardiaco, sui reni, sul fegato e sui vasi sanguigni.
- Elimina il gonfiore.
- Aiuta a perdere peso.
Va ammesso che la dieta senza sale per la perdita di peso primaverile non ha praticamente inconvenienti. Possono sorgere problemi se si elimina del tutto il sale. Il principale punto negativo in una dieta rigorosamente priva di sale è una violazione della parità acqua-sale. Di conseguenza, il corpo è costretto ad eliminare la carenza di sale prelevandola dal tessuto osseo. Oltre a tutto quanto sopra, dovresti ricordare le controindicazioni esistenti.
Controindicazioni di una dieta senza sale per la perdita di peso primaverile
Una dieta rigorosamente priva di sale per la perdita di peso primaverile è controindicata nelle seguenti situazioni:
- Il periodo della gravidanza e dell'alimentazione del bambino.
- Quando si praticano sport e si lavora associati a un forte sforzo fisico.
- Se ci sono problemi con il funzionamento della ghiandola tiroidea, del muscolo cardiaco, dei reni e anche del fegato.
Inoltre, questo programma alimentare dietetico non è raccomandato per l'uso in estate per gli adulti, ma per bambini e adolescenti in qualsiasi momento dell'anno. Tuttavia, anche se non si hanno controindicazioni, spesso non vale la pena utilizzare una dieta priva di sale. I nutrizionisti consigliano di condurre non più di due o tre corsi durante l'anno, con una durata di ciascuno massimo di due settimane.
Se questo programma nutrizionale viene utilizzato correttamente, non solo ridurrai il peso corporeo, ma purificherai anche il corpo dalle tossine e ringiovanirai il tuo aspetto. Si noti che l'efficacia della dieta dipende in gran parte non dalla quantità di sale consumata, ma dalla scelta del cibo. Se hai fatto tutto bene, puoi sbarazzarti di cinque o anche più sterline.
Quali cibi puoi mangiare con una dieta senza sale?
Abbiamo già notato che la dieta senza sale per la perdita di peso primaverile non ha restrizioni rigide sui prodotti utilizzati. Allo stesso tempo, non è consigliabile consumare più di un uovo e un massimo di 200 grammi di pane al giorno. È abbastanza ovvio che la carne dovrebbe essere solo magra. Non mangiare cibi fritti, fast food, alcolici, cibo in scatola, pasta, semilavorati a base di carne, dolci e carni affumicate.
Quando prepari il cibo, devi seguire le regole che abbiamo descritto sopra. Ricorda che il principale è l'uso minimo di sale e puoi aggiungerlo ai piatti solo immediatamente prima dell'uso. Puoi anche trovare alternative al sale, come succo di limone, aglio, spezie o cipolle.
Tipi di programmi nutrizionali dietetici senza sale
Esistono diversi tipi di diete che prevedono la riduzione della quantità di sale nella dieta o l'eliminazione completa di questo prodotto. Se parliamo della versione classica della dieta, quando viene utilizzata per una settimana, i cereali devono essere esclusi dalla dieta.
- Dieta giapponese. Questo programma nutrizionale è il più duro ed è progettato per durare una settimana. Tuttavia, esiste una seconda opzione, la cui durata è di due settimane e questo programma è più delicato. La tua dieta dovrebbe essere basata su verdure, uova e pesce. Puoi anche mangiare piccole quantità di carne e frutta non zuccherata.
- Dieta cinese. Anche questo programma nutrizionale ha una durata di due settimane e nell'utilizzarlo dovrai rinunciare non solo al sale, ma anche a traguardi che hanno un alto valore energetico. Inoltre, l'elenco degli alimenti consentiti per il consumo è piccolo e comprende pesce e vitello bolliti, mele, verdure e uova. Dalle bevande consentite succo di pomodoro, tè, acqua e caffè.
- Dieta del riso. Un altro programma nutrizionale che viene praticato attivamente negli stati orientali e sta rapidamente guadagnando popolarità in tutto il mondo. Esistono due tipi di dieta del riso, uno dei quali prevede di mangiare solo riso per tre giorni. La seconda opzione è più lunga e ti consente di purificare bene il corpo dalle tossine. La durata del secondo mandato della dieta del riso è di un mese.
- Dieta proteica. Già dal nome di questo programma nutrizionale si può intuire che si basa su alimenti ricchi di proteine. Questa è una dieta delicata che praticamente non limita la tua dieta. La durata del suo utilizzo va da due settimane a un mese. Si noti che i primi risultati possono essere visualizzati dopo 14 giorni. Oltre agli alimenti contenenti composti proteici, puoi mangiare frutta e verdura non amidacee a basso indice glicemico.
Per ulteriori informazioni sulle diete senza sale e senza sale, vedere di seguito: