Dopo aver mangiato i semi di melograno ambrati, non affrettarti a buttare via la buccia del frutto, perché contiene proprietà benefiche. Asciugate le bucce di melograno e usatele per bevande curative. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Il melograno è uno straordinario dono della natura, dotato di molte proprietà utili. Il frutto contiene non solo chicchi, ma anche bucce di melograno, che contengono numerosi minerali, antiossidanti naturali e altri componenti importanti. Per molti, la buccia di un melograno è spazzatura e, dopo aver raccolto le bacche, finisce in un sacco della spazzatura. Ma contiene circa il 30% di tannini, che aiutano bene con i disturbi intestinali, migliorano la composizione del sangue e aumentano l'immunità. Tutto questo preso insieme è molto importante per il corpo umano.
Dalla buccia del melograno viene preparato un decotto, che viene utilizzato per curare la diarrea, eliminare i vermi, migliorare il lavoro delle malattie gastrointestinali, disinfettare le ustioni e le ferite purulente. Ma per questo, devi prima preparare le materie prime. Per fare ciò, i frutti maturi del melograno vengono puliti e le croste vengono lavate, che vengono immediatamente utilizzate o raccolte per un uso futuro mediante essiccazione.
- Contenuto calorico per 100 g - 329 kcal.
- Porzioni - 40 g
- Tempo di cottura - 2-3 ore
Ingredienti:
Melograno - 1 pz
Preparazione passo passo della buccia di melograno essiccata (per il tè), ricetta con foto:
1. Lavare il melograno sotto l'acqua corrente calda, strofinando bene la buccia. venditori e giardinieri spesso lo incerano per prolungarne la durata. E puoi lavare via la cera solo con acqua calda. Asciugare la frutta con un tovagliolo di carta e sbucciarla. Come sbucciare correttamente i melograni per conservare i cereali integrali, troverai una ricetta passo passo con una foto sulle pagine del sito. Mangia i chicchi o usali per l'insalata e lascia la buccia per la raccolta.
2. Per l'essiccazione viene utilizzata solo la parte colorata, quindi tagliare con cura la polpa bianca sciolta con un coltello, perché non ha valore.
3. Tagliare le croste a strisce, a cubetti o lasciarle così come sono.
4. Metti le croste sbucciate, lavate e tritate su una teglia e invia a un forno preriscaldato a 60 gradi. Fateli asciugare per circa 1-2 ore, mescolando di tanto in tanto. Quando sono completamente asciutti, riponeteli in un contenitore di vetro sigillato per evitare che si rovinino e contaminano. Conservare la buccia di melograno essiccata (per il tè) a temperatura ambiente in un luogo asciutto. Inoltre, la buccia essiccata può essere macinata in polvere. Per fare questo, usa un macinino o un macinacaffè.
Guarda anche la video ricetta: i benefici e i danni della buccia di melograno.
