Una ricetta passo passo per preparare Charlotte con arance e mele al forno. Foto e video ricette.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo passo Charlotte con foto
- Video ricette
Charlotte è una torta abbastanza comune che viene amata e preparata in molte famiglie. Le ricette di Charlotte sono molto diverse. Questo dolce si prepara non solo con le mele, ma anche con altri frutti, con l'aggiunta di bacche e noci. Nella ricetta che vogliamo proporvi, la charlotte viene preparata con arance e mele. L'aroma di agrumi ti rallegrerà e la consistenza ariosa dell'impasto si scioglierà in bocca. In una parola, questa torta è degna di essere preparata e di decorare la tavola festiva.
- Contenuto calorico per 100 g - 207 kcal.
- Porzioni - 8 fette
- Tempo di cottura - 50 minuti
Ingredienti:
- Farina di frumento - 240 g
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino.
- Uovo di gallina - 5 pezzi
- Zucchero - 300 g
- Mele - 2-3 pezzi
- Arancione - 1 pz.
- Zucchero a velo per la decorazione
- Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino
- Burro o margarina per spennellare
Preparazione passo passo di charlotte con arance e mele
1. Rompete le uova in una ciotola profonda e unitele allo zucchero.
2. Sbattere bene con un mixer. Per un impasto davvero soffice, continuare a sbattere ad alta velocità per almeno 10 minuti, facendo riposare periodicamente l'impastatrice. La massa di uova dolci dovrebbe aumentare 2-3 volte.
3. Unite alle uova sbattute la farina di frumento setacciata al setaccio, precedentemente amalgamata con il lievito.
4. Preparare il ripieno per la torta. Lavare le mele, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Eliminate la scorza dell'arancia accuratamente lavata, sbucciatela e tagliate la polpa in pezzi più o meno come le mele.
5. Aggiungere la scorza d'arancia all'impasto. Mescolare accuratamente.
6. Ungere la teglia con burro o margarina. Versare circa metà dell'impasto in uno stampo, quindi adagiarvi sopra il ripieno in modo casuale.
7. Coprire le fette di arancia e mele con la restante metà dell'impasto.
8. Metti la pirofila con Charlotte in forno e inforna a 200 gradi per 30-40 minuti. Controlliamo la prontezza con uno stuzzicadenti o una scheggia.
9. Ognuno può decorare la torta a modo suo. L'opzione più semplice è cospargere con zucchero a velo. Servire con qualsiasi bevanda calda e buon umore!
10. La charlotte con arance e mele più delicata, profumata e ariosa è pronta! Tutti a tavola!
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