Patate in umido con salsicce in una pentola a cottura lenta

Sommario:

Patate in umido con salsicce in una pentola a cottura lenta
Patate in umido con salsicce in una pentola a cottura lenta
Anonim

Le patate facili da cucinare con le salsicce in una pentola a cottura lenta dovrebbero soddisfare i tuoi gusti. Non sai come cucinare? La nostra ricetta passo passo ti aiuterà.

Stufato di patate salsiccia cotta
Stufato di patate salsiccia cotta

Le patate in umido, di sicuro, vengono cucinate in ogni famiglia. Ci sono molti modi diversi per preparare questo piatto comune. Le patate possono essere stufate con carne, pollame o semplicemente con verdure, puoi aggiungere panna o pomodoro. Il piatto di oggi è uno stufato con verdure e salsicce. Una ricetta passo-passo con una foto ti convincerà che questa opzione molto economica sarà in grado di nutrire in modo soddisfacente tutta la tua famiglia e non cederà ad altre ricette in termini di gusto. Quindi iniziamo!

  • Contenuto calorico per 100 g - 134, 5 kcal kcal.
  • Porzioni - 4 Piatti
  • Tempo di cottura - 30 minuti
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Ingredienti:

  • Patate - 3-4 tuberi grandi
  • Cipolle - 1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Peperone dolce - 1 pz.
  • Zucca - 200 g
  • Salsicce - 2-3 pezzi
  • Acqua - mezzo bicchiere
  • Olio vegetale - 2-3 cucchiai. l.
  • Sale e pepe a piacere.

Cottura passo passo delle patate in umido in un multicooker con persone in cerca di lavoro: una ricetta con una foto

1. Puoi stufare le patate in un braciere, in un calderone, in pentole, ma le cucineremo in una pentola a cottura lenta. Ciò faciliterà notevolmente il nostro lavoro e ridurrà notevolmente i tempi di cottura.

Prepariamo le verdure. Lavare e sbucciare accuratamente patate, cipolle, carote, zucchine e peperoni. Tre carote su una grattugia grossa, tagliare le cipolle a semianelli e il pepe a strisce e inviarle nella ciotola del multicucina, versando sul fondo una piccola quantità di olio vegetale. Inviamo anche salsicce tagliate a cerchi lì.

Verdure con salsicce sul fondo della ciotola del multicooker
Verdure con salsicce sul fondo della ciotola del multicooker

2. Impostiamo la modalità "Fry" e lasciamo dorare leggermente i prodotti per 10 minuti.

Verdure fritte con salsicce in una pentola a cottura lenta
Verdure fritte con salsicce in una pentola a cottura lenta

3. Tagliare le patate e la zucca a cubetti e metterle anche in una ciotola, salare e pepare a piacere.

Patate a fette e zucca con verdure in una pentola a cottura lenta
Patate a fette e zucca con verdure in una pentola a cottura lenta

4. Riempi le verdure con acqua e imposta la modalità "Stufato" sul multicooker. Dopo 15-20 minuti, controlla la prontezza delle patate. Se si buca facilmente con una forchetta, lo spezzatino di salsiccia è pronto.

Patate in umido con salsicce in tavola
Patate in umido con salsicce in tavola

5. Servire il piatto con erbe tritate. Le patate in umido possono servire da sole o possono essere un contorno meraviglioso e molto soddisfacente.

Patate in umido con salsicce pronte da mangiare
Patate in umido con salsicce pronte da mangiare

6. Non lasciarti confondere dalla semplicità di questo piatto. Il suo gusto merita il massimo dei voti. Provalo e vedi di persona!

Vedi anche video ricette.

Come cucinare lo stufato di patate con salsicce da caccia in una pentola a cottura lenta:

Una ricetta veloce e gustosa per le patate con salsiccia:

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